六、端午节的辟邪装饰物
人类节日文化体现在衣食住行各个方面，其中最直观的方面是特定的节日装饰品，包括环境装饰和人类衣饰。它们传达着丰富的象征意义。古代端午节作为一个处于“恶月”的节日，其节日装饰的特点在于辟邪。
(一)艾蒿和菖蒲
艾蒿、菖蒲都有药性，古人用来治病，也用来辟邪，有所谓“戴艾叶疗一切鬼气”的说法。按照古俗，艾蒿和菖蒲经常是同时使用，即所谓“艾旗、蒲剑”、“艾虎、蒲龙”，所以本节将它们放在一起介绍。
1、艾人、艾虎、艾旗用艾蒿制成的端午饰品有艾人、艾虎、艾旗等等。晋代已经开始把艾蒿挂在门上。南北朝时代，宗懔《荆楚岁时记》说：“五月五日，四民并踏百草，又有斗百草之戏……采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”踏百草游玩时，还有“斗百草”游戏。古代斗草有不同形式，有的是比赛谁采到的药材最好，有的是比赛谁知道的草名多，有的是比赛各自所采草茎的柔韧性，各用草茎互相拉扯，断者为负。斗百草是采集百药活动派生出来的游戏民俗，为这个节日增加了欢乐气氛。至于采来的艾蒿则做成人的形状(大概是捆扎出一个人的模样)挂在门上。这就是后来长期流行的挂“艾人”的习俗。宋代盛行道教，普通的艾人就具体化为用艾蒿制作的道教张天师。南宋的《梦粱录》记录当时习俗：“以艾与百草缚成(张)天师，悬于门额，或悬虎头。”这里的艾草张天师就是古代的艾人，后边的“虎头”就是所谓艾虎。还有用泥塑造张天师像的情况，例如《岁时杂记》记载：“端午又作泥塑张天师，以艾为须，以蒜为拳，置于门上。”好象艾人还不够有力，人们又造出艾虎挂在门上，或戴在头上来抵挡邪气，正如王沂公《端五帖子》诗所说：“钗头艾虎避群邪”。为什么如此看中老虎?因为古人认为老虎能够吃鬼，鬼都害怕老虎(见王充《论衡》)。因此，艾虎的驱鬼辟邪能力比单独的艾更上一层楼!《岁时杂记》关于宋代制作艾虎的两种方法是：“又以艾为虎形，至有如黑豆大者。或剪彩为小虎，粘艾叶以戴之。”因为是戴在妇女头上，所以非常小，最小只有黑豆那么大。女工之细可见一斑!明清时代用艾十分普遍。门上插艾，身上佩带艾人、艾虎的习俗遍及全国。比如安徽寿春妇女就把艾虎插在鬓发之上。当时大城市里常用布料缝制艾虎。清代富察敦崇《燕京岁时记》里说，每到端阳节，北京城里那些心灵手巧的女子就用绫罗制成小老虎、粽子、葫芦、樱桃、桑葚之类，并用彩线穿在一起，挂在自己的钗上，或系在小孩子的后背。当时的南京人除了喝菖蒲酒、做艾人之外，也剪绒为虎，插在妇女鬓发之上。或者用线网做成老虎背在孩子背上。使用艾蒿做装饰的习俗一直流传到现代。黄石考察民国时期河北中部地区端午习俗，门上插艾、男女头上都戴艾。男人戴在耳边，女人戴在发髻。目前，全国还有很多地方程度不同地保留着端午用艾的习俗。
2、蒲人、蒲剑、蒲鞋用菖蒲制成的饰品有蒲人、蒲剑、蒲鞋等等。宋代以后，常常用菖蒲刻成人的形状来辟邪，这就是蒲人。明代沿袭这种习俗。高廉《遵生八牋》记录明人习俗云：“端午日以菖蒲根刻作小人，或葫芦形，佩以辟邪。”明清时代，北京城流行端午节穿蒲鞋。蒲鞋，就是用菖蒲叶编织的鞋。根据朱彝尊《日下旧闻》所记：“京城端午，贵贱人等必买新蒲鞋，穿之过节，岁以为常。”蒲鞋，现在可能失传了。我们通常所见到的端午专用鞋只有幼儿穿用的老虎鞋。菖蒲的叶子又直又尖，形状类似宝剑，所以，名为蒲剑。随着历史发展，最初只在门上挂艾蒿的习俗，慢慢发展为同时悬挂菖蒲和艾叶。并合称为“蒲剑、艾旗”。清人范寅《越谚》中有“菖蒲作剑斩八节之妖魔，艾叶为旗招四时之吉庆”的对联，就是赞美蒲剑、艾旗的。明清时代，杭州、北京流行买些菖蒲、艾蒿，还有石榴、葵花等种在院子里。目前，北京、西安、南京、宁波、武汉、广州、太原、昆明等地都还有一些人家在门上同时插艾蒿和菖蒲。有些地区则只插艾蒿，比如天津。不仅民间有使用艾蒿、菖蒲的习俗，宫廷也有此风。孟元老《东京梦华录》记载，北宋时代每逢端午节宫廷匠人用菖蒲雕刻张天师像，四周用染成五色的菖蒲叶子加以装饰。还用扇子、艾虎等赏赐大臣。《酌中志略》记载明代宫廷习俗云：“五月初一日起，至初五日止，宫眷内臣，穿五毒、艾虎褂子蟒衣。门两旁安菖蒲、艾盆，门上悬挂吊屏，上画天师，或仙子仙女执剑降五毒故事，如年画之门神焉。一月方撤佩带艾叶……”当时，也有用艾虎赏赐大臣的礼仪。《大明会典》记载：“端午节文武百官俱赐扇，并五彩寿丝缕。若大臣、经筵官，或别赐扇及彩绦、艾虎诸物，各以品级为等。”清代来自意大利的宫廷画家郎世宁于1732年画《午瑞图》，画面上青瓷花瓶中插菖蒲、艾草和盛开的石榴花、蜀葵花。宫中档案说此图“端阳节备用”，表明当时宫廷也有端午使用菖蒲、艾蒿的习俗。由此可见，端午节习俗在宋、明、清三代的宫廷和民众之中普遍流传，端午是全民族共同的节日。
(二)五毒符、五毒衣
1、五毒的含义与功能这里所谓“五毒”，是指人们心目中五种有毒或有害的动物。不同时代、不同地区人们所说的五毒有一些区别。有三种说法比较常见。一说是蝎子、蜈蚣、蛤蟆、蛇和壁虎。另一说则是蝎子、蜈蚣、蛤蟆、蛇和蜘蛛。第三说是老虎、蝎子、蜈蚣、蛤蟆、蛇。民国时期“五日午时钱”背面所刻画的五毒就是这第三种说法。按照科学观点，这些动物似乎不尽有毒。比如壁虎就没有毒性。蛤蟆略有毒性，但毒性不大。但是，在古人心目中，它们都是高度危险的动物。
而五毒图案的使用目的则有两种，一种是利用它们的凶恶面目驱逐各种邪气从而保护人。另一种是为了消灭它们，免得它们给人造成伤害。
2、利用五毒保护人类的五毒符、五毒衣古人为了抵御端午时节的邪气，通常悬挂、张贴神像(如张天师、钟馗)，或者各种符咒。把五毒图案用作驱邪方法的时候，五毒图案实际上也是一种巫术符咒。其中的原理正是以毒攻毒。五毒模型或图案在宋代已经出现。《岁时杂记》记载，宋代端午节男女把艾蒿(或人工仿制艾蒿)插在头上，并且在艾蒿上再装上“蜈蚣、蚰蜒、蛇、蝎、草虫之类，及天师形相……”。这里的五毒不大可能是真实的动物，应该是模型或者图案。明清时代，妇女头戴五毒图案的装饰品广泛流行。刘侗、于奕正《帝京景物略》记载明代北京妇女端午节也有在头上“簪五毒、五瑞花草”的习俗。儿童最容易遭受疾病侵袭，所以，儿童服装上出现五毒图案最多，甚至出现专供儿童穿用的五毒衣。天津旧俗给幼儿穿五毒衣、五毒鞋。据说这样可以免除疾病，兼防蚊虫叮咬。河南农村过去把五毒绣在兜肚上，给孩子穿。古代的宗教人士利用民间习俗，把五毒图案正式制成“五毒符”赠给施主。清初庞嵦《长安杂兴》诗云：“一粒丹砂九节蒲，金鱼池上酒重沽。天坛道士酬佳节，亲送真人五毒符。”这是道士所为。清代顾禄《吴趋风土录》又记载了尼姑做的五毒符：“尼庵剪五色彩笺，状蟾蜍、蜥蜴、蜘蛛、蛇、蚿(一种类似蜈蚣的多足虫)之像，赠檀越(施主)贴门楣寝次，能厌毒虫，谓之‘五毒符’。”道门、佛门都参与到端午民俗活动之中了。商业人士也从民俗中发现商机。富察敦崇《燕京岁时记》记载清代北京商铺把“五毒符咒”画在黄纸上出售。据说贴在门上，“以避祟恶”，就是辟邪。民国时代南京人用五色纸折叠成方形，剪出或画出五毒形状，贴在门上或床头，用来禳灾。如今民间剪纸作品中五毒图案的用途大多如此。
3、以消灭五毒为目的的五毒符、五毒饼、五毒菜有时候人们把五毒当作所有害虫的代表，在节日里驱逐或“杀死”它们，以象征驱逐和杀死所有害虫。明代学者吕种玉《言鲭》发现古代山东地区并不在端午节使用五毒符，而是在谷雨日：“……绘五毒符，图蝎子、蜈蚣、蛇、虺(毒蛇)、蜂、蜮(蛤蟆)之状，各画一针刺。刊布家户，贴之以禳虫毒。”画面上用针刺毒虫，当然是为了杀死它们。不过，吕种玉由此推测最早的五毒图案是用在谷雨，而不是端午，他的根据不充分。有可能是当地农民把端午节的五毒移植到谷雨节了。清代至民国时期，北京、南京都有专门的五毒食物——五毒饼、五毒菜等。意思是吃了这些食物，就代表着消灭了五毒，人们由此得到安全。详见下文。
无论是利用五毒来辟除邪气，还是象征性地消灭五毒，端午节有关五毒的习俗都跟科学没有多少关系。它们是一种艺术化的生活形式，把五月五日装点为一年365天之中最有特色的日子。
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文章来源：民俗学论坛 2009-3-22 16:45
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