摘要：手工艺关联社会发展，通过对当代社会转型中手工艺的田野研究，可以窥知当今中国正在发生一次新的文艺复兴运动，中国人的生活方式由此得以重塑，而中国传统的哲学精神亦在提供社会服务的同时，悄然蕴发着新的振兴。人类的文化从来就是在“过日子的方法”(梁漱溟语)中形成的。在当今之世，通过更新“过日子的方法”，形成新的文化导向，有助于将人类社会导向一个生态丰裕的新文明时代，这或许是当代中国为世界作出贡献的重要契机。
关键词：手工艺；农工中国；人文资源；文化基因
作者简介：方李莉，东南大学艺术学院特聘首席教授(江苏南京211189)，中国艺术研究院艺术学研究所研究员(北京100012)。
基金项目：国家社科基金艺术学重点项目“社会转型与传统工艺美术的发展研究”（项目编号：15AG003）的阶段性成果。
一、概述
在许多人的眼里，进入现代化以后中国面临的最大问题就是传统的消失，因此非物质文化遗产保护的工作得以轰轰烈烈地展开。但大家没有注意到，自20世纪90年代，作为中国民间传统的手工艺就开始复兴，到2012年以后逐渐达到高峰。这一切是如何发生的?其背后的动因和文化背景是什么?它代表了一种怎样的历史发展趋势，同时又如何重塑了中国人的生活方式?因为手工艺是为人的衣食住行服务的，其出现是基于生活的需要，亦是生活的象征意义的需要，因此人们对它的选择是具有哲学意味和价值意味的。在当代中国，上述现象也就代表着社会转型中的价值体系的重塑。这是笔者在本文中所试图回答的问题，但这一问题的回答并不简单。
(一)社会转型的定义
“社会转型”一词，是本文论述的关键概念之一，其主要有两个含义：一是指开始于20世纪80年代的我国从计划经济向市场经济的社会转型；二是指人类社会从工业文明开始迈向后工业文明的社会或知识社会转型。所谓“社会转型”，不仅仅是指单项发展指标的转化与实现，还包括社会结构、经济结构、社会价值观以及生活方式等的一种整体和全面的转型。透过这一社会背景，我们去研究许多地方性的工艺美术的发展状态，以及伴随社会转型过程中所出现的手工艺复兴现象，是非常有价值和有意义的。
(二)工艺美术的定义
对于“工艺美术”的通常解释是：制作手工艺品的艺术，通常装饰精美，具有实用性或目的性。将手工艺解释为一种具有实用价值的艺术门类，这是工业革命以后的一种认识，此前它既是一门艺术也是一种技术，涉及到人们衣食住行的方方面面，它体现的不仅是一种审美形式，还是一种生产方式和一种价值体系。工业革命以后，机器代替了手工，使手工的实用价值弱化，审美价值增强，同时也将其从人们的生产方式和生活方式中剔除出来，而被称为实用美术或实用艺术、工艺美术。通过大量的社会调查，我们发现在社会发生急剧转型的过程中，工艺美术中的实用性、生产性正在回归，且回归的不仅在于其生产性和实用性，还在于其文化性。显然，当代社会的转型正把人类从资本社会带向知识社会，手工艺不仅重新回到了我们生活之中，而且还重塑了我们的生活方式和哲学观念。鉴此，可以将手工艺研究的重心转移到重塑中国生活方式与中国哲学观念的命题上，思考中国社会当前的发展之路。
(三)研究方法及对象的确定
研究社会转型中的工艺美术发展问题，需要根据“谁，什么时候，哪里，有多少”等严格的社会学调查问卷来证实，而且还需要到日常的生产和生活实践中去，通过人类学田野的深度参与，阐明我们提出的理论与观点。
我们在全国范围内选取了11个手工艺复兴的区域作为研究的样本，1个当代艺术与传统手工艺合作的样本，总计12个样本。我们选择这些样本的标准是要有代表性、地方性，还要有一定的规模。它们共包括8种类型：(1)陶瓷，包括景德镇、宜兴、石湾三地。其中，景德镇是世界著名瓷都，宜兴是著名陶都，石湾地处沿海，在历史上所产的陶瓷曾大量出口。在这三个地方，手工艺陶瓷都出现了非常强劲的复兴现象。尤其是景德镇，在全球化背景下呈现出一种新的超现代化的发展模式，是我们的考察重点。(2)家具与木器，包括福建仙游县榜头镇的家具与木器，这是国内各种古典家具和木器最集中的地方。(3)染织，以佛山香云纱为研究对象。(4)金银器，以云南新华村为研究对象。(5)北京漆器。(6)潍坊风筝。(7)潍坊杨家埠年画。(8)威尼斯双年展中国馆。
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文章来源：中国民俗学网
【本文责编：贾志杰】
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