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三
另一类怪物，即躯体增生或残缺的“畸形怪兽”，诸如一身九尾之狐、一身六翼之鸟，或者只有三条腿、一只眼的兽之类，其来历则另当别论。此类怪物在《山经》中也所在多见，如《东山经》所载：
珠蟞鱼：澧水出焉，其中多珠蟞鱼，其状如肺而四目，六足有珠，其味酸甘，食之无疠。
蠪蛭：有兽焉，其状如狐，而九尾、九首、虎爪，名曰蠪蛭，其音如婴儿，是食人。
鮯鮯：深泽，其中……有鱼焉，其状如鲤，而六足鸟尾，名曰鮯鮯之鱼，其鸣自叫。
走兽四足，飞鸟双翼，鱼蛇无足，牛羊双角，不管什么动物，都只有一个脑袋、一条尾巴，而《山经》中却记载了大量的多足、多翼、多尾、多目、多角或少足、少目的动物，委实令人费解，不由人不把它们当成怪物。
《山经》既为纪实的博物志，其所记载之物，不管如何怪异，亦当为实有之物。诸如此类的记载究为何种动物，诚难以考见，但其原为普通的动物当可断定。古代没有动物园，更没有自然博物馆、标本陈列室，能让人就近细察动物的长相。野兽、飞鸟隐于密林茂草、深山幽谷，出没无常，行踪诡秘，人们往往唯闻其声，不见其形，即使偶尔目睹其形，也无法细致观察，因此难以准确描述其形态、长相。加之野兽出没，往往给人带来恐惧，因此人们在描述其形象时也难免夹杂想象和夸张的成分。《大戴礼记·四代》云：“平原大薮，瞻其草之高丰茂者，必有怪鸟兽居之；……高山多林，必有怪虎豹蕃孕焉；深渊大川，必有蛟龙焉。”茂草大薮、高山深林、深渊大川，天生就神秘莫测，因神秘而自然对出没于其中的鸟兽生出种种不切实际的幻想。《山经》时代的博物学家，对于草木植物不难靠亲自观察而记录其形态，而对于行踪不定的飞禽走兽，则大概只能依据当地人的口述和传闻，因此其关于野生动物的记录就必然羼杂种种偏差和错觉，失真在所难免。
不过，我们也不可低估古人对事物形象的观察能力和了解程度，而轻易地将《山经》中不合乎自己常识的记载皆归之于古人的无知妄诞，其中也许确实蕴涵着古人真切的博物学观察呢。例如上引《东山经》中的珠蟞鱼，“其状如肺而四目，六足有珠，其味酸甘，食之无疠”。乍看之下，无疑胡说，世界上哪有长四只眼、六只脚的鱼?在前人画的珠蟞鱼图中，就把它画成了一条头长四只眼、身体两侧各生三足的怪鱼。“珠蟞”，《吕氏春秋·本味》引作“朱鳖”，《南越志》云：“海中多朱鳖，状如胏，有四眼六脚而吐珠。”(《初学记》卷八引)，可见“珠蟞”当作“朱蟞”，“朱”盖言其色。《山经》关于珠蟞鱼的记载，很容易让人联想到一种至今犹见于闽浙沿海及南海、被称为“古生物化石”的甲壳类水生物，即鲎。《本草纲目》云：“鲎，状如熨斗之形，广尺余，其甲莹滑，青黑色，鏊背骨眼，眼在背上，口在腹下，头如蜣螂，十二足，似蟹，在腹两旁，长五六尺，尾长一二尺，有三棱如棕茎，背上有骨如角，高七八寸，如石珊瑚状，每过海，相负示背，乘风而游，俗呼鲎帆。”鲎之为物，有壳似鳖，故《山经》以“鳖”名之；鲎壳色赤，故称“朱鳖”；其身体由两节组成，无论从造型还是颜色，都很像肺叶，故《山经》谓之“如肺”；鲎有十足，《山经》谓之“六足”，虽不中亦不远。《山经》谓朱鳖“四目”，鲎确实是“四眼”，其头胸甲两侧有一对大复眼，在其头胸甲前端还有两只小眼睛。可见，《山经》的记载虽简单，却很能抓住鲎的特点，足见古人察物之精，《山经》之非妄作。《山经》说，鲎“其味酸甘”，可见味道不错，肯定为古人食谱所常见，如今在福建、广东的海鲜市场上大概还偶尔能见到此物。
图二：珠蟞鱼
古人靠山吃山，靠水吃水，他们在采集、料理鸟兽虫鱼之同时，必然获得丰富的博物知识，最初的博物知识与其说是源于眼睛和博物馆，不如说是源于“舌尖”和厨房。古人对于自然万物的知识，都是在长期的生产生活实践中日积月累而成的，这些知识原本只在民间靠言传身教而世代相传，时过境迁，则风流云散，只有极少的一部分能被记录下来并流传后世。历史上，像《山经》这样一部系统记载民众自然知识的博物志，可谓绝无仅有、难能可贵，现今的人类学、民俗学靠所谓“田野研究”所获得的“地方性知识”或“传统知识”，与《山经》之洋洋大观比起来，实为小巫见大巫。
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文章来源：中国民俗学网
【本文责编：贾志杰】
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