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精湛技艺 堪叹巧夺天工
牙雕被列为中国传统工艺美术“四大名旦”(象牙、玉器、景泰蓝、雕漆)之首。囿于篇幅，本文主要介绍上海牙雕三大特色品牌中的细花技艺。
细花工艺，集“圆雕、透雕、浮雕”于一体，尤以镂空雕特别技法雕制出丰富层次的膛内景物，空灵透剔、精致细巧、景外有景、物中寓情，使内景与外景从内容到形式浑然一体，素有“鬼斧神工”之美誉。
如，蚌景透雕(俗称：螺丝壳里做道场)颇具特色，主体蚌壳，口半开，或直立，或横卧，壳内重峦叠嶂，丛林小道交叉，时而山穷水尽，时而柳暗花明，山中樵夫、农舍隐现其间，真是别有洞天。《牙雕蚌景——花果山水帘洞》表现孙悟空从天宫回花果山情景;欢跃的群猴，飘扬的旗幢，衬托出凝目而视的孙大圣，人景的动和静对比，雕景精致的刻画和平滑光洁的蚌壳相互衬映，产生了特别的艺术表现力。这些都既反映了这一牙雕细花艺术品类在表现形式上的升华，同时也是取得艺术成就的一个标志。
胡昌民先生介绍了一个有趣的“故事”，从中可见艺人的构思之奇、应变之强，可谓巧夺天工。
1930年代，“鱼景镂空雕”的前身，即其原来的造型“搁臂”(写毛笔字时搁在臂下之用)，是由两个半块合成一条胖头、肥身、翘尾的鲤鱼，鱼身外表分别浅雕鳞片纹，鱼的内侧，相对各开一个膛子，镂刻一些人物山水风景。
一个不经意的机会，一件双面开膛的牙雕“鱼景”被艺人冯立锦的侄子冯业炎不当心两面雕穿，情急之下重新设计和修改，干脆把穿破的洞眼归纳在鳞纹框饰内，受花篮篮身镂空雕的启发，借鉴到这鱼的造型上，“将错就错”地在其余鱼鳞框饰中打洞，将每片鳞纹镂空。经这一改，产生了挖膛透雕的新设计。于是，新的难题出现了，镂空开膛后的内膛景物层次如何处理?为了弥补这一点，根据鱼鳞框饰，透过细小的口子，运用“手扶钻”、“长臂刀”，发挥“钻、镂、雕、凿、扦、括”的特别功夫，深入镂框，精雕细凿内膛，镂制鱼腹内二边膛子相互联属的整体内景。这便是闻名于世的上海象牙镂空雕的原始雏形。
“镂空雕”的意外发明，产生了意想不到的效果，大家为其新颖独特感到震惊。但因当时制作工具简陋，凑刀方法受到限制，工艺技巧尚处于幼稚、拙朴状态，且有粗陋毛糙之感。然而，因这一特别的艺术新形式有其诱人的魅力：在一个很小的空间中营造出纵深透彻的景致，所以这一奇特的牙雕形式，在形成和发展之初，便引起人们极大的兴趣和高度关注。以后在长期探索中，日臻完善，并逐步演变成了上海牙雕细花地方品牌的一大经典特色。
胡昌民介绍，从工艺手法上说，上海象牙细花雕刻是镂空雕、蚌景雕、横山子、盆景花篮、微雕细刻、扇面拉花等地方特色雕刻的综合性总称;从表现形式上说，是运用象牙材料，施以特殊技巧，以不同线条、块面构成的有审美意义的立体或平面造型艺术形式。因此，象牙细花雕刻既具象地表现特定形态生长关系，也不拘泥原形比例，在表现合理性的同时，夸张其个性特征，省略小的琐碎细节，强调内在精神。它以写实兼夸张的物象搭配、线面穿插，求得局部与整体、客观与主观的统一。在象牙雕刻中，哪怕是没有立体形态的云、水、光、气、往往都是运用流畅的线来表达的。当充分运用线面刻画来塑造山水人景、飞禽走兽、花卉草虫时，将这种线面刻画的奥妙与神奇、潜能和力量都最大限度地加以充分发挥，使之成为象牙细花雕刻造型技巧中的一个重要元素和表现特征。
牙雕细花的地方特色形成过程，真实反映了民间艺人继承传统、勇于突破的精神。比如，蚌景雕由花篮和小板子透雕演变而来，是受高尔夫牙球启发;牙雕龙船则是受果核雕影响，它的形制后来也越做越大，等等。
回望上海牙雕的地方特色逐步演绎成型过程，胡昌民对其风格特点和进步标志归纳为几个方面：首先，取材广泛性。汲取天上人间、古往今来、真实虚幻的美人、美事、美景，作为创作题材。其次，体裁多样性。圆雕，人景组雕，牙木结合，观赏性摆件，挂件，掌上把玩，装饰日用品，不一而足。其三，造型独特性。既可远观，也耐人近赏而细细揣摩。其四，技法高超性。刻画精到、细致、灵巧、剔透的雕刻，超越人们想象的极限。其五，格局神奇性。雕景有小中见大、近中见远、以一当十、似真非真、假中传神的艺术效果。其六，技巧灵活性。竭尽刻、镂、雕、凿、括、掏、透、拼之能事，集各特艺功夫于一景。
艺贵专精，追求极致。着眼于文化传承，胡昌民说，上海牙雕细花地方特色的形成，透过其表象看实质，其之所以能均衡发展、全面开花，贵在其中一项关键的表现技巧已在演绎中成型。譬如，细花牙雕以线面的组织与变化为主轴，注重线面刻画，用以表现不同的物象特征。这种最大限度地运用、发挥“线面组合”的方法，是这一特种雕刻的核心技巧，这其实也是上海牙雕细花形成特色、走向成功的一项关键工艺技巧。研究和提高上海牙雕细花的艺术特色和技巧特征，其“线面组合”方法就是关键的切入口。
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文章来源：《文汇报》2016-11-30
【本文责编：商小琦】
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