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新入选《人类非物质文化遗产代表作名录》的项目
阿富汗、阿塞拜疆、印度、伊朗、伊拉克、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、巴基斯坦、塔吉克斯坦、土耳其、土库曼斯坦、乌兹别克斯坦： Nawrouz等传统新年和新春庆典
每年3月21日是这些国家的新年，庆祝活动会持续两周，其间会有丰盛的家宴、走亲访友、公众仪式、街巷表演等传统风俗活动，这些活动促进了社区和平，靠民众的参与传承下来。
阿塞拜疆、伊朗、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、土耳其：制作和分享烤馕Lavash, Katyrma, Jupka, Yufka的文化。
制作和分享面饼在阿塞拜疆、伊朗、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦和土耳其是一个非常普遍的传统做法，家庭成员都会参与，而在农村地区邻居也会参与进来，在日常餐食、婚礼、生日、葬礼和不同的节日中人们都会分享面饼。这一传统展示友好、团结，象征加强社区归属感的文化根基。
孟加拉国：庆祝Pahela Baishakh（新年）的Mangal Shobhajatra节习俗
Mangal Shobhajatra节是由达卡大学艺术学院师生组织的在4月14日庆祝新年的活动。这个传统始于1989年，当时学生们对于军事统治下的生活感到沮丧，希望给社区带来关于美好未来的期望。节日庆祝活动包括花车和面具巡游等，象征力量、和平，驱除邪恶和迎接进步。这项习俗在学校中传承，促进公众团结和民主。
比利时：比利时啤酒文化。
制作和品赏啤酒是比利时各个社区的一项活态传统，在日常生活和节日习俗中扮演重要角色。包括修道院在内的各个社区制作近1500种啤酒，精酿啤酒尤其流行。啤酒还被用来烹饪、制作啤酒奶酪等产品、以及与其他食品搭配。这项传统在家族、社交圈、酒厂、大学和公众培训中心传承。
中国：“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践” 中国古人通过观察太阳周年运动将太阳周年运动轨迹划分为24等份，每一等份为一个“节气”，统称“二十四节气”。雨水、霜降等“二十四节气”指导着中国的传统农业生产和日常生活。一些民间节日习俗也与这些节气相关，成为社区文化认同的重要组成部分，相关知识在家族和学校中传承。
古巴：古巴伦巴及与之相关的音乐、舞蹈节和一切活动
古巴伦巴与非洲文化相关，但也具有Antillean文化和西班牙弗拉明戈的特点。伦巴是古巴边缘社区的象征，是在城市贫民区、棚户区和农村地区发展起来的，由西向东传遍全国。古巴伦巴的歌曲、动作、音乐表现了反抗和自尊，同时又以其优雅、性感和欢快的特点把民众联系起来。通过家庭和街区内的模仿传承。
多米尼加共和国：多米尼加merengue 音乐舞蹈
merengue被认为是多米尼加国家身份的一个组成部分，在教育、社交聚会、政治运动庆祝活动等人们日常生活的各个方面扮演着重要角色。2005年多米尼加宣布每年11月26日为国家merengue日，每年在这一天将举办庆祝活动。merengue舞者伴随音乐成双起舞，做出挑逗性的动作。这项传统习俗吸引了来自社会各个阶层的人参与，促进了社区内的互相尊重与和谐共处。
埃及：tahteeb棍戏
在古埃及tahteeb是一种武术，现在已成为一种游戏，但与之相关的一些古老的象征意义和价值观依然保留着。在观众面前表演时，表演的双方会挥舞长棍伴随着民乐做出简单、非暴力的互击。表演者是男性，大部分来自上埃及的Saeedy人。表演规则是建立在相互尊重、友好、勇气、骑士精神和自豪的价值观之上的。传承在家族和社区内进行。
埃塞俄比亚：Gada, Oromo社会政治民主自治制度
Gada是埃塞俄比亚Oromo人从几代人的知识积累中开发出的传统管理体系。它规范政治、经济、社会、宗教活动等，是一套强化道德行为、建立社区融合和表达文化的机制。Gada按照口述历史人的传授分为五个种类，每一个都必须要按照级别晋升，最后才能达到领导级别。父亲是成员的男性参与其中，在家族和学校中传承。
法国：Granville狂欢
这是一个星期二忏悔日前为期四天的庆祝活动。当地社区和附近社区的人都会参与其中，庆典上的花车游行通常展示对时事、政治和名人的幽默看法，约有2,500名狂欢者参与活动，有行进乐队、不同年龄层的舞会、撒花纸大战和化妆参加的“阴谋之夜”等活动，狂欢为社区团结作出贡献。传承在家族和委员会之间进行。
格鲁吉亚：三种格鲁吉亚字母书写法的活态文化
直到今天，格鲁吉亚的书写体系依然保留着三种字母书写法Mrgvlovani, Nuskhuri和Mkhedruli。这些字母写法有各自不同的作用，体现了格鲁吉亚文化身份的多样性。Mkhedruli主要用于中小学教育和家庭，而Mrgvlovani和 Nuskhuri则主要用于东正教堂社区。
德国：合作社组织共同分享利益的理念和方法
合作社由自愿者组成，为社区成员提供服务，提升他们的生活水平，应对共同挑战，推动积极变革。合作社建立在个人责任高于国家行动的辅助原则之上，通过分享利益和价值观建设社区。今天有四分之一的德国人通过德国合作与赖夫埃森联合会、德国合作社学院、德国赫尔曼-舒尔茨-德里奇协会、德国弗莱德里希-威尔海姆-赖夫埃森协会等各种组织参与大学和合作机构的这种合作实践。
希腊：西马其顿Kozani地区八个村庄的La Momoeria新年庆典
每年从12月25日至1月5日，希腊Kozani地区的舞者、演员和音乐人在村里街道上表演，并拜访各家各户，彼此祝福新年丰饶。Momoeria舞者表现代表欢笑和讽刺之神Momos的祭司，或亚历山大大帝的指挥官，竭力使大自然保佑村民的生计，而演员则和音乐人一起表演戏剧。这一传统代代相传，成为社区身份的一个组成部分，并建立起社会的融合。
印度：瑜伽
古印度瑜伽所蕴含的哲学影响了印度从健康医疗到教育艺术等各个社会层面。瑜伽倡导心、身、灵合一，提升思想、精神和生理等各方面的能力，包括一系列的动作、冥想、调息和其他技巧。传统上是师徒间传承，现在则有瑜伽静修场所、寺院、教育机构、社区中心等帮助传播推广瑜伽。
伊拉克：Khidr Elias节及相关许愿表达方式
每年二月伊拉克社区会纪念一位叫Alkhidr的圣人，相信他可以帮助信徒达成所愿。家人会身穿传统服装聚在一座圣山上享用特制菜肴并表演dabkka舞，或在底格里斯河畔献祭、祈祷、许愿。这种建立社会凝聚力的文化活动在家族和学校中传承。
日本：Yama, Hoko, Yatai 日本花车节 ——在日本全国各地的城市乡镇每年都会举办花车巡游，向神灵祈祷和平和免受自然灾害的侵扰。Yama, Hoko, Yatai的花车节规模最大，整个社区的各行各业都会参与其中，这项传统习俗体现了当地文化的多样性。从做花车到音乐和协调，都有年长者指导年轻人，也有专门的工作坊传播经验。
哈萨克斯坦：哈萨克斯坦摔跤
这种传统摔跤要求双方努力让对方肩膀着地。以前都是专门培训男孩参加当地举行的比赛，而现在摔跤已成为一项男女都能参与的国技，并有相关的国际比赛，比赛实况还会在好几个国家转播。据信这项运动能在社区内建立宽容、善意和团结。摔跤技巧主要在大师课和运动俱乐部里传授。
毛里求斯：毛里求斯Geet Gawai 仪式上的bhojpuri民歌
Geet-Gawai是毛里求斯Bhojpuri社区的一种传统婚前仪式，包含祈祷、歌舞等仪式性表演，在新娘或新郎家举办，家人和邻居都会参与。已婚妇女在布上摆好米、钱等物品，而其他人则唱赞美印度教诸神的歌，然后每个人都随着振奋的歌声起舞。这个仪式是社区身份和集体记忆的表达，在家族、社区中心和学院中传承。
墨西哥：墨西哥传统骑术Charrería
Charrería是墨西哥牧民社区的一项传统活动，最初被用来帮助不同牧场的牧民和谐共处，今天这项传统则在专门的协会和学校里传承，已经成为一项体育运动，社区成员接受培训参加竞赛，男女骑士在观众面前表演不同的骑术。这项传统被认为是社区身份的重要组成部分，也是向青年一代传递社会价值观的重要途径。
尼日利亚：Argungu 国际钓鱼文化节
为期四天的Argungu 国际钓鱼文化节每年二、三月在尼日利亚西北部举办，内容包括手捞鱼比赛、赛舟、抓野鸭等一些传统水上活动。男性参加活动，女性则表演歌舞。这个节日被认为增强了社区身份归属感，并有助于在Argungu人和相邻的Sokoto人之间保持和平。与这一传统相关的知识在参与部落的酋长、家族内传承，或通过学徒习得。
韩国：济州岛海女文化
在济州岛，有一群女性以潜水拾贝类为生，她们中有的已经八十多岁。济州岛海女一天七个小时、一年九十天都在水深10米以上的海域潜水。每次潜水前她们都会祈祷平安和丰收。传承在家族、渔业合作社和海女学校进行。这项传统提升了女性在社区中的地位，代表了济州岛的身份，促进可持续性。
罗马尼亚、摩尔多瓦：罗马尼亚和摩尔多瓦的传统挂毯工艺
罗马尼亚和摩尔多瓦人制作的挂毯传统上被用作装饰、葬礼、展览和新娘的嫁妆，现在则主要作为艺术品被欣赏。挂毯制作技艺已从某些地区的垂直/水平织机转变为密织和其他形式，织工们现在可以在自己家里工作。挂毯是创意、身份的表达和增强社会凝聚力的工具，制作工艺在家族、工艺中心和大学中传承。
沙特阿拉伯：L’Almezmar, 应和鼓点节奏的棍舞
这是沙特阿拉伯Hijazi社区在家庭庆祝或国家活动上经常表演的传统节目。有近百名男子参与，他们分两排围成圈面对面站立拍手唱关于勇气和爱情的歌，而成双结对的舞者站在中间挥舞大棍迎合鼓点儿起舞，其他的人则应合。这项活动在表演艺术学校和遗产中心传承，既是身份的标志也是社区集体记忆的一个重要组成部分。
斯洛伐克、捷克：斯洛伐克和捷克的木偶表演
社区木偶剧是斯洛伐克和捷克一项深受欢迎的传统民间娱乐活动。同时也传播世界观和道德价值观，是当地戏剧表演和文学传统的重要组成部分，促进社区的社交、创意，增强参与者的身份意识。人偶多数是木制，并用各种方法使这些人偶能够活动，这项传统的文化实践在演出群体、木偶世家、非赢利组织和艺术学校中传承。
斯洛文尼亚：Škofja Loka 的耶稣受难复活剧
这种民俗表演每六年于大斋节和复活节期间在Škofja Loka镇中心举行，这些基于一位圣方济会僧人古老作品的戏剧共包括20个耶稣受难剧目，和其他一些取自旧约和新约的剧目，约有900名当地演员和400 名志愿者参与表演。这些增强社区身份认同和社区融合的表演仪式在家族、学校和当地手工艺人中传承。
西班牙：瓦伦西亚Fallas节
Fallas节是瓦伦西亚社区庆祝新春到来的传统活动。当地艺术家会制作小人偶点评社会时事。这些人偶3月14日至19日被立在城市广场上，然后被烧毁，以此象征社会活动的更新。庆祝活动还包括行进乐队、室外聚餐、燃放烟花爆竹等，提升了社会融合，并提供集体创意的机会，这项传统在家族中传承。
瑞士：Vevey 酿酒师节——这项活动是瑞士Vevey地区致敬社区酿酒师的一项活态遗产。最初只是一个露天表演，但现在已是一个有15项活动、为期三周的节日庆典，既有传统的最佳酿酒师颁奖，也有音乐、食物，并会行进表演至邻近的La Tour-de-Peilz镇。节日活动由Vevey地区酿酒师兄弟会主办，很多志愿者会参与组织。活动提振了社区精神和艺术生活，并传播酿酒师知识。
塔吉克斯坦：塔吉克斯坦L’Oshi Palav 抓饭传统及相关社会文化习俗
L’Oshi Palav 抓饭传统是塔吉克斯坦文化遗产的重要组成部分。这种“餐中之王”用蔬菜、米、肉和香料等烹制而成，现存有200来种不同的烹饪方法。这项全纳的民俗活动将不同背景的人凝聚起来，这种抓饭传统既是日常饮食，也是社交聚会和庆祝仪式的必备餐食。相关烹饪技巧在家族和烹饪学校传承。
土耳其：制作çini 的传统工艺
çini是土耳其制作琉璃和陶瓷的一种传统手工工艺，五颜六色的制品通常被用于建筑立面和家庭装饰。表现当地习俗和信仰的图案通常先被画在纸上，然后再在陶器或琉璃上手绘轮廓、染色、上釉、烤制。Çini制作工艺在传统作坊、公共教育中心、大学和家庭中正式或非正式传承，是一种自我表达、发展和疗愈的表现方式，也是土耳其文化身份的象征之一。
阿拉伯联合酋长国、奥地利、比利时、捷克、法国、德国、匈牙利、意大利、哈萨克斯坦、韩国、蒙古、摩洛哥、巴基斯坦、葡萄牙、卡塔尔、沙特阿拉伯、西班牙、叙利亚：猎鹰，活态人类文化遗产
猎鹰最初的目的是要猎取食物，但现在则更多的象征保护、文化遗产和社区参与。猎鹰人训练放飞老鹰，与它们建立联系并成为它们的主要保护者。目前在全世界60个国家里都有猎鹰这项运动，具体的做法也是大同小异。猎鹰人通常组队训练，有时会在外过几周，傍晚则靠讲故事打发时间。这项技术既在家族中传承，也可以通过学徒、或在俱乐部和学校中传承。
乌兹别克斯坦：palov抓饭文化传统
乌兹别克斯坦有种说法，客人只有在palov端上来以后才能离开主人的家。这道由米、肉、香料和蔬菜制成的传统菜肴既是日常菜，也被用于特殊纪念活动，帮助穷人或祭奠亡者。这项在家族、同辈和社区机构中传承的技艺加强了社会联系，促进团结，是乌兹别克斯坦文化身份的重要组成部分。
委内瑞拉：El Callao狂欢节，一个表现记忆和文化身份的节日
这个狂欢节与加勒比海法语岛屿庆祝解放的活动相关。狂欢节从一月持续到三月，人们扮成各种历史人物和童话角色在城镇的大街小巷表演歌舞、举行音乐会，参加的人数可多达3000人。狂欢活动突出El Callao城的历史，增强其文化身份，促进团结，鼓励青年一代发现他们的遗产。相关技能主要在家族和学校中传承。
越南：三界母亲女神信仰习俗——越南人信仰包括柳杏道母在内的主管天、水、山和森林的三届母亲女神，这些女神满足人们每天的精神需要，人们向她们祈祷并祈求健康和成功。这个传统包括每天的祈祷、相关仪式和节日等。相关仪式主要由寺庙僧人传承，祭祀活动增强了社区内部的社会关系，成为其文化遗产的一个组成部分。
第12届保护非物质文化遗产政府间委员会将于2017年12月4日—8日在韩国首都首尔举行，韩国常驻联合国教科文组织代表团大使李炳铉将担任会议主席。
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文章来源：UNESCO 2016-12-06
【本文责编：思玮】
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