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[柯杨]一个具有浓郁地方特色的传统节日文化空间
——关于甘肃省西、礼两县传统乞巧节的调查报告
  作者:柯杨 | 中国民俗学网   发布日期:2008-09-28 | 点击数:22825
 
(七)巧饭会餐
在整个乞巧节期间,每天姑娘们参加活动后都要回家吃饭,但惟独初七的晚饭,却要按乡俗在坐巧之家由大家动手做好后集体会餐。这项活动俗称“办会会”或“吃巧饭”。相传吃了巧娘娘“恩赐”的这顿饭,一年内能消灾免病,大吉大利。事先,每个姑娘都要交一碗面粉,而油、盐、酱、醋、蔬菜、柴禾之类则可自愿交纳。姑娘们在这方面都十分积极,不然哪有脸面吃这顿“巧饭”。至于锅、碗、瓢、盆、筷、勺、桌、凳之类,或自带,或从近处人家借用。这顿晚饭,不是七碟八碗的 酒肉筵席,而是极普通的农家饭,多数为臊子面或大锅烩面片。
初七下午,其它活动一律停止,姑娘们集中在坐巧之家准备晚饭,这正是她们展示厨艺,显示技巧的大好机会。技艺好的,主动申请擀面、揪面片、切菜、炒菜、调汤,有的则劈柴、担水、洗菜、烧火,真个是各有所司,忙而不乱。下午六时左右,巧饭做好了。第一锅的第一碗必须先要供奉给巧娘娘。由主持人将饭碗高举过额头,虔诚地供到桌上,祭祀跪拜后,巧饭会餐正式开始,姑娘们按年龄大小为序,各盛一碗,不够可再添。因桌凳有限,吃饭时坐、蹲、站姿都有,边吃边说,好不高兴。因为这顿饭是大家亲手做的,又有巧娘娘赐饭的意思,所以大家吃得津津有味,格外开心。家中有老人或病人的,还可以端一碗回家奉伺。有的姑娘还把年幼的弟弟、妹妹带来一同进餐,求得巧娘娘的佑护。
(八)照瓣卜巧
在乞巧节全过程中,除了个人的“针线卜巧”分别进行外,还要在七月七日晚九时前后举行集体的“照瓣卜巧”仪式,即将巧芽折断投入清水碗中,从其投影来占卜自己的巧拙,当地俗称“照花瓣”。
一开始,所有姑娘每人手持白瓷空碗一个,分立神桌两侧,主持者祭神跪拜,默默祈祷。礼毕,大家用数板调齐唱照花瓣歌:
我给巧娘娘点黄蜡,巧娘娘你把善心发。
巧娘娘给我赐花瓣,照着花瓣许心愿。
巧了赐个花瓣儿,不巧了给个烂扇儿。
巧了赐个扎花针,不巧了给个钉匣钉。
巧了赐个扎花线,不巧了给个背篼绊。
巧了赐个铰花剪,不巧了给个挑(剜)草铲。
巧了赐个擀面杖,不巧了给个吆猪棒。
巧了赐个切肉刀,不巧了给个朽心桃。
巧了赐个写字笔,不巧了给个没毛鸡。
巧了赐个磨墨砚,不巧了给个提水罐。
巧娘娘给我赐吉群,我给巧娘娘烧长香。
巧娘娘给我赐花瓣,照着花瓣了心愿!
唱罢,由主持者把迎来的神水分别注入每个姑娘的碗中,便开始照瓣卜巧。各人将巧芽顶端的叶芽和嫩茎掐下,再掐成若干小段,一段一段投入水碗中。在灯光照耀下,碗底会出现不同的投影图案,大多呈花瓣状(这或许就是“照花瓣”这个俗称的来源)。也有像针、线、笔、砚或各种工具、动物的图形。姑娘们观察、解读各自碗底投影的寓意,以卜自己的灵巧、笨拙,甚至还能占卜未来丈夫的职业。年龄较小的姑娘、多请有经验的妇女或大龄姑娘帮助分析、说明。有的姑娘看到自己碗底投影带有心灵、手巧、吉利、祥瑞等美好的含义,心中十分高兴,必然要将碗中的水猛喝一口,意思是希望使乞巧得来的这一切为已所有,并长期发挥良好的作用。至于投影寓意不佳的姑娘难免有点失望。不论投影好坏,一轮完毕后都要泼去碗中的水和巧芽,再来一次或两次,往往历时两、三个小时才结束。已举行完卜巧仪式的姑娘则抓紧这最后的时刻大唱乞巧歌。

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