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[王红艳]农民姚三信的“年货日记”
  作者:王红艳 | 中国民俗学网   发布日期:2009-01-24 | 点击数:13081
 

2005年:生活水平明显提高

     自2000年开始种植“架豆王”以来,姚三信以及他的乡亲们逐步尝到了种植“名优特”蔬菜的甜头,经济收入逐年增长。他们种植的“名优特”蔬菜,除了“架豆王”之外,还包括萝卜、白菜、甘蓝、菜花、西葫芦等多个品种。按照2005年的市场价格计算,甘蓝每亩收入为4000—5000元,白菜每亩可收入4000元左右,萝卜每亩收入在1500元左右,“架豆王”每亩收入为1000—1500元,菜花每亩收入2500元左右。一般家庭的蔬菜收入在4万元左右。而且,经由农民经纪人的努力,这些蔬菜从县城进入到省城,甚至远销到京城,这是BG村民深感自豪的一件事。
    随着经济收入的大幅增加,农民生活水平明显提高。姚三信2005年的年货记录如下:
    十二月二十:布28元,清油12元,我妈药15元,买山楂片、葡萄干5元,饼干4元,面包4元,买柑子4元,吃饭7元,小孩衣服20元,合计158元。另,车费16元,红布19元,车费10元,面3元,豆花2元,合计50元。
    十二月二十五:买西葫芦4.2元×2.1=8.8元,蔬菜3.6×1.2=4.3元,辣子3.1×2.4=7.4元,豆芽6.4×1=6.4元,蒜苗4斤×1=4元,洋葱4.5×1.1=5元,西红柿2.3×2.5=5.7元,葱5元,绿豆芽5元,红萝卜1.5元,合计56元。
    十二月二十六:上街,爸买东西:瓜子12元,花生6元,酒102元,拉面33元,香纸10元,鸡蛋31元,奶粉12元,车费20元,农历2元,红芋2.4元,烟6元,理发3元,白糖5.4元,粉面4.4元,肉夹馍2元,合计261.2元。妈买东西:醋6元,粉条13元,豆腐7元,姜3元,药19+3+2.5+5.5元,菠菜6元,食用胶85元,面条3.5斤,冰糖3.5元,果朴(别字,实为果脯)1元,油4元,鱼春卷18元,馍12.5元,清油26元,饼干17.5元,江米7.2元,米26元,洗衣粉26元,门联12元,烟35元,还(别人)50元、鞭炮11元,合计332.2元。总计:332.2+261.2=596.4元。
    十二月二十七:妈看病31元,摩托加油20元,小护士8元,豆腐3元,吃饭7元,馍馍13元,合计85+红芋=88元。
    从年货结构来看,姚三信购置的年货依然包括粮食(含点心)、烟酒、菜及调料、水果和糖、衣物、生活日用品、门画等几个类别,但类别当中的小品种明显丰富起来,购置年货的费用也有所增加,达到900元左右(除去了看病费用)。这笔开支是1995年同类开支(300元)的3倍、是2000年同类开支(200元)的4.5倍。从年货记录可以看出,到了2005年,姚三信家的生活状况相对过去而言有了明显的改善。翻阅姚三信2005年的日记,还有多处记录印证了这一判断。例如:
    二月十三:上街取款2000元,买地膜605元(50公斤),给小燕30元,苹果13元,菜5元,烟二条40元。
    四月二十一:我上街买手机900元,预交话费100元,卡15元,烟10元,药19元,万通筋骨片24元,竹篮15元。计1083元+234=1317元,另车费20元。
    八月初七:我和三娃扯地膜,小燕放牛,巧霞上街买挂钟27元,带回家药36.6元,烟一条18元,鸡精2元,票子3元,猪药3元,加工衣服7元,共支出96元+吃饭5元+车3元。家有现金3491元。
    结合日记内容和入户访谈所获情况,我们还得知,2005年姚三信家购置了摩托车、手机等“大件”,还办了几件大事,包括翻修房子、修牛栏以及耀田结婚。姚三信还告知我们,他们家全年种菜的收入达3万多元,“这在村里属于中等水平”。当然,在经济收入明显增加的同时,姚三信一家也变得更加忙碌了。从2005年往后,农事活动记录占据了姚三信日记的绝大多数篇幅。每年的3月到10月(公历),姚三信一家都在种菜、收菜以及卖菜中度过,只有到年底才能稍微“歇一口气”。事实上,这也是BG村绝大多数农民家庭的情形。
    在姚三信送给笔者的日记中没有2007年的年货记录,当然,也没有2008年的记录,但是可以想见一年更比一年好的情景。2007年,姚三信家又添置了一台新拖拉机,花费22000元,拖拉机主要用于运输蔬菜和耕作。同村里其他人一样,姚三信也准备大干一场。


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  文章来源:中国社会科学院网:2009-1-22 14:55:48
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