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•中国民俗学会2018年年会论文•
转型时期农村老年人日常饮食实践研究
——以杞县西空桑村为个案
梁聪聪
（辽宁大学文学院）
摘 要：农村老年人日常饮食实践呈现出三个方面的特点，即注重食材获取的伦理，注重清肠的消化体验，注重对于食物宜忌物性的规制，从而保证了饮食身心的健康与幸福体验。置于社会转型过程中分析，这种为了自身与未来子孙利益、饱含实践智慧与深沉情感讲述权利的释放，是保留民间文本的努力，同时也彰显了传承的意义。
关键词：老年人；饮食；社会转型；日常生活实践
文章来源：中国民俗学网
【本文责编：王娜】
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