茶艺文化研究专业委员会

 大江网讯记者陶艳、实习生潘路瑶报道：千年的茶楼史，千年的茶文化。随着中国经济的不断发展，茶馆业发展势头强劲。整体处于成长期。茶馆历经跌宕起伏的发展过程后，当代茶馆具备的功能，承载的文化更加丰富，服务对象更加广泛。茶馆业发展至今，已经发生了巨大的改变，尤以文化型经营理念，表明了茶馆业在经过重新洗牌后走进消费者的视野中，并具有鲜明的文化特征引起消费者强烈的关注。当茶楼经营紧贴“瓶颈”难度时，如何在激烈的市场竞争中占有一席之地，如何打造自己的特色和自己的品牌？中国茶文化如何搭载茶馆业火爆东风走出中国，走向世界？

 

　　6月17日，当代中国茶馆发展高峰论坛将正式拉开帷幕，中国农业科学院茶叶研究所前所长程启昆教授，浙江大学茶学系教授、博士生导师、中国国际茶文化研究会顾问、浙江茶叶学会副理事长童启庆女士、北京老舍茶馆总经理兼党支部书记尹智君女士，江西省社会科学院首席研究员、江西发展战略研究所所长、《江西社会科学》杂志社社长余悦教授，著名考古专家、茶文化专家陈文华教授，江西国弘投资有限责任公司董事长、泊园茶馆主人张卫华等茶文化大佬将齐聚南昌出席盛会。

 

　　本次论坛由江西省人力资源和社会保障厅主办，中国民俗学会茶艺文化研究专业委员会、南昌市文化产业处、江西茶业联合会、江西泊园茶文化传播有限公司、泊园茶馆、大江网承办。论坛将于6月17日上午8时30分正式开始。

 

　　据悉，本次论坛将分五个环节进行。论坛由余悦教授主持，江西省人力资源和社会保障厅有关领导及江西国弘投资有限责任公司董事长、泊园茶馆主人张卫华先生将分别发表讲话和致辞。茶文化专家程启昆、童启庆、尹智君将做主旨演讲。随后，将举办自由论坛，茶文化专家余悦、程启昆、童启庆、尹智君、陈文华和茶产业代表张卫华将现场互动，畅谈当代中国茶馆现状及未来。

 

　　为让更多网友了解本次论坛盛况，大江网将对本次论坛做现场直播。（来源：大江网）