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魏晋、唐宋时期是中国笔记小说大量出现的时期。这一创作形式的出现，大大改进了以往记录历史、生活事件的方式，使所谓“稗官野史”成为正史的补充，也为研究历代风俗的变迁提供了充足的资料。
笔记小说是一种带有散文化倾向的创作样式，其特点是兼有散文、随笔、笔谈和小说特征。这一创作样式给写作带来自由发挥的空间。依靠它，作者可以自由地叙述历史上和身边发生的事情，乃至琐事，既有叙事又有议论，可以表达作者的独立思考和观点。读历代笔记小说，对民俗学研究可以获得正史记载以外的，同样具有信史功能的资料。其中的口头民间文学记录，民俗资料的汇集，更是弥足珍贵的文献宝库。笔记小说一般具有志怪、传奇、杂录、琐闻、传纪、随笔特色，内容十分驳杂。举凡天文地理、典章制度、草木鱼虫、风俗民情、鬼怪神仙、笑谈传奇，逸闻趣事无所不包，内容十分驳杂。治史者可以用野史资料辨证正史阙失，治文者可以利用志人资料领略文坛的时代风气和文学源流嬗变，治民俗者可以考察时代风俗，书写民众生活史。
唐宋笔记小说中，宋代著作可谓蔚为大观，其中不少作品常被民俗学研究者所引用。代表性的作品有《齐东野语》（周密）、《邵氏闻见录》（邵伯温）、《邵氏闻见后录》（邵博）。《老学庵笔记》（陆游）、《云麓漫钞》（赵彦卫）。《鸡肋编》（庄绰）、《东京梦华录》（孟元老）、《梦梁录》（吴自牧）、《梦溪笔谈》（沈括）、《西湖老人繁盛录》、《醉翁谈录》（罗烨）、《岁时广记》（陈元靓）、《都城纪胜》（耐得翁）、《武林旧事》（周密）等。但对宋代风俗记载较为详尽者，首推《东京梦华录》、《梦梁录》、《武林旧事》和《岁时广记》等著作。
《东京梦华录》。作者孟元老，生平事迹不见他书记载。仅能据其自撰的《东京梦华录》序，了解其生平大概。元老号幽兰居士﹐原名孟钺﹐曾任开封府仪曹，是北宋保和殿大学士孟昌龄的族人。生于北宋末年﹐崇宁二年(公元1103年)随其父到东京﹐至建炎元年(公元1127年)北宋覆亡后南逃﹐在东京共生活了二十三年。其在江南数十年间，寂寞失落中也时常暗想当年东京的繁华，在与年轻人谈及东京当时繁华时，年轻人“往往妄生不然”。为了不使谈论东京风俗者失于事实，让后人开卷能睹东京当时之盛况，绍兴十七年，孟元老追忆东京当年繁华，编次成集，於南宋绍兴十七年撰成《东京梦华录》。孟元老卒于宋高宗绍兴十七年（公元1147年）以后，终年在六十岁上下，具体时间已不可考。
《东京梦华录》是一部追述北宋都城东京开封府城市风貌的著作。所记大多是宋徽宗崇宁到宣和（公元1102—1125年）年间北宋都城东京开封上至王公贵族、下及庶民百姓的日常生活情景。凡十卷，约三万言。宋代从建国到宋徽宗后期，社会经济经过一个半世纪的长足发展，进入了空前的繁荣。开封在唐末称汴州，是五代梁、晋、汉、周的都城。北宋统一，仍建都于此，也称为汴京或东京。
《东京梦华录》所记大致包括京城的外城、内城及河道桥梁、皇宫内外官署衙门的分布及位置、城内的街巷坊市、店铺酒楼，朝廷朝会、郊祭大典以及当时东京的民风习俗、时令节日，饮食起居、歌舞百戏等。正如孟元老在自序中记载当年东京的繁胜：“正当辇毂之下，太平日久，人物繁阜。垂髫之童，但习鼓舞，斑白之老，不识干戈。时节相次，各有观赏：灯宵月夕，雪际花时，乞巧登高，教池游苑。举目则青楼画阁，秀户珠帘。雕车竞驻于天街，宝马争驰于御路，金翠耀目，罗琦飘香。新声巧笑于柳陌花衢，按管调弦于茶坊酒肆。八荒争凑，万国咸通，集四海之珍奇，皆归市易，会寰区之异味，悉在庖厨。花光满路，何限春游，箫鼓喧空，几家夜宴。伎巧则惊人耳目，侈奢则长人精神。”特别是该书卷二、卷三、卷四记述东京市易的繁华，仅各种行业就有：姜行、纱行、牛行、马行、果子行、鱼行、米行、肉行、南猪行、北猪行、大货行、小货行、布行、邸店、堆垛场、酒楼、食店、茶坊、酒店、客店、瓠羹店、馒头店、面店、煎饼店、瓦子、妓院、杂物铺、药铺、金银铺、彩帛铺、染店、珠子铺、香药铺、靴店等三十多行，这虽不是全部，但也可见东京商业习俗之一斑。
《东京梦华录》在记述各类民俗事象时，不厌其烦，详细铺陈，使东京的宫廷礼仪、商业习俗、饮食习俗、婚丧事宜、节日习俗、百戏杂陈、勾栏伎艺一一呈现，这对宋代都市民俗的研究具有很高的文献价值。《东京梦华录》一书自从南宋初年在临安刊行以来，一直为人们所重视。许多研究者将该书与《清明上河图》视同姐妹之作，认为二者对考察研究北宋城市经济发展史同样具有重要意义。《东京梦华录》所开创的以笔记形式描述城市风土人情、掌故名物的写作风格，为宋代另外几部反映南宋都城临安都市风貌的著作《都城纪胜》、《梦粱录》、《武林旧事》等所借鉴，影响深远。
《梦粱录》，吴自牧著，共二十卷。成书于南宋末年，叙述整个南宋时期的临安(今浙江杭州)情况，而尤详于淳至、咸淳之间(公元1241—1274年)，其中记录了不少关于民俗和民艺的材料。是一部介绍南宋都城临安城市风貌的著作。关于作者，只知是南宋临安府钱塘（今浙江杭州）人，生平事迹不详。
《梦粱录》成书于南宋末年，是一部怀旧之作，笔法仿照《东京梦华录》直叙南宋都城临安往日的繁盛。作者在该书《序》中道出写作的缘由：“昔人卧一炊顷，而平生事业扬历皆遍，及觉，则依然故吾，始知其为梦也，因谓之：黄粱梦，矧时异事殊，城池苑囿之富，风俗人物之盛焉，保其常如畴昔哉。缅怀往事，殆犹梦也，名曰《梦粱录》云，脱有遗阙，识者幸改正之，毋哂。甲戌岁中秋日钱塘吴自牧书。”往事如烟，这就是作者书写时的心情。
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