根据《中国民俗学会二级研究机构管理条例》的规定,中国民俗学会下属二级研究机构,其领导成员一律采用聘任制。经协商,决定聘请陆建芳担任中国餐饮文化研究专业委员会主任,季全保、秦益霖担任常务副主任,马建鹰、王劲、李志刚、张久明、张朝敏、赵建华、杨旺生、周达志、陈晓卿、梅联华等担任副主任。聘请童方云为中国餐饮文化研究专业委员会秘书长,王劲、卢宏刚、李铁琦、盛雅琴为副秘书长。
中国民俗学会副会长、华东师范大学终身教授陈勤建向专业委员会主任、常务副主任、副主任颁发了聘书,中国民俗学会副会长、山东省社会科学界联合会副主席刘德龙向专业委员会秘书长、副秘书长颁发了聘书。
江苏双桂坊餐饮管理有限公司在挖掘地方民俗文化资源、提升地方餐饮文化品位等方面,做出了令人瞩目的成绩。经过考察,中国民俗学会向江苏双桂坊餐饮管理有限公司授予“中国传统餐饮传承基地”的名号,江苏省民俗学会向江苏双桂坊餐饮管理有限公司授予“江苏省非遗保护传承示范基地”的名号。
常州市人民政府副市长方国强、中国民俗学会会长朝戈金、江苏省民俗学会会长黄鲁闽在仪式上分别致辞。常州市民俗学会会长季全保就常州饮食文化做主题发言。中国民俗学会副会长兼秘书长叶涛主持了仪式。
“文化江南•魅力常州:文人的江南——传统民俗生活体验”活动是江苏省民俗学会与常州市民俗学会策划组织的大型文化活动,该活动以展现“常州历史文化,体验江南文人生活”为活动主旨。活动期间,与会者考察了常州市方志馆、常州谱牒馆、常州非遗代表作传承馆(吕公府)、常州双桂坊非遗展馆等,参观了国家历史文化遗址—春秋淹城,与会者还参观了南京博物院非遗馆。常州市的餐饮企业代表新和顺、听松楼、双桂坊、太湖湾等,还向与会者展示了历史传承积淀深厚、烹饪技艺精湛纯熟的常州餐饮文化。
中国民俗学会会长朝戈金,副会长陈勤建、刘德龙、陈泳超、刘晓峰,副会长兼秘书长叶涛,江苏省民俗学会会长黄鲁闽,江苏省民俗学会副会长兼秘书长、南京博物院非物质文化遗产研究所所长陆建芳,中共常州市委常委、宣传部部长徐缨,常州市人民政府副市长方国强,常州市民俗学会会长季全保、秘书长童方云等出席了这次活动。
联合国教科文组织驻东亚五国办事处文化遗产专员、复旦大学文物与博物馆学系教授杜晓帆,美国民俗学会执行会长提姆•罗伊德,美国民俗学会饮食刊物《文摘》编辑、教授 迈克尔•兰格,美国民俗学会饮食刊物《文摘》编辑、教授戴安•泰伊,日本民俗学会国际担当理事、日本国立历史民俗博物馆教授松尾恒一,韩国外国语大学国际研究部教授、韩国文化遗产委员会委员朴尚美,台湾清华大学荣誉教授王秋桂,台湾金门大学闽南文化研究所副教授唐惠韻,香港政府非物质文化遗产咨询委员会主席郑培凯等专家学者也出席了这次活动。
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文章来源:中国民俗学会秘书处供稿 【本文责编:王娜】
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