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 [德]薛凤：《工开万物：17世纪中国的知识与技术》
作者： [德]薛凤
译者： 吴秀杰 白岚玲
基本信息：
出版社： 江苏人民出版社
出版年： 2015年11月
页 数：352
字 数：300000
开 本：16开
纸 张：胶版纸
装帧： 平装
ISBN： 9787214166005
丛书名：凤凰文库·海外中国研究系列
原作名： The Crafting of the 10,000 Things: Knowledge and Technology in Seventeenth-Century China
编辑推荐：
概观中国千年学术历史，阐释技术和工艺在中国文化中的角色担当！
重审中国科学思想发展史，深究中国知识生成传统中的隐秘思想渊源！
以宋应星的知识遗产为出发点，深入考察十七世纪中国学者探究自然和文化时求理、求真、求信的方式和方法！
内容简介：
本书以宋应星的《天工开物》等著作为切入点，通过发掘和探究这些文本内容的知识脉络，重新审视中国科学思想的发展史，揭示文人以书面文字记录工艺技术的目的所在，这一做法在中国知识传统中的角色及其影响。书中条分缕析地展开了宋应星私人生活和文化生活的不同层面，逐一勾勒了那些促其将实践知识转化为书面知识的诸多因素，阐发十七世纪中国学者们在探究自然和文化时求理、求真、求信的方式和方法。全书提供了中国千年学术历史的概观，阐释了技术和工艺在中国文化中担当的角色。在作者看来，技术与工艺知识是中国古老文明史中一个组成部分，它曾经对工业革命时代欧洲的技术发展发挥了不可小觑的影响。
作者简介：
薛凤（Dagmar Schäfer），德国马普科学史研究所所长、教授。主要研究领域为宋代和明清的知识文化、技术与政治的关系、科学技术思想发展中物质性与管理实践所担当的角色。已出版的著作有《皇帝的丝衣：明代的官营丝织业》（德文版，1998）、《宫廷与地方：十七至十八世纪的技术交流》（与故宫博物院的学者合编，中文版，2012）、《知识文化：中国历史上的技术》（主编，英文版，2012）等以及论文多篇。
译者简介：
吴秀杰，自由译者，旅德社会人类学学者，博士。主要从事德语、英语社会科学类学术著作汉译工作。白岚玲，中国传媒大学文法学部教授，文学博士。主要研究领域为中国古代文学理论。
目录
导论
求知“物与事”——在前现代的中国
自然、技艺和求知第一章家世与处境——学而优难仕
明王朝与宋应星的家世
童年与教育
驱动力——一介武夫的越位升职
宋应星的写作活动第二章立言于乱世——读书人义在难辞
以“气”求知：普遍规则与理性
“气”：历史上的思想轨迹以及相关思想家
读书人的角色：规整天、地、人的世界
“天”之真与“气”之制
天的权能——征兆与日月食
价值体系：圣王·远古权威·人之角色
技艺中的知识第三章国计与官务
匠艺与明代的国家
人的天性与天赋
能力与教育
社会渗透性与商业化社会：商人
风俗与习惯第四章妙笔著文章——致知与立言
知识探求的修辞：文本与经验
视图·技术·论点
观察“气”之自然本性：知识建构中的理论与实践
“气”转化之复杂性：“气”的合成与构成因素第五章变“形”记——造化“形”与“气”
追寻“阴阳气”的蛛丝马迹：甲烷·盐·风·雨
“长”与“消”：木料·尸身·阴阳比例关系
“气”理论格局中的瑕疵：灰与尘的概念灰
尘第六章大音有声
“声”的机理
人的声音
音量与速率
应与合结语退离舞台
余响篇枯荣身后事
友谊：襄助学术活动
定位：外围者与反对派
尽忠：道德责任
一物相承：《天工开物》的不同版本
中国文人对实用知识的书面记录
致谢
附录1《天工开物》的不同版本
中文版
日文版
英文版
附录2宋应星生平年表
参考文献
西文参考文献
日文参考文献
中文参考文献
中西文对照人名列表
译者后记
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文章来源：中国民俗学网
【本文责编：思玮】
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