　　《二十四节气民俗》以二十四节气为线索，先对二十四节气的基本知识作一个简单的介绍，主要在第一章；然后重点介绍二十四节气对人们的风俗习惯和精神生活的影响，在第二、三、四、五章，分别为二十四节气习俗活动、二十四节气食俗、二十四节气诗词漫谈及二十四节气故事传说。希望读者通过阅读《二十四节气民俗》，能够感受到二十四节气民俗文化的丰富内容和深刻的内涵。二十四节气是历法，是农业时代的实用知识，但它却影响着人们的精神生活。它代表了周而复始的物转星移，不断地激发人们的灵感，丰富他们的情感，给他们带来遐想、启迪和抚慰，使他们留下了浩如烟海的文艺作品，在民间留下了非常多的民间传说，甚至在影视技术发明后的近现代还进入了影视作品之中。

前言

第一章二十四节气概述

二十四节气溯源

节气的基本知识

二十四节气的气候及主要农事活动

第二章二十四节气习俗活动

春季的习俗活动

夏季的习俗活动

秋季的习俗活动

冬季的习俗活动

第三章二十四节气食俗

春季食俗

夏季食俗

秋季食俗

冬季食俗

第四章二十四节气诗词漫谈

春季的诗词

夏季的诗词

秋季的诗词

冬季的诗词

第五章二十四节气故事传说

春季故事传说

夏季故事传说

秋季故事传说

冬季故事传说

参考文献

后记

文摘

　　十九、立冬

　　季节类节气。《吕氏春秋》：“立，建始也。”表示冬季自此开始。立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。“立冬之日，水始冰，地始冻。”黄河中下游地区开始结冰，土地表层开始冻结。另，古籍说：“冬，终也，物终而皆收藏也。”不仅各种作物应该收获，而且应该晒好、贮藏好。

　　立冬前后，我国大部分地区降水显著减少。东北地区大地封冻，农林作物进入越冬期；江淮地区“三秋”已接近尾声；江南正忙着抢种晚茬冬麦，抓紧移栽油菜；而华南却是“立冬种麦正当时”的最佳时期。此时水分条件的好坏与农作物的苗期生长及越冬都有着十分密切的关系。华北及黄淮地区一定要在日平均气温下降到4℃左右、田间土壤夜冻昼消之时，抓紧时机浇好麦、菜及果园的冬水，以补充土壤水分不足，改善田间小气候环境，防止“旱助寒威”，减轻和避免冻害的发生。江南及华南地区，搞好清沟排水，是防止冬季涝渍和冰冻危害的重要措施。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，林区的防火工作也该提上重要的议事日程了。

　　三秋已近尾声，很多作物到了立冬再种植就无用了。如农谚说：“种麦到立冬，来年收把种。种麦到立冬，种一缸，打一瓮。立了冬，耧再摇，种一葫芦打两瓢。”“十月不种麦。十月种麦不嫌羞，明年和他同时收，人家用镰割，自己用手揪。”“种麦到立冬，费力白搭工。”“立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)。”所以农事主要是犁地，如：“立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。”“立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。”和别的节气一样，预测天气的谚语是相当多的，如：“立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪。”“立冬那天冷，一年冷气多。”“立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨。”“立冬东北风，冬季好天空。立冬南风雨，冬季无凋(干)土。”“重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干。”未雨绸缪，也有防灾方面的谚语：“立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱。”

　　二十、小雪

　　降水类节气。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。谚语说，“节到小雪天下雪”。“小雪节到下大雪，大雪节到没了雪。”小雪期间不降雨，所以见不到彩虹了；因为气温低，家家户户闭门不出。

　　小雪不耕地，大雪不行船。节气期间田里的农活已不多，人们就修补农具，做好牲畜的御寒保暖工作，为来年开春做准备。不过，地不冻，犁不停。早晚上了冻，中午还能耕。如果天气还暖和，农民不会停止犁地，“趁地未冻结，浇麦不能歇。”有的则继续给小麦浇冻水，做好小麦越冬工作。人们也多盼望此时能下场雪，因为有雪覆盖麦田，就省去浇冻水的麻烦，小麦得到保护，第二年就能丰收。如谚语说：“瑞雪兆丰年。”“麦盖三层被，来年枕着蒸馍睡。”“小雪雪满天，来年必丰年。”“小雪大雪不见雪，小麦大麦粒要瘪。”

　　北方地区小雪节以后，果农开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株秆，以防果树受冻。如谚语说：“趁地未封冻，赶快把树种。大地未冻结，栽树不能歇。”“小雪虽冷窝能开，家有树苗尽管栽。到了小雪节，果树快剪截。”另外，“小雪铲白菜，大雪铲菠菜。”白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右即停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏，尽量择晴天收获。南方农田兴修水利，清沟排水，疏通水道，为来年水稻生长做准备；同时翻地，靠降温消灭藏在地里的越冬害虫。

　　小雪农事，有歌谣总结得很好。摘录如下：“节到小雪天降雪，农夫此刻不能歇。继续浇灌冬小麦，地未封牢能耕掘。大白菜要抓紧砍，菠菜小葱风障遮，大小冬棚精细管，现蕾开花把果结。冬季积肥要开展，地壮粮丰囤加茓。植树造林继续搞，果树抓紧来剪截。牛驴骡马喂养好，冬季不能把膘跌。农家副业要大搞，就地取材用不竭，油房粉房豆腐房，赚钱养猪庄稼邪(长)；苇蒲绵槐搞条编，技术简单容易学。鱼塘藕塘看管好，江河打鱼分季节，春打黄昏冬五更，浑水白天清水夜，冷打深潭热流水，风天风脚鱼集结。”

文章来源：中国民俗学网
【本文责编：思玮】

上一条： ·王加华：《被结构的时间：农事节律与传统中国乡村民众年度时间生活》

下一条： ·陈辉：《过日子：农民的生活伦理——关中黄炎村日常生活叙事》

相关链接

·[王晓鸣]关于二十四节气传承传播情况的思考	·四时花开 ——“二十四节气”中国传统插花艺术展

·[张治]媒体创新二十四节气文化传播的实践初探	·[张云莉张隽波]“节气”考略

·[王晓鸣]浅谈节气习俗特点	·[李向振]冬至节俗源流及其文化内涵

·[夏循礼]节气本草饮食民俗文化及其时代价值	·关于征集“二十四节气保护传承联盟研究课题”选题的通知

·二十四节气保护传承联盟在京成立	·[刘卷王敏]基于二十四节气与地域文化符号的叙事性产品视觉设计研究

·[张婉婷刘芳芳]二十四节气的传承和传播的创新方式研究	·[童方云]《二十四节气菜·宴》在常州的呈现

·关于召开二十四节气国际学术研讨会（网络视频会议）的通知	·二十四节气保护传承工作年会倡为文化遗产保护贡献中国智慧经验

·“二十四节气文化艺术展”在中国农业博物馆举行	·专题║ 二十四节气——历史智慧与现代社会的可持续发展

·[刘晓峰]二十四节气与古代科学精神	·[郑艳]春秋代序日月不淹

·[张勃]顺天应时：二十四节气的文化精神	·[梁珊珊祝鹏程]从田园到城镇：二十四节气之于当代的意义