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在最新一期《科学》杂志上,以英国埃克塞特大学艾伦·奥特兰姆为首的考古学研究小组发表论文指出,早在5500多年以前,生活在哈萨克斯坦的波台人,就已经过上了骑马放牧的生活,这比人们此前认为的足足早了1000多年。而且,更有趣的是,通过对波台人烧制的陶器上的脂类残留进行分析,研究者发现,当时,马奶很可能是波台人的一大重要食物来源,如今哈萨克斯坦人爱喝的马奶酒,也许便能溯源至那时。奥特兰姆表示,马的驯养在人类社会的发展中具有重大的经济和社会意义,它可以促进人群交流,加快运输速度,帮助粮食生产,而且也是强大的作战工具。与牛羊相比,马更能适应冬季严寒,甚至在大雪中也可觅草寻食,而无需人类为其预先准备草料。这对于原始经济体来说尤为重要。■
文章来源:三联生活周刊 2009-03-23
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