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美新泽西州林登学区开设文化班 传承民俗技艺

美新泽西州林登学区开设文化班 传承民俗技艺

中国日报网 2013-01-25 15:22:00  来源:中国新闻网

[提要]  据美国《世界日报》报道,新泽西州林登学区(Linden)近日开办第一届文化学习班,约25名教师从纽约上州、新泽西州各地前来参加,很多教师辛苦教完课后,立刻赶来学习。
  中新网1月25日电 据美国《世界日报》报道,新泽西州林登学区(Linden)近日开办第一届文化学习班,约25名教师从纽约上州、新泽西州各地前来参加,很多教师辛苦教完课后,立刻赶来学习。

  首届文化班由在纽约波基普西日校任教的蔡安愉指导,用纸板制作传统中国皮影戏。蔡安愉先以幻灯片介绍中国皮影戏,再指导老师们如何用打孔机打洞装钉制作栩栩如生、可以用手操作的皮影戏道具,令许多首次接触的老师们大呼神奇。

  莫塞郡劳伦斯高中教师林纯如分享如何用中国结编织制作相框吊饰,并展示许多学生作品;林登学区的兼职教师张蓝心则请在场教师尝试燕麦莲藕糕成品,并现场展示如何以燕麦、莲藕粉、红糖及水在果汁机搅拌,再使用电饭锅蒸煮。老师们很惊讶如此简易的食谱可以做出可口健康的糕点。

  林登学区总监Rocco Tomazic引用美国已故学者沙比尔(Edward Sapir)的话表示,语言的背后是有东西的。并且,语言不能离文化而存在。他不但向每位参与老师颁发证书,还特别给讲员颁发感谢状。

  Tomazic在活动最后,感谢大家支持林登学区,并邀请全体教师报名参加将于3月9日(周六)开始的林登长城汉语多媒体研讨会。(谢哲澍)

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