河南胡辣汤
胡辣汤是河南别具风味的小吃，已有百年历史。精烹细作，味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城，现遍及大街小巷。
主料“精粉面、粉条、肥猪肉。
配料、花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡。
调料：糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。
到了大西北，再也没有口福了，这里很多人竟然没有听过，他们真是悲哀啊，于我很是怀念，不过来到这里之后更是知道河南的历史悠久，河南的人文气息浓厚，河南小吃的香甜可口，虽然河南人多竞争压力大，但我还是决定毕业后回到家乡，爱我河南，哈哈，下次我回开封了，版主一定请我吃好吃的哦，河大西门的麻辣烫和老婆饼，哈哈
