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【春节日历·二十三，糖瓜粘】

     “二十三，糖瓜粘”

　　点评：腊月二十三，俗称小年，是灶王爷上天进行年终述职、汇报家庭事务的日子（有些地方是在腊月二十四日），老天爷则根据灶王爷汇报的情况决定对每个人的奖或惩。这天，人们要礼送灶王爷上天，并奉以多种供品，所谓“一张方桌搁在灶前，阡张元宝挂两边。滚茶凉水，草料俱全，糖果子糖饼子，正素两盘”.糖瓜是瓜形的麦芽糖，又粘又甜，是必不可少的祭灶供品。人们都希望灶王爷能够“上天言好事”,令老天爷以为天底下家家和睦，人人弃恶扬善，从而降下吉祥。
　　从古至今，生活变了许多，年也变了许多，但是中华民族却始终保持着对过年的向往与热爱。

北京联合大学 张勃
联文：万里春光风日好 千家笑语灶糖甜
撰联：中国楹联学会 刘太品
对联书法：清华大学 晁岱双
日历设计：本报美编 袁 昕
《光明日报》2011年1月26日

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【春节日历·二十四，扫房子】

　　点评：扫房子，有的地方叫“扫尘”、“除残”、“打埃尘”，是一件马虎不得的大事情。

　　“送灶乘云上天早，满屋烟尘尽情扫。大家屋巨烟尘多，堂庑庖湢忙奔波。贫家屋窄烟尘少，拂拭门窗一时了。老夫亦有破琴书，也向西窗手拂除。待看鼎新还革故，春色光辉旧门户。”清人许山的这首《扫尘》诗描摹了这种情形。过去扫房子，通常是全家老少齐动手，将室内家具陈设一律搬出来擦拭一新，边边角角、旮旮旯旯的灰尘蛛网也都清除干净。它是一种净化空间的仪式，具有许山所说的“革故”“鼎新”的象征意义。

北京联合大学 张 勃
联文：扫尘除却烦忧事 敞户接来福瑞年
撰联：中国楹联学会 刘太品
对联书法：清华大学 晁岱双
日历设计：本报美编 袁 昕
《光明日报》2011年1月27日

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　　春节日历·二十五，磨豆腐

　　点评：祭了灶，扫了尘，为准备年节食物紧张忙碌的日子也就来到了。

　　传统节日总伴随着特定的饮食习俗，这是节日文化的一个重要特征。在过去，年糕馒头、大鸡大鱼，这些平时吃不到的东西在过年时都可以尽情享受。
　　节日的饮食习俗从来都不是单纯地为了满足口腹之欲，人们经常采用象征手法，将本来只有使用价值的食品赋予一定的抽象含义，用来表达内心深处的愿望、情感和欲求。所以，过年磨豆腐、吃年糕、吃鸡吃鱼，不全在于它们味美好吃，还在于豆腐谐音“兜福”，鸡谐音“吉”，鱼谐音“余”，年糕谐音“年高”，都具有祝愿生活幸福、吉祥有余、一年更比一年好的特定寓意。不仅食物，许多物品都被赋予类似的含义。比如年画的图案若是蝙蝠在一个结上，便是“福不断”;若是一柄如意、一支笔、一个银锭，便是“必定如意”;若是一支戟，挂着一面磬，再加一鱼牌，便是“吉庆有余”了。

北京联合大学 张 勃
联文：福字张张昭喜气 豆花朵朵灿新年
撰联：中国楹联学会 刘太品
对联书法：清华大学 晁岱双
日历设计：本报美编 袁 昕
《光明日报》2011年1月28日

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【春节日历·二十六，去买肉】

　　点评：我国传统社会是一个以传统农业为基础的社会，强调男耕女织，自给自足，然而过年需要的物品是如此丰富，以至于不到市场上购买一些就不可能置办齐全，于是年集就成了年终各地的一道风景，赶年集也成了人们最喜欢的事情之一。

　　赶年集，往往在腊月十五后就开始了，只是二十五、六后达到高潮；年集上卖的也并非只有肉，而是百货杂陈，壶碗盘碟，鸡鸭蛋鱼，油盐酱醋，儿童玩具，鞋袜衣帽，烟花鞭炮，胰子香皂，门对子，吉祥画，胭脂粉，雪花膏，应有尽有。有时为了年集火上加火，一些好事者还会请戏班子前来唱大戏。一些玩杂耍的、开武场的也夹杂其中，或表演，或卖艺，年集也因此变得越发有趣热闹。在对联年画的耀眼红色里，在相熟者的问候招呼里，在买卖双方的讨价还价里，过年的气氛已是浓得化不开了。

北京联合大学 张 勃
联文：户蔼香风闻喜鹊 阶铺雪色艳梅花
撰联：中国楹联学会 刘太品
对联书法：清华大学 晁岱双
日历设计：本报美编 袁 昕
《光明日报》2011年1月29日

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【春节日历：二十七，宰公鸡】

　　点评：鸡肉味美，还因谐音“吉”有大吉大利的含义，是不可或缺的节令物品，宰公鸡遂成为年节常见的一景。

　　不过在许多地方，杀年猪比宰公鸡更具吸引力。乡村人时常在开春时买个猪秧，到年底养得肥了，杀掉吃肉。杀年猪，有的地方叫“宰年宝”,是件技术活儿，手艺好的屠夫掌刀，不仅杀得干净利索，收拾得井井有条，而且“能多杀出五斤肉来”,所以会格外受人欢迎，忙得不亦乐乎。

　　旧时并非每户人家都有杀猪过年的经济实力，所以杀年猪是一件大事情。一户人家有此举动，很多人都会赶来围观。在馋人的肉香中，主人家会邀请亲朋好友共享盛宴。年猪的肉并非很快就吃完，通常是割下年节时所需后，将剩余部分熏制或腌制成腊肉，慢慢享用。

北京联合大学 张 勃
联文：嘹亮鸡声辞旧岁 琳琅年货满华堂
撰联：中国楹联学会 刘太品
对联书法：清华大学 晁岱双
日历设计：本报美编 袁 昕
《光明日报》2011年1月30日

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【春节日历：“二十八，贴花花”】

      “二十八�偬�花花”

      点评：花花是泛称，包括春联、门钱、门神、春条、斗方、窗花、墙花、吉祥画等多种。春联是一种对联，因在过年时贴用，内容便多含有辞旧迎新、驱邪避秽、祈福纳祥的意思。写春联，雅称“挥春”、“书红”、“点染年华”。春联讲究用红纸，若有人家贴蓝、绿、紫或黄等素色纸联，必是在守孝居丧。

      门户是脸面，也是与外界沟通的道路，邪魔戾气、吉祥福气均由此出入，所以对它的装饰历来是重点，贴春联外，还要贴门神和门钱。门神有文武之分，一般大门贴“武”的，如神荼、郁垒或秦琼、尉迟敬德，都一身甲胄，威武勇猛；二门贴“文”的，如天官赐福、状元及第等，雍容华贵，喜气盈盈。门钱也叫“喜钱”、“福挂”，挂于门楣上，多有镂空的吉祥图案。

      窗要贴窗花，墙要贴墙花，顶棚要贴顶棚花，粮囤、厕所、牲畜圈等处也都贴上写着吉祥祝语的春条，或者写有“福”字、“合体字”（也叫团结字，是将一句吉祥话合成一字，如招财进宝、日进斗金、黄金万两等）的斗方。

      在萧索的冬日，那些大红的颜色，喜庆的词语，为辞旧迎新营造了一个红红火火的节日空间。

      北京联合大学 张 勃
      联文：瑞雪呈祥同别岁 窗花福字照眼新
      撰联：中国楹联学会 刘太品
      对联书法：清华大学 晁岱双
      日历设计：本报美编 袁 昕
      《光明日报》2011-01-31

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【春节日历：“二十九�僬袈�头”】

      “二十九�僬袈�头”

      点评：白面馒头是北方人的主食，从前生活不那么富裕的时候，它和肉一样稀罕。馒头不仅自己吃，还被用来供奉神灵，招待客人，走亲戚时又成了携带的礼物，所以过年对它的需求非常多，蒸馒头也就成了忙年的一项“大工程”。当然，年节期间所蒸的面食并非只有圆圆的馒头，还有花糕、枣馍、菜团子、豆囤子等许多种。蒸馒头有许多讲究，比如蒸的过程中不能说不吉利的话，出笼后要在馒头顶上印红花，出笼馒头得先供神，供过神后人才能享用，等等。

      北京联合大学 张 勃
      联文：馍香菜品惹人醉 余味绕户共迎春
      撰联：中国楹联学会 刘太品
      对联书法：清华大学 晁岱双
      日历设计：本报美编 袁 昕
      《光明日报》2011年02月01日 01版

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【春节日历：三十晚上熬一宿】

　　“三十晚上熬一宿”

　　点评：农历年最后一天，俗称“年三十”，又称“除日”、“岁除”、“除夕”。“一夜连双岁，五更分二年。”新的一年自此而始，旧的一年至此而终，这是旧岁向新年转换的关键时刻，节俗活动也最为丰富。

　　贴春联、包饺子、滚汤圆自然是要做的，此外还要摆供桌，贴神祃，挂家谱。另有许多细节活，如缸里要打满水，灶里要抱足柴，院里院外要扫除干净等等。到了晚间，要关上大门，前横一根“拦门棍”，据说可将鬼怪挡在门外；院中还要撒上芝麻秆，俗称“撒岁”，据说可防扫帚星（姜子牙的老婆）；要悬挂灯笼，俗称“高照”，据说可使新年里生活更美好。当然，除夕活动的重中之重还是吃年夜饭和守岁。年夜饭，也叫年羹饭、分岁筵、团年饭，讲究菜品丰盛，全家聚饮，其乐融融。守岁就是“三十晚上熬一宿”，烛火彻夜长明，人们通宵不睡，或聊天，或游戏，坐等旧年的离去，新年的来临。

　　俗话说，“一年不赶，赶三十晚。”赶三十晚，赶的就是那顿全家团聚的年夜饭，赶的就是全家人围炉夜话一起辞旧迎新的温馨。如今远离故乡的人是越来越多，赶三十晚的人也越来越多。

　　北京联合大学 张 勃
　　联文：阖家欢聚团圆夜 百族同歌幸福年
　　撰联：中国楹联学会 刘太品
　　对联书法：清华大学 晁岱双
　　日历设计：本报美编 袁 昕
　　《光明日报》2011年02月02日 01版

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【春节日历：“大年初一满街走”】

　　“大年初一满街走”

　　点评：连绵不断的爆竹声是新年到来的足音。伴随着正月初一的临近，爆竹声一阵紧似一阵，直到一个特定的时刻，万户齐鸣，响彻云霄，旧年归去，新年降临。

　　“一元复始，万象更新。”时间是新的，一切与时间相关的事象也都具备了新的含义。新的时间就像一个人们盼望已久的新生儿，因为他的诞生，人们欢呼雀跃，并以相互拜年的方式加以庆贺。

　　拜年，首先是家庭（家族）内的拜年，通常是小辈依次向长辈叩头恭贺新禧。届时，长辈将用红纸包着的崭新的纸币，送给他们，叫做“压岁钱”，这既是喜庆的贺岁之礼，也意味着长辈给予幼儿以保护力量。其次，邻居朋友亲戚同事之间也相互拜贺。旧时拜年虽也有不亲往、派人送贺帖的，但尽可能登门入户，磕几个头，或作几个揖，或握几下手，面致祝福。“大年初一满街走”，描绘的正是人们登门拜年的热闹情形。

　　如今，拜年的礼节已大大简化，电话拜年、短信拜年、电子邮件拜年蔚然成风，那种拜者与受拜者近距离的亲切接触，那种从百事大吉盒里拿起瓜条、糖块边吃边与主人聊聊家常的感觉，离现代城市人是越来越远了。

　　北京联合大学 张 勃
　　联文：迎春曲里开元日
　　祝福声中拜大年
　　撰联：中国楹联学会 刘太品
　　对联书法：清华大学 晁岱双
　　日历设计：本报美编 袁 昕
　　《光明日报 》（2011年02月03日 01版）

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【春节日历：“正月初二 说话吉利　宜于早起”】

　　说话吉利　宜于早起

　　点评：新时间像新生儿那样寄寓着人们的希望，但也像新生儿那样脆弱，需要好好呵护，所以旧时大年初一起禁忌特别多，无论行事还是说话都得小心翼翼，比如不能骂人，不能生气，不准吃药，不准看病，不能扫地，不能将污水泼在地上；也不能说不吉利的话，言谈中不得带有打、杀、穷、破、坏、输、病、痛等字眼；还不能打碎东西，若万一打碎，就要说“岁岁（碎碎）平安”，及时进行破解。大年初一还不能做针线活、不能动剪。

　　除了禁忌要遵守，新年伊始还有不少讲究。比如这天一定要早起床，第一次出门要择吉时择方向，饺子要吃素馅的，喝酒要从年龄小的开始，正所谓“正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。”

　　北京联合大学　张　勃
　　联文：串友走亲敦旧好　言欢把酒望新程
　　撰联：中国楹联学会　刘太品
　　对联书法：清华大学　晁岱双
　　日历设计：本报美编　袁　昕
　　《光明日报》2011-02-04

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【春节日历：“正月初三 女儿回家 拜见爹娘”】

　　“正月初三 女儿回家 拜见爹娘”

　　点评：旧时，俗以为嫁出去的闺女，除夕、正月初一不能在娘家出现，否则不吉利，但到了初二初三，这个禁忌就解除了，于是与丈夫一起携子将女、带着礼物回娘家。回到自己出生长大的地方，喊一声爹，叫一声娘，给二老磕几个头，再会见一下儿时的玩伴闺友，是强化姻亲关系的一个手段和契机。

　　我国许多地方，都对嫁出去的女儿回娘家拜年格外重视。比如山东定陶一带，新婚夫妇多在大年初二到岳家拜节，所带礼物有酒、肉、糕点、馍馍、花糕等。岳家对新女婿则特别优待，不仅请村里有头脸的人物前来相陪，还让女婿坐在上座，为他准备双盅双筷。

　　北京联合大学 张 勃
　　联文：焰火满天抟喜气 子孙绕膝叙天伦
　　撰联：中国楹联学会 刘太品
　　对联书法：清华大学 晁岱双
　　日历设计：本报美编 袁 昕
　　《光明日报》2011年02月05日 01 版

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【春节日历：“正月初四 感恩先祖 庙会玩耍”】

　　“正月初四 感恩先祖 庙会玩耍”　　

　　点评：过年是感谢神灵、祈福神灵的时间，是感恩祖先、敦亲睦族的时间，也是游戏竞耍、愉悦身心的时间。此时民间往往有持续多天的赛会或庙会，聚集起各种各样的表演，供人观看。有一首《年初一》描述了福建武平一带人们观看各种花灯表演的热闹场面：“大闹花灯喜者多，抹浆褙纸小心摹;破开竹篾扎圈子，龙灯马灯去穿梭;转珑窍妙有消息，船灯扇灯闹阳歌;碗锣铜鼓并色板，打起大钹大铜锣;笙箫笛子同吹起，弹琴唱曲两相和;风流浪子台上跳，花鼓双双两公婆;三更半夜归来睡，十分辛苦论蛮拖;也有阵班去打狮，装成小鬼极丑粗;举棍之人做猴子，钯头钩刀爱学师;藤牌短刀手中执，钻过剑门险且痴。”

　　除了观看表演，各地都有一些游戏活动，比如孩子们摸虾儿、荡秋千、踢毽子、打太平鼓，大人们抽牌签、推牌九、游王和、打麻将，不一而足。

　　北京联合大学 张 勃
　　联文：金樽喜接神仙返 紫燕争衔福瑞来
　　撰联：中国楹联学会 刘太品
　　对联书法：清华大学 晁岱双
　　日历设计：本报美编 袁 昕
　　《光明日报》2011年02月05日 01 版

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【春节日历：正月初五 送穷迎富 敲锣燃炮】

　　“正月初五 送穷迎富 敲锣燃炮”

　　点评：送穷神的做法早在六朝时期就已有了，开始时在正月晦日，后来改在了正月初五（南方多在正月初三）。据说穷神是上古高阳氏的儿子，名叫廋约，喜欢穿破衣烂衫。在河北万全一带，人们先用纸扎一个身背袋子的妇人，然后将屋里的垃圾扫到袋中，再送到门外，点燃鞭炮炸开。届时会有许多小孩在街上大声唱：“五穷媳妇五穷排，家家门上送出来。”

　　初五接财神的做法主要流行在南方一些地区。在苏州，初五是财神生日或五路财神生日，这天人们争先早起，敲起金锣，燃起鞭炮，摆上供品，迎接财神，俗称“接路头”。蔡云有诗写道：“五日财源五日求，一年心愿一时酬。提防别处迎神早，隔夜匆匆抢路头。”

　　初五除了送穷迎富，还有颇多讲究。比如不少地方这天忌出行及会见亲友，有“破五出门，一生受穷”，“拜四不拜五，拜五死丈母”之说。

　　北京联合大学 张 勃
　　联文：爆竹开门迎喜气 烟花照路接财神
　　撰联：中国楹联学会 刘太品
　　对联书法：清华大学 晁岱双
　　日历设计：本报美编 袁 昕
　　《光明日报》2011年02月07日01版

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【春节日历：正月初六 开市大吉 喜气盈门】

　　正月初六 开市大吉 喜气盈门

　　点评：过了年，士农工商学就陆续开始新的工作和学习。

　　商家开业往往有隆重的仪式。以老北京为例，初六俗称“小开市”，是一般店铺开业的日子（许多大的店铺要到正月十八才开业，叫做“大开市”）。这天早上要先送神，燃放鞭炮，表示年禧结束。在鞭炮声中，伙计们猛摇算盘，用秤杆敲打秤盘，屋里屋外响成一片，叫做“响响当当，大吉大利”。在热烈的气氛中，店铺打开护窗板，露出早已贴好的“开市大喜，万事亨通”的红对联，开始营业。

　　北京联合大学 张勃
　　联文：花气盈门添福满 泥香扑鼻唤春耕
　　撰联：中国楹联学会 刘太品
　　对联书法：清华大学 晁岱双
　　日历设计：本报美编 袁昕
　　《光明日报》2011年02月08日01版

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【春节日历：正月初七 七果生香 幸福长久】

　　正月初七  七果生香 幸福长久

　　点评：“一鸡二犬三牛四马五猪六羊七人八谷九果十菜。”我国许多地方都流传着类似的民谚，说的是正月初一到初十为各种动物、植物以及人的生日，根据当天的阴晴可以占测一年兴旺与否。正月初七是人生日，也称人日。这个节日曾经十分风光，唐代时甚至还专门放假一天，连皇帝也积极参与。

　　旧时七日有剪彩胜的做法，用彩绸或金、银箔剪成人形，贴在屏风或帽子上，或作为礼物馈赠，有“人入新年，形象更新”的意思。亦有登高之俗，宋之问、乔侃、韩愈等人都写过人日登高的诗作。

　　近世，这天人们还常食用七种果菜做成的羹，叫“七样菜”、“七宝羹”或“人七菜”。所用果菜都有寓意，比如芹菜谐音“勤”，象征勤快；蒜谐音“算”，象征会计算；葱谐音“聪”，象征聪明；芫荽的芫谐音“缘”，象征有缘分；韭菜的韭，谐音“久”；鱼谐音“余”，象征富余；肉也象征富裕有福。七种菜一起吃，便有祝愿“勤快，聪明，人缘好，生活富余，幸福长久”的意思了。也有一些地方吃糕及面条，以求食者寿高福长。

　　北京联合大学 张 勃
　　联文：家家盘子满春饼 户户女儿簪彩花
　　撰联：中国楹联学会 刘太品
　　对联书法：清华大学 晁岱双
　　日历设计：本报美编 袁 昕
　　《光明日报》2011年02月09日 01 版