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这一天中午饮烧酒，吃蚕豆、海蛳、面筋、芥菜、健脚笋，鲳鱼、谷饼。吃青梅樱桃、讨要七家的米或麦做饭。
试穿葛衣，搭凉棚，挂珠帘，装置纱窗纱门，准备夏令用品。
称量体重，重量增加了的，向其道贺；减少了的，叮嘱要注意保养。
劝诫小孩子不要坐在门槛上，据说违反了会令足轻。不要多在白天睡眠，据说如此便会愁夏，多有倦病。
儿童到郊外，搭建野灶，用蚕豆、笋和米做饭。
采夏枯草，煎汁熬成药膏，准备治疗多年损伤。
此日前后一个月，育蚕人家关门闭户，亲邻以及闲杂生人等都不得随意进入，或者大声呼唤，乡里的往来庆祝、凭吊，都暂停不行。
芍药、百合、石岩、玫瑰、刺牡丹、粉团龙爪、垂丝海棠、虞美人、楝树花等上市。

【立夏】
谷雨后十五天，斗指东南，为立夏。此时太阳运行到黄经四十五度，万物至此，都已经长大，因此得名。

【吃时物】
立夏的时令之物最多，蔬果鲜鱼等各种，应季选出，乡人担担叫卖，不绝于市。吴地风俗称之为“卖新食”，有立夏见三新，或八新以及樱桃九熟之说。“三新”，即青梅、樱桃、稷麦。“八新”指樱、笋、茗、麦蚕、豆、莱菔、鲥鱼、石首鱼。“九熟”，指樱桃、青梅、新茶、麦蚕、豆、玫瑰花、象笋、松花、谷饼。宴饮则有酒酿、海蛳、馒头、窨糕、面筋、芥菜、白笋、盐蛋各种夏时之物作为美味。浙东如海宁、余姚、新昌等地，还有花饭（用糯米、乌豆，或者赤豆煮成，色杂，因此得名）、炖肉。建德一带则煮夏粥，台州流行薄饼，庆元、景宁做香羹，称之为“立夏羹”。江苏通州，烹制君蓬菜，川沙、上海、青浦，则用金花头放入米粉食用，称为“摊粞”。南京将豌豆煮熟做豆糕。
下列时物是既比较有意义又比较流行的，可在立夏日以供佐馔下酒：
（一）蚕豆
蚕豆，因其豆荚形状如同老蚕，又成熟于蚕事之时，因此得名。是很多人喜欢的食品，应用颇广。味略甘，性平和，食用可以益肝，和中，健胃，和脏腑。嫩时剥皮作为菜肴，很是鲜美。如果以腌芥菜带壳烹炒，随采随吃，味道更妙。老蚕豆煮食，可代替粮食；炒蒸可以作为菜肴；也可以煮烂，做糕饼。又能解误吞铁针之险。
宁波人将蚕豆称为“倭豆”。因为明末倭寇侵犯浙江时，奸淫掳掠，无所不至。鄞县的百姓备受蹂躏，恨之入骨，于是开始在山北观海卫，建造起一座碉堡，名为“卫城”，是抵抗倭寇的有力工事。此时正值蚕豆上市，山北人于是称其为“倭豆”，每天必定大嚼倭豆，以示每顿饭都不忘此仇。
（二）海蛳
海蛳，性盐寒，食用能降解郁闷之气，治疗结核。浙西淮南地区，立夏将其作为应时的美味，用花椒、酒、芝麻油拌食，味道颇为滋润。海蛳壳相传能辟蛆虫，云客传方称，立夏日吃完海蛳后，用七枚海蛳壳，不要让人看见，撒到厕所中，或者马桶内，则厕桶夏日不生蛆虫，颇为灵验。
（三）面筋
面筋是六朝时才有的，由梁武帝发明，是以小麦粉和水揉洗后，凝结而成的面团。性甘凉，能解热，和中，益气。前人很少知道这种做法，现在则是素食中的重要食品。
（四）芥菜
芥菜，性辛温，能通肺清痰，利膈开胃，利丸窍，明耳目，除肾经邪气，经常食用可以温中。
（五）笋
笋，性甘微寒，能消渴，利水道，益气，化热，消痰，味道十分鲜美。立夏日除去笋外的皮叶，煮熟后，加酱油、麻油食用，味道尤妙。浙东新昌以及嵊县称之为“健脚笋”。定海萧山以及慈谿人，称之为“脚骨笋”。象山一带此日吃笋，按习惯都不切断，称之为“掌脚骨”。镇海则在立夏日用乌笋煮羹吃，称之为“接脚骨”。都有希望腿脚健壮，善于行走的寓意。
（六）鲳鱼
鲳鱼，产于远洋以及福建、浙江、广东的江海中。因其在水中游泳，群鱼跟随，抢食其涎沫，类似于娼，故而得名。性甘平，食用可令人健壮，增加气力。
（七）谷饼
谷饼是用麦芽、草芽揉和面粉制成的，中间裹以黄豆沙等馅料，也有没馅的。色青味香，能消食下气，和中补脾，盛行于浙西。吴地风俗则要采新麦炒熟，揉成细条，如同蚕形，称之为“麦蚕”。浙东有吃煨麦的，大概都是尝新的一种方式。

【吃青梅】
青梅，是还未成熟的梅子，色青，因此得名。味酸果脆，可用蜜糖煎制后长期存放，以作为果食。

【尝樱桃】
樱桃，又名含桃，性甘热滑，能调中，益脾气，可养颜益色，愉悦精神。另可治泻精、水谷痢等症。颜色深红的，称之为“朱樱”。紫色，果皮上有细黄点的，称之为“紫樱”，味道最为甘美。用盐藏，以蜜煎均可，也可调蜜汁做糕饼时用。
在各种水果中，樱桃成熟的最早。古时用来祭祀宗庙，唐朝人用糖酪供奉，朝廷在孟夏之时，还有赐朱樱之举。江南立夏日，家家设青梅、樱桃等物供奉先祖，并饮烧酒。北方按例在农历四月，赏樱桃，将其作为一年各种水果新味的开始，也有与芦笋同食的。古人曾有诗道：“芦笋生时柳絮飞，紫樱桃熟麦风凉。”

【七家米饭】
讨要七家的米或麦，做成饭吃，是取古人八家同井之义，用意在于融洽邻里。

【整理夏衣】
立夏后，炎暑将至，衣服洗换频繁，因此此时应整理夏衣，以便看需要进行添补。夏季的衣服推崇白色，因白色能反射所受的太阳光热，不致使身体受热。古时的夏布，多用葛茎的纤维织成，因此称夏衣为“葛衣”。

【夏日用品】
夏日酷热，应注意通风换气，以迎受流动的气流，窗户宜于打开，但是打开之后，阳光又容易直射进来，所以庭前应该搭盖凉棚，上面或架芦苇，或用布帐，朝放晚收，以遮蔽骄阳。《开元天宝遗事》载：“长安富家子，好接待四方之士，每至暑伏中，各于林亭内，植簾柱，以锦绮结为凉棚，设坐具，递相延请，为避暑会。”可见唐朝时就已经有人在用凉棚了。
夏季住宅换气，应当力求充分，同时窗前廊下，要有所遮蔽，便于行事，则不如悬挂珠帘，较为经济，而又精致古雅。接近草原的地区，虫类容易滋生，必须再装置纱窗纱门，以既凉爽又可免蚊蝇的侵扰。古时也有用碧纱橱的，以供夏日休憩躺卧。唐代诗人王建即有“青山掩幛碧纱橱”的诗句。
夏令用品，如纱罩、纱橱、蝇拍、蚊烟、臭药水、竹榻、藤椅、荐席、席、线毯、枕头等，或者取其凉爽，或者用以预防虫毒，都是居处的必需用品。宜于未雨绸缪，早日购买，以利于备用。

【称体重】
我国东南地区地势低洼，夏日炎热，保健防病，成为风俗。所以立夏日有称量体重的习惯，以看体重的增减情况。吴地的风俗中，此日家家户户用大秤称量人的轻重，到了立秋之日，再称量，以比较一个夏季中的胖瘦。安徽、浙江各地，流行这一习俗，据说如此可以不疰夏，大概也是鼓励人们注重身体健康的一种方法。

【预防疰夏】
凡是入夏后睡眠饮食不适的，称作“疰夏”。儿童体弱血亏的，常有这种症状。因而此日一般多要进行自我安慰的活动，据说，可以解除疰夏之疾。如田汝成《西湖游览志》载：“立夏之日，人家各烹新茶，配以诸色细果。馈送亲友比邻，谓之‘七家茶’。”
吴地的风俗则在立夏日，用隔年撑门炭烹茶来饮，茶叶则向左邻右舍索要，称之为“七家茶”，并戒坐门槛，据说这样可令人夏季中身体健壮。太仓、常昭等处，立夏这一天煮麦豆和糖吃，称可不疰夏。《金陵岁时记》称立夏让小孩骑坐门槛，吃豌豆糕，可不疰夏。《元池说林》称立夏日吃李子，则不疰夏。
平常所说的疰夏，是因为夏季炎热，人体消化能力下降，大多不思饮食，因此先镇服夏暑，以上夏至日的各种做法也都有类似的说法。人入夏后之所以常多疾病，除了营养不够充足，体质虚弱之外，大都由于精神不能振作。常居家中与白天过度睡眠，都是普遍的不良习惯。最易养成惰性，因此入夏后尤当戒除。

【做野火饭】
旧俗中立夏日，儿童都结伴到近郊，用砖瓦砌成野灶，捡拾野草作为柴禾，再用蚕豆、笋和米，生火做饭，称之为“野火饭”。饭熟后，大家分吃。吴地的习俗，在清明踏青，儿童也对着鹊巢支灶煮饭，称之为“野火米饭”。野火饭可以使儿童练习烹饪，培养合群的美德及野外生存的能力。

【煎夏枯草】
夏枯草，性苦，辛寒，能清肝，散郁结，清瘿（ying,3）明目，可作解除子宫、阴户粘膜炎及眼病的药物。凡是寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮、瘿结、脚肿、湿痹等，治疗都有特效。煎汁熬膏，每天以热酒调吃三服，可治陈年损伤，手足淤血，遇天阴作痛，服夏枯草七日可以痊愈，还可治疗产妇各种血病。
夏枯草各处都有出产，农历三四月间，开花结穗，紫白色，并结籽，五月便干枯。


【放蚕忙】
江浙沿太湖区域，居民按例在谷雨之后，开始育蚕。农历四月，称之为“蚕月”。家家都关门闭户，红纸贴门，或者用芦簾围绕房屋之外，亲邻不相往来。并多有禁忌。经过一个月之后才解除各种蚕禁。郭频伽的《棂园消夏录》记载：“三吴蚕月，风景殊佳，红帖黏门，家多禁忌，少妇治其事者，往往独宿。”浙西称之为“放蚕忙”。也叫做“蚕关门”。到了采茧时，亲戚间相互问候，称之为“蚕开门”。
在春忙期间，凡是育蚕的人家，各自关门闭户，亲邻以及闲杂生人等，一律不能随意进入，官府此时也暂停案件办理，暂停税赋征收。明代谢肇淛
《西吴枝乘》中载：“吴兴以四月为蚕月，家家闭户，官府勾摄徵收及里闬往来庆吊，皆罢不行，谓之‘蚕禁’。”宋代陆游也有诗句写道：“蚕家忌客门门闭。”又道“蚕月人家处处忙。”可见自从宋代以来，江南各处都是如此。
此时蚕已经进入大眠（蚕的第四眠），正将上簇制茧，最忌影响。否则受到惊动，其丝就不能顺畅的吐出，或者竟至死去。制茧对农家一年的收入影响巨大，而乡民饲叶烘火，栽苗收麦，割菜种棉，老幼心中都昼夜期盼。有谚语道：“麦黄蚕是老，功夫何日了。”在这一农忙时期，自然应该停止一切应酬，以专心育蚕。