后溪男孩

黄土地的记忆（牛肉面）
一个戴着头巾的妇女
两个戴着帽子的青年
案板上响着面条拍打的声音
韭叶子
这已经成为我的标记了
调上几勺子辣椒油
再淋上一些儿醋
喝一口汤
淡金黄色的面条上面
飘着几片冬瓜
青青的葱段和香菜
和着牦牛骨头熬成的汤
浓香四溢
         牛肉面在西北特别流行，在东南也开始悄悄地有了越来越大的市场，可是，牛肉肉面啊，并不是每一家店都可以做到“一、二、三、四、五”都齐全的啊！
        想念兰州的牛肉面！

[ 本帖最后由 后溪男孩 于 2010-8-13 15:16 编辑 ]