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黄土地的记忆135

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黄土地的记忆135

黄土地的记忆(臊子 冬)
阳光下
冬日里的温暖
门口
厚重的挂毯
把屋内裹得
有些闷热
夹杂着
卤味和生肉的味道
切一块肉
要有肥的
用机器搅成
臊子吧
        冬天的臊子炒熟了,屋内的味道由浓到淡,接着就在装臊子的碗里或铁皮饭盒里凝固,期待在下一次的热火中再次飘扬。

[ 本帖最后由 后溪男孩 于 2011-5-26 11:29 编辑 ]

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惹得好馋啊!这就是西北的干臊子。

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引用:
原帖由 张润平 于 2011-5-26 19:57 发表
惹得好馋啊!这就是西北的干臊子。
有一次饿了,就拿起勺子挖了几勺,吃了!香。。。。。。

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