冬至| 天时人事日相催，冬至阳生春又来。
经过前几天的雨水，加上冷空气，这天气给人的感觉就是湿冷难耐。
今天迎来了我国农历中一个非常重要的节气——古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。
冬至日是“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，
“一九、二九不出手，
三九、四九冰上走，
五九、六九沿河看柳，
七九河开，八九燕来，
九九加一九耕牛遍地走。”
“数九寒天”
。
“
数九
”
就是说，冬至之后的
18
天
-36
天，是一年中最冷的时期，可以冻死猪狗；而进入冬至之后的
36
天
-54
天，沿河的柳树就发新芽了，气候开始转暖；冬至之后的
54
天
-70
天，就可脱下冬衣；冬至之后的
70
天，就要准备春耕了，天气彻底暖和了。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天。过了冬至以后，白天逐渐变长，黑夜逐渐缩短。过了冬至，与其说是进入寒冬，还不如说是进入暖冬，它能给人以希望，给人以热情。
“一候蚯蚓结；
二候麋角解；
三候水泉动。”
冬至后五日“麋角解”：麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为鹿属阳，感阴气而在夏至解角，而麋的角朝后生，所以为阴，冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。
“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”古人认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。所以这天朝庭上下要放假休息，亲朋各以美食相赠，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”、“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法，这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时，正值大雪纷飞的冬天，他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，故形成吃饺子这种习俗。
冬至
古人有云：“圆”意味着团圆、圆满，还有“吃了汤圆大一岁”的说法，在冬至吃汤圆象征着家庭的和谐团圆，也寄予我们对幸福的期盼。
《保生心鉴》中说，冬至时节，火气潜伏闭藏，需要养其本然之真，这是对应来春发生升动之本，可以吃些赤豆粥调理。此时的保养，甚至会影响到一年的健康状态。
冬至
从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。
中医认为“气始于冬至”，因此冬至是养生的大好时机。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。冬至到小寒、大寒，是最冷的季节，要及时增添衣服，注意防寒保暖。
井底微阳回未回，
萧萧寒雨湿枯荄
何人更似苏夫子，不是花时肯独来。
冬至
总会觉得每到了冬日，才能实实在在触摸到了岁月。冬至就像一年的分界线，有了这分界，便在冬至前感到岁月一天天变短，直到残剩无多！过了冬至，日子一天天推移，忽然又有大把的日子，成了时光的富翁，一下子真的大有可为了。
（本帖转自南农研究生公众号）
