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民间文学210课堂第六小组杨洁

张萍

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宝葫芦
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1# 大 中 小 发表于 2014-10-21 08:43  显示全部帖子
洪山菜薹，俗称红菜薹，又名“芸苔菜”，色紫红，花金黄，是武汉地区的特产。据史籍记载，红菜苔早在唐代已是著名的蔬菜，历来是湖北地方进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。

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2# 大 中 小 发表于 2014-10-21 08:48  显示全部帖子
当年李白游江夏时，在一家酒家，没有看菜谱就吟出了“龙井豆腐龙井酒，梁子菜薹梁子藕，南游最恋武昌鱼，献上仙桃爽夏口”。由此也可见洪山菜薹声誉甚广

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3# 大 中 小 发表于 2014-10-21 08:51  显示全部帖子

回复 1# 的帖子

能查到的资料真是很有限啊，只有两个传说显得没有什么研究深度啊

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张萍

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4# 大 中 小 发表于 2014-10-21 08:56  显示全部帖子
传说是观音娘娘把一粒天堂的菜薹良种遗留在洪山宝通禅寺的宝塔之顶，不久塔顶长出一株又高又粗的菜薹。寺里和尚没法采摘，只好等到菜薹花落结籽后，请来神鸟采下种子在地里播种。洪山菜薹由此来到人间

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