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加拿大土著爱斯基摩人
“爱斯基摩(Eskimos)” 一词是由印第安人首先叫起来的，即“吃生肉的人”。因为历史上印第安人与爱斯基摩大有矛盾，所以这一名字显然含有贬意。因此，爱斯基摩人并不喜欢这名字，而将自己称为“因纽特( Inuit)”或“因纽皮特( Inupiat)”人，在爱斯基摩语中即“真正的人”之意。爱斯基摩人都是矮个子、黄皮肤、黑头发，这样的容貌特征和蒙古人种相当一致。近年来的基因研究发现，他们更接近西藏人。
　　在严寒的北极，食物短缺固然是威胁爱斯基摩人生存的主要问题，而保暖则是爱斯基摩人首先要解决的问题。爱斯基摩人居住的这片土地广阔荒芜，极其寒冷，在阿留申地区，沿大平洋和亚洲海岸，终年气温很少高过0℃。
会结冰的保暖大衣
　　
　　爱斯基摩妇女把动物的肠子加工成缝衣服的线，如北极驯鹿的肠子是哺乳动物中最长的，有40多米长，海象的肠子也有30多米长。她们还用动物的骨头和牙齿做成缝衣针。大多数地区爱斯基摩人通常外出穿戴的衣服从上至下为：带帽子的防风上衣、裤子、靴子，此外必须戴上连指手套，这种手套是拇指和其他四指分开的。男女服装的样式基本差不多，只是裁剪和装饰物不同。
爱斯基摩人通常上身只穿一件厚厚的皮祆，不穿内衣，皮袄很轻，下面虽然敞着口，但暖空气向上升，所以不会从下面散失。皮袄带有连衣帽，系得紧紧的，以防热量从上面散失。如果感到很热，只需稍稍松开帽子，让暖气流走。连衣帽的边缘镶有狼灌皮或狼皮，因为这两种皮与其他毛皮不同，所以人呼出的水气不会在上面凝结成冰。外出打猎或活动不多时，爱斯基摩人再穿上宽大的风雪外衣，这种外衣的毛皮朝外，主要功能是防风雪。
　　传统爱斯基摩人在极冷的气候下可以穿上好几双鞋，一双套着一双，通常在轻软的鞋外再套上最外层的靴子。他们的连指手套宽大，长至袖子，因为外衣很大，所以穿着的人可以把手缩进去暖和暖和。两件毛皮上衣、毛皮裤子、长统靴以及连指手套，穿上这身行头，在零下四五十度的寒冷中也能泰然处之，呆上几个小时不成问题。
　　但在寒冷的冬季，无论穿什么衣服，如果掉入水中，10分钟之内，人就会被冻死。虽然有了如此保暖的衣服，但由于人运动时，排出的热气向外蒸发，在寒冷的天气，蒸气很快会结成冰，先是在衣服外层，接着在衣服里层，最后在皮肤上结成冰。
用雪块建起来的＂雪屋＂
爱斯基摩人的住房也是利用暖空气不下逸的原理来保持室温，度过寒冬的。爱斯基摩人将所有的房子都称为Igloo。提起爱斯基摩人就联想到他们住在雪屋中，其实这也是非常片面的。实际上有3／4的爱斯基摩人都没见过这种雪屋，常年住在雪屋的只是极地爱斯基摩人。由于没有木材、草泥，他们只能就地取材，用雪块建造房屋。
　　加拿大北部地区常年大风不断，气温极低，帐篷无法御寒，所以这一地区的爱斯基摩人建造了有名的圆顶雪屋。库普爱斯基摩人，耐特斯里克爱斯基摩人，伊格鲁尼克爱斯基摩人，驯鹿爱斯基摩人和魁北克爱斯基摩人冬季一般都使用雪屋，这些人只占爱斯基摩人口总数的8％，但他们所居住的地理区域很广。
　　建造圆顶雪屋需要一定的技术，要求力学上的稳定，外形要求也颇为严格。有经验的爱斯基摩人建成的雪屋堪称建筑上的杰作。建造雪屋所用的雪块并不是随便可取的，要选择质地均匀、软硬度合适的雪块。建造者先用工具探试雪层中有无冰层和空气，最合适的是选择风吹积而成的雪块。雪块的大小视雪屋大小而定，屋子越大雪块相应切得越大。建造者先估算起始圈的大小，用三块相连的雪块砌出一个坡度，作为螺旋形雪墙的起头。
　　每一块雪砖呈立方体，但作为里层的一面有一定的弧度，形成圆弧状，每块雪砖要做到精确吻合，使雪屋坚固而不至于倒塌。建造的过程中，建造者是在里头砌墙，当砌到二层或三层砖时，在一边要开一个供建筑期间临时用的出人口。
　　如果雪砖不够用，建造者从里面爬出来，再把砖运进去。有了一定的高度之后，一般是砌到四五圈，突然向里增加倾斜度，开始封顶，并按照顶孔的大小仔细切出最后一块砖。由于留出的顶孔常常是不规则形，建造者须用双手从里面将雪砖托到外面，按顶孔的形状切至完全吻合，将顶孔封死。这时人已完全被封在雪屋里面。里面的人再将临时出入孔砌上，填补雪块间的缝隙，然后在底部挖出一个门。挖门要选择在不影响基础雪砖的地方。屋顶上要开一个通气孔，以免屋内过热使雪砖融化。建好雪屋后，把睡觉的地方垫高，方法是把一边的雪堆到睡觉的地方，再铺上兽皮等物。
　　爱斯基摩人通常要在入口外挖一个雪下通道。这个通道从两方面保持室温：第一，由于通道在雪下，因而风、冷空气不能直接进人屋内；第二，由于采用地道入口，暖空气向上聚集在屋内，人睡觉的地方就暖和多了。爱斯基摩人常常半赤裸地睡在圆顶雪屋内，室内温度由他们的体温或点燃煮食用的小油灯来维持在约16℃以上。屋子顶部必须保持开着一个孔，以供通风而不使内壁融化。
　　由于爱斯基摩人赖以生存的大多数动物每年至少要迁移两次，因而注定他们跟随食物源过着迁移的生活。有些地方的爱斯基摩人每年冬夏只需走1～2公里的路程，多数地区的人一年中要有几十次迁移，行程几百公里。
忠实的朋友——爱斯基摩狗
爱斯基摩人迁移主要是靠双脚徒步旅行。冬季他们使用狗拉雪橇，夏季由于冰雪融化，雪橇无法使用，只能让狗驮一些东西。夏季的海上交通工具是皮船，冬季船就派不上用场。由于拉雪橇的狗和人吃一样的东西，而且比人吃得还要多，所以使用狗拉雪橇作为交通工具对于大多数人来说是困难的。
　　说起爱斯基摩人，就得谈一谈他们忠实的朋友――爱斯基摩狗。爱斯基摩狗体形大小不一，颜色各异，尾巴向上翻卷，非常漂亮。它们能够吃苦耐劳，最主要的特点是耐寒，在-57℃的情况下也能在雪地上安然入睡。它们睡觉时常常卷作一团，其毛皮保暖性极好。拉雪橇的狗至少要有八九条，猎人用海豹皮或海象皮制成的挽绳套于狗的胸部及前肢，狗队的一般采用扇形排列，这最适宜在开阔的地上行驶。
　　如果行驶在多林多谷地区，则让狗采用树枝形队列以便于操纵。每支狗队中都有首领狗，拉雪橇时有领路狗，有时是一只狗身兼双职。对于极地爱斯基摩人来说，如果没有狗拉雪橇，人是无法生存的。他们不可能靠步行穿越茫茫的冰原去打猎。而利用狗拉雪橇在冰上每小时可行32公里，在催得紧的情况下，狗队可以不停地奔跑18个小时。爱斯基摩狗是若干种血统混杂的亚洲型狗的混种，很可能还有一些北极地区狼的血统。爱斯基摩人对狗是比较苛刻的，从不纵容它们，拉橇时每天只喂一次，有时两天喂一次，以免吃饱了的狗不听使唤。
　　除冬季拉雪橇、夏天驮东西外，西部爱斯基摩人还用它们拖船，从事拉纤的活计。打猎时，利用狗寻找海豹呼吸孔，遇到大型动物如麝牛或北极熊，猎人便放开雪橇上的狗让狗群围攻猎物，拖垮它，以使猎人能够射杀之。狗也是看家的好卫士，它向主人报告敌人或危险动物的来临。在食物短缺的情况下，爱斯基摩人会杀狗吃。使用狗拉雪橇外出狩猎，如果迷了路，又没有食物的情况下，撬狗便能救猎人一命。而定居的太平洋爱斯基摩人和阿拉斯加西南地区的人专门养狗吃肉。条件差的爱斯基摩人养不起狗，只能靠人力拉撬。
　　爱斯基摩人的水上交通工具皮划艇独具特色，其特点是先用木头做成框架，然后用几张海豹皮或海象皮覆盖其上，船体既轻又防水。爱斯基摩人使用的皮划艇分为两种：一种是敞篷船，爱斯基摩人称为屋米亚克。
【文章来源】：民大在线学子网

[ 本帖最后由 tch_minda 于 2009-4-8 22:14 编辑 ]