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转基因食品:作为一种民俗传统和文化传统的大危机

引用:
原帖由 恩施土家 于 2011-3-1 09:59 发表
今年回家和一个高中女同学聊天,她正好是华农转基因食品广告学专业的报送研究生,她说她们的任务就是做转基因食品的推广,不过连她自己的导师都弄不清楚到底这些需要推销的转基因食品是否对人体有害~~
以目前人类的科学水平与认知程度来看,
转基因食品是有益无害的。
一种转基因大米,与一种我们过去未曾吃过的进口大米,本质上是没有区别的。
因此,
逐步推广是可以而且必要的。

但是,
科学也会有盲点,
步子迈得太大还是有风险的。
风险在哪?
目前的认知水平看不到。

反正我本人是专挑转基因食品吃,
一是因为便宜,
二是因为我有牺牲精神,我愿意舍身充当人类进步阶梯的试验品。

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这老头的观点和我完全一样

这老头的观点和我完全一样,顶一个!

    袁隆平:将带头吃转基因大米 为人类发展担风险


2010年03月05日 11:36 来源:长沙晚报 发表评论  【字体:↑大 ↓小



3月3日,我国著名的“杂交水稻之父”袁隆平院士——已经八十高龄的“农民代言人”——带着呼吁政府进一步提高粮食收购价、维护中国农民利益的心声进京参加全国政协十一届三次会议。他也就日前争议较大的转基因粮食坦陈自己的看法:转基因粮食既需慎重对待,也需科学对待。袁隆平说,自己愿意为科学承担风险,带头来吃抗虫抗病的转基因大米。

【话题1】粮食安全
  “转基因品种是今后的发展方向”
  袁隆平说,自己正打算带头来吃抗虫抗病的转基因大米,并希望能召集一批青年志愿者来吃这种大米,为科学事业、为人类发展承担风险。
  转基因粮食再次成为争议话题是在去年的11月27日。
  当日,农业部批准了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书。这是我国首次为转基因水稻颁发安全证书。
  有媒体认为,作为全球最大的水稻生产和消费国,农业部此举意味着我国即将打开转基因水稻商业化种植的“闸门”。消息公布后,转基因水稻的安全性问题引起了担忧。许多专家认为,此举比较冒风险,风险主要在于转基因水稻对环境和健康的影响。
  “我个人认为,政府应该特别慎重批准转基因植物商业化。科学家不能完全预知对生物进行转基因改造有可能导致何种突变,而对环境和人造成危害。虽然实验室里非常成熟,但其对人类可能造成的影响,或许要在未来几代人后才会显现。”袁隆平说。
  “但是,转基因食品,不能被一概否定,一概肯定。”袁隆平说,人们不能谈转基因色变,应该科学认识转基因,区别对待不同的转基因食品。“有些抗虫抗病的转基因,要慎重;有些转基因不是用来吃的;还有一些无毒的,不存在安全性问题。”袁隆平介绍,比如碳4基转到水稻小麦中来,水稻小麦属于碳3植物,玉米高粱甘蔗属于碳4植物,碳4植物的光合效率比碳3的高出30%~350%,产量高得多,把碳4基因转到水稻上来,提高了光和效率,“这样的转基因就不存在安全性问题。”
  不过,截至昨日发稿时,记者获得来自农业部农业转基因生物安全管理办公室的最新信息:有关负责人表示,目前,我国还从未批准任何一种转基因粮食种子进口到中国境内种植,在国内也没有转基因粮食作物种植。截至目前,经农业部农业转基因生物安全委员会评审,已先后批准了转基因棉花、大豆、玉米、油菜四种作物的进口安全证书,用途仅限于加工原料。
  “总的来讲,转基因品种是今后的发展方向。我们现在遇到的问题是无法拿人来做实验。但进行科学研究,要有一些为科学献身的人。”袁隆平说,自己正打算带头来吃抗虫抗病的转基因大米,并希望能召集一批青年志愿者来吃这种大米,为科学事业、为人类发展承担风险。
 

[ 本帖最后由 施爱东 于 2011-3-2 17:50 编辑 ]

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