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“千万次庆典”之谁不说俺家乡好

饮食风俗:洛阳水席

洛阳水席源自唐代,时为宫廷宴席,后传到民间,成为河洛人民最喜欢的一种宴席。河洛人称水席为“官场”,每逢红白大事,总会以水席待客。水席之名来源有二:一是水席的每一道菜都是带有汤水的,二是水席上菜是吃过一碗撤下一碗,再上一碗,如行云流水,故称水席。水席共24道菜,8道凉菜,16道热菜。8凉菜中4荤4素,16道热菜中8大腕8小碗。水席名菜有洛阳熬菜,牡丹燕菜,连汤肉片,小碗汤,滑肉,假海参等。洛阳水席口味以酸辣为主,兼有甜食,搭配合理,清爽利口,回味无穷。
不说了 求学在外,不能常吃水席  馋死了  大家看图吧   什么时候到洛阳,我请客吃水席 呵呵
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回复 53# 的帖子

呵呵 木兰是信阳人吧?有时间到洛阳,我请吃水席哈!

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回复 58# 的帖子

调查什么啊?说不定我还能帮上忙啊!

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回复 57# 的帖子

呵呵 马老师不爱吃吗?马不吃夜草不肥。哈哈

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回复 61# 的帖子

看吕剧,吃驴肉!哈哈,精神物质双享受!

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回复 56# 的帖子

呵呵  木兰 我们是一届的吧  可不敢叫学长啊  我09级小硕

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引用:
原帖由 jinjshan 于 2010-5-21 12:42 发表

哈哈,如果能得到你这个地主的帮忙那实在是太好了啊
我倒愿意帮忙,但我世代贫农,不是地主。哈哈
竹林青青,微风徐来

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引用:
原帖由 木兰山人 于 2010-5-21 13:13 发表
我2010届的,学长
那既然如此,我就不好意思,添列学长了。呵呵
竹林青青,微风徐来

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呵呵,那姐姐究竟调查什么内容啊?
竹林青青,微风徐来

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引用:
原帖由 jinjshan 于 2010-5-21 20:25 发表
偶调查跟大遗址相关的方方面面.....
到时候请你们帮我做哈问卷噻
其实其实我还想说:做我的访谈对象吧!!?
千万不要被吓跑啊,老天保佑!!!!!
可以啊,本人对大遗址可也是一直很关心啊!五都荟洛,世所罕见。可惜政府那帮孙子们不好好保护啊!
竹林青青,微风徐来

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引用:
原帖由 木兰山人 于 2010-5-21 20:01 发表

Jinjshan姐姐也是咱河南人!
咱们建立河南帮吧?哈哈
竹林青青,微风徐来

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引用:
原帖由 jinjshan 于 2010-5-21 22:00 发表
哈哈,那太好了啊
谁出任帮主啊,我一定全力辅佐啊
让木兰那小子出任吧  哈哈  咱们做幕后黑手  嘿嘿
竹林青青,微风徐来

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引用:
原帖由 jinjshan 于 2010-5-21 23:30 发表

这个,男孩子嘛,多烤烤味道才能出来嘛
哥哥姐姐是为你着想啊
呵呵  是啊   哥哥姐姐这是关心你爱护你啊!
竹林青青,微风徐来

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廿载沧桑不寻常,河洛大地焕荣光,寄语马师应重游,牡丹花下水席尝!
竹林青青,微风徐来

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引用:
原帖由 难得骨头 于 2010-5-24 23:30 发表
介个帖子好,看了前面几个就想起朝闻天下那个广告“好客山东欢迎你”……

代表山东德州欢迎大家,有扒鸡吃咧
嗯 德州扒鸡味道不错!
十大名鸡之一啊!
竹林青青,微风徐来

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