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彭兆荣:《好客的食物:餐桌伦理结构中的张力叙事》

官员爱吃珍稀动物,这真是耸人听闻;尽管中央政府三令五申,禁食珍稀动物,但却屡禁不止,官员也在违法者之列。它们为何受到如此钟爱?因为有利于健康?非也,它们的罕见,昂贵与难以得到才是其受宠的真正原因,客人们所品尝的是其不同寻常之处,这些珍稀动物的提供与消费体现了权力,主客双方共存于这种以罕见和高贵为特征的权力关系之中。享用珍品标志着控制。
古今多少事,都付笑谈中……

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这与夸富宴如同一辙呵。
古今多少事,都付笑谈中……

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