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最是浓浓咖啡情 海南岛欢乐节开幕式侧记

http://news.hainan.net/  时间：2010-12-29 南海网-海南日报


　　最是浓浓咖啡情

　　——第十一届中国海南岛欢乐节开幕式侧记

　　阳光普照，雾霭消散，寒意尽去。今天上午的澄迈县福山咖啡文化风情镇中心区成了欢乐的海洋，四方宾朋汇集到此，共同品味香醇的咖啡，体验快乐的旅行。9时30分，第十一届中国海南岛欢乐节在这里拉开帷幕，咖啡色、咖啡状的气球被放飞到空中，欢快而动感的音乐随之响起，临湖而建的演艺广场后方，高高的喷泉绽放出雪白的水花。

　　10时许，当与会贵宾共同开启“欢乐门”之后，狂欢性的巡游正式开始，在“福山咖啡文化馆”前的广场上，来自俄罗斯的客人献上了他们的民族舞蹈，巴西的来宾则跳起闻名世界的桑巴舞，中国的民间艺人，踩着高跷，逗乐了观看巡游的观众们;更有年轻人展示了难度很大的“跳跳龙”表演，蹦跳时，他们凌空翻了2个跟斗后安全着地，让围观的人们连声叫好。而街舞和轮滑等富有时尚气息的表演，也吸引着年轻游客的注意力。

　　在欢乐节主会场福山镇，最吸引人们眼球的恐怕当属丰富的咖啡元素和浓郁的咖啡风情，印有“橙黄正当时，又闻咖啡香”和“海南的咖啡，世界的味道”的彩旗随处可见，在“咖啡休闲街”上，“老总”、“森古”、“上岛”等品牌咖啡店更是栉比鳞次，走在街上，隐约可闻咖啡的香气，服务员们热情地邀请游客品尝他们的咖啡。

　　外地游客最想品尝的还是福山当地的咖啡。星巴克 (Starbucks)全球高级副总裁兼大中华区董事长王金龙先生，在接受海南日报记者采访时说：“福山咖啡，我喝过，味道很不错!”

　　在“福山咖啡文化馆”前的广场和演艺广场之间，有一个巨型的、上书“福山咖啡”的白色咖啡杯子非常引人注目，旁边还有几个小杯子，不少参加狂欢巡游的客人，专门停下脚步，在咖啡杯前拍照或合影。

　　记者注意到，在参加欢乐节开幕式的观众中，最多的还是福山镇的本地居民，中午12时，人群还没有散去。福山镇儒门村的王大爷和老伴游兴正浓，他们告诉记者，活了一辈子，还没见过这么火热的场面，比过“公期”(庙会)还要热闹。

　　今天不但是第十一届中国海南岛欢乐节的开幕之日，还是“福山咖啡文化风情镇中心区”揭牌之时，“福山咖啡文化馆”也正式开馆，接纳游人参观，让游客了解咖啡的历史和文化。

　　欢乐节期间，澄迈还将举办“首届中国海南福山咖啡文化国际风情节”，小镇福山的“咖啡味”还会更加香浓。

　　本报记者 陈 耿 特约记者 林 旭 实习生 傅 帅

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澄迈福山风情镇成咖啡王国 著名咖啡品牌来“报到”

2010-12-29 14:16:00 来源：海南特区报

澄迈福山风情镇成咖啡王国，游客可购买品尝所有知名咖啡品种

　　全球著名咖啡品牌都来“报到”

　　浓郁略带苦涩的咖啡，香甜的糕点，悠扬的音乐……一场别具匠心的咖啡盛典伴随着欢乐节的启动正式亮相，诚邀省内外四方来客莅临品享。

　　本届欢乐节的举办地澄迈县是海南的咖啡之乡，以福山咖啡馥郁可口、醇香爽滑闻名于世。那么“咖啡”自然就成了本届海南岛欢乐节的关键词。来到主会场福山咖啡文化风情镇不仅可以了解各地咖啡文化、体验咖啡制作过程，还可以在9个世界咖啡旅游文化风情村里，品尝到来自巴西、意大利、牙买加等国特色咖啡的自然香醇。

　　香浓的巧克力味摩卡咖啡，带有威士忌浓烈熏香的爱尔兰咖啡，幽雅清香与浓郁厚重交流激荡的马来西亚白咖啡，犹如鸡尾酒般曼妙的冰拿铁咖啡，在欢乐节主会场内，四方宾朋一边享用着美味醇香的咖啡，一边欣赏着具有欧洲风情的小镇秀美风光，感受着恬静、淡雅、浪漫、浓郁……芳香的咖啡之魅。

　　长久地钟情于一杯黑咖啡是否单调了些?那就来一杯白咖啡吧。咖啡也有白色的?没错!昨天记者在欢乐节现场发现了不同寻常的白咖啡。这白咖啡可不简单，据现场人员介绍，这是选用马来西亚种植的纯正上等特选小粒白咖啡豆，创出以独特秘法烘焙，混合精调恰好分量的脱脂奶粉，以独特传统秘方精心培制，调配出新的咖啡速溶饮品。100度的沸水冲泡之下，溶解快而匀醇，咖啡原味特有的芳香扑鼻而来，色泽奶白黄金，入口酽而不腻、香滑顺喉，爽神舒心。没有黑咖啡入口后的酸味，品尝起来回味无穷!

　　澄迈县副县长王晴表示，截至25日，风情小镇所有一楼商铺招商工作已经完成，各个入驻商家在27日之前就完成了所有的准备工作，于欢乐节开幕式当天全部开业。王晴称，所有商铺开业后，福山咖啡文化风情小镇3至7号楼汇集了国内外所有著名咖啡品牌，游客在体验欢乐节节日气氛的同时，还可以购买和品尝到世界各地所有著名咖啡品种。为了给游客带来一个极大的惊喜，组委会在欢乐节期间将会以抽奖的方式，免费派送50杯世界最贵的咖啡——印度尼西亚的麝猫咖啡。这种稀有咖啡每年产量仅约500磅，若想喝上一杯则必须支付168美元。

　　我省首个咖啡文化风情小镇诞生

　　本报讯 福山咖啡文化风情镇昨日9时正式揭牌。作为海南岛欢乐节首次在小镇举办的主会场，该镇中心区的咖啡文化广场便是本届欢乐节开幕式和“跨年欢乐盛典”两大主体活动的举办地点。这也是海南首个咖啡文化风情小镇。

　　随着牙买加蓝山咖啡以及来自马来西亚的故乡浓白咖啡等世界各地的咖啡品牌进驻，福山咖啡文化风情镇将成为一个咖啡的王国。据悉，目前已有78家知名咖啡品牌进驻这里。

　　版稿件均由记者 程菲 易建阳

　　张琳琳/文 单正党/图

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和瑞琳一起来这儿过春节吧，我陪你们去咖啡风情小镇休闲一下！

还有，购物不超5000元，临离开宝岛就给您退税！

[ 本帖最后由 车前子 于 2010-12-30 11:10 编辑 ]

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上面最后一幅图片是木瓜树。下面再贴几张。

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干脆，再贴几张。

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图片太多，最后贴几张了。

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海南培育精品咖啡 打好咖啡文化旅游组合拳

       2010-12-30 8:36:00 来源：人民网海南视窗

　　12月28日，首届中国海南福山咖啡文化国际风情节开幕，这对海南培育精品咖啡将带来不少好处。

　　随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，中国的咖啡产业也迎来了广阔的发展前景。海南以敏锐智慧的目光盯住这一市场潜力巨大的产业，在国际旅游岛建设上升为国家战略后举办的首届海南岛欢乐节中融入咖啡元素，将咖啡文化与休闲旅游两者有机结合，让海南的咖啡走向世界，让世界旅游的焦点集中海南。

　　福山是世界最佳的咖啡产地之一，市场潜力巨大

　　一张舒适俏皮的吊椅、一幅温馨雅致的壁画、一杯香气四溢的热咖啡，耳边回响着或悠扬的爵士乐或浪漫的流行曲，便构成了繁忙都市中咖啡文化的时尚画面。

　　“咖啡如今已经成为仅次于石油的全球第二大贸易商品。日本人年均消费400杯咖啡，法国人年均消费700杯咖啡，北欧国家年人均消费1100杯咖啡。虽然中国的咖啡市场年人均消费量自1998年起以30%的速度递增，但目前年人均消费咖啡仅5杯左右，潜在的咖啡消费者约为2.5亿人，这个数字是相当庞大的。”北京咖啡行业协会副会长钟立荣告诉记者。

　　“‘咖啡’一词蕴含着‘力量与热情’精神，这与国际旅游岛的某种特质相吻合。全世界大概有70个国家生产咖啡，中国的海南福山就是世界最佳的咖啡产地之一。”在欢乐节上品尝过浓香的福山咖啡后，国际旅游理事会副主席鲍姆加藤不由地连连称赞。

　　提起海南咖啡，首先想到的是澄迈福山，这里是海南咖啡的发源地。早在1908年，咖啡便被引种到福山。福山地区光照充足，雨量充沛，特殊的玄武岩红壤土地层，培育出的咖啡浓而不苦、香而不烈，咖啡因含量符合健康型咖啡标准3%以下，硒含量达到或超过国际富硒标准。

　　在福山当地，至今还保留着以传统手工炒制咖啡的方法，许多老年人仍在家里自己煮咖啡饮用，福山镇上的许多的小茶馆现在都经营咖啡，来镇上赶集的农民也喜欢饮上一怀香浓四溢的咖啡，街头总是满街飘香咖啡味。

　　做足品质文章，福山精品咖啡受欢迎

　　“咖啡产业是一个很长的产业链。但目前国内对咖啡产业的重视程度仍然不够。”国内咖啡专业人士李健在欢乐节期间举办的福山咖啡研讨会上呼吁政府加强对咖啡产业要有清晰的认识，给予咖啡产业资助和推广。

　　可喜的是，在海南澄迈，县政府对咖啡倾注了大量心血。县政府给予咖啡种植企业每亩500元种苗补贴，并通过中小企业贷款平台，由政府担保为企业每亩贷款500元。农户若想种植咖啡，可以领取免费的咖啡苗。目前，福山咖啡种植面积已发展到10000多亩，挂果面积5000亩，产量达到2000吨。澄迈县计划用五年时间，使全县咖啡面积发展到30000亩。

　　不仅如此，澄迈县还托咖啡资源，借助国际旅游岛建设的大好机遇，在福山镇规划建设咖啡文化风情小镇，该项目已列入《海南国际旅游岛建设项目发展规划纲要》，并作为今年海南岛欢乐节的主会场。

　　福山咖啡文化风情小镇总规划范围75平方公里，除了作为旅客集散地和中心区的福山咖啡文化风情广场之外，还有9个具有巴西、意大利、牙买加等特色的世界咖啡旅游文化风情村，内设咖啡文化馆、世界品牌咖啡交易街、咖啡用具一条街等，将为世界各地品牌咖啡及相关产品构筑一个广阔的贸易平台和文化交流平台。

　　“产量在云南，拼配在海南。云南有45万亩的咖啡种植面积，海南是个小省，我们没法和大省拼咖啡产量，但我们可以在提高咖啡质量上下功夫，保留巩固福山咖啡的特性，走精品咖啡之路。”海南省咖啡行业协会秘书长符长明说。在欢乐节期间举办的咖啡美食盛宴上，国内外的专家和游客对福山水果咖啡、花茶咖啡等拼配咖啡赞不绝口。

　　“海南咖啡在短时间内无法形成规模，可以由政府牵头，把咖啡行业的人连在一起，打造出一个统一的海南咖啡品牌，发挥国内行业协会的效应，进行整体营销，走出海南，走向世界。”李健建议。

　　咖啡文化旅游效应叠加，浪漫之旅受青睐

　　咖啡与旅游，当这两个极具浪漫色彩的词组叠加到一起，给人以无限遐想。

　　澄迈把咖啡从西餐厅移到野外、河边、山下，改变了过去咖啡馆惯有的农家小院或者城市餐厅的风格，成为海南西线旅游上的亮点，慕名而来的游客数量逐日增多。日益多样化发展的咖啡馆业，又为福山经济增添了新的名片。

　　亲手采摘咖啡豆、亲身体验咖啡烘焙磨粉的全过程……借着咖啡美名，澄迈县推出极具吸引力的咖啡风情浪漫之旅，把咖啡作为澄迈旅游的朝阳产业精心打造。咖啡产业使澄迈县近三年的旅游总收入保持百分之三十的递增，福山咖啡风情浪漫之旅现在已经成为海南旅游的新亮点。今年前三季度，澄迈县接待游客53万人，旅游收入达2.16亿元，创历史新高。

　　“海南岛自然风光迷人，是世界上少有的宝地。海南要抓住国际旅游岛建设的大好机遇，借助咖啡文化的魅力，发展咖啡上下游产业，把休闲度假、旅游观光和咖啡文化三者统一起来，促进海南旅游业的转型升级。”鲍姆加藤告诉记者。

　　海南省省长助理、省旅游发展委员会主任陆志远也表示，咖啡文化是旅游文化的重要支撑，咖啡文化让国际旅游岛多了一种旅游载体，多了一种旅游方式。福山咖啡文情风情小镇完全可以形成一个集咖咖生产、种植、加工、物流、品牌、旅游于一体的基地，与每年举办的咖啡文化国际风情节相结合，打造一个世界级咖啡交易平台，吸引更多的国际游客来到海南。

作者：吉羽、李利君