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《红楼梦》中的名茶好水及茶具考辨

来源：作者授权 作者：胡付照 时间：2008-12-09

《红楼梦》中的名茶好水及茶具考辨中国是茶的故乡，中华茶文化作为中华传统文化的一部分历来就散发着独有的魅力。《红楼梦》是一部百科全书式的巨著，其间散发着茶文化的芬芳。本文从茶文化的茶类演变、泡茶用水、用器等商品知识及其在小说中的文学价值等方面来探究茶叶商品等在文学作品《红楼梦》中的表征。