农业文化研究和农业文化遗产保护
——乌丙安教授访谈录
受访者：乌丙安 采访者：孙庆忠
乌丙安：着名民俗学家、民间文艺学家。中国民俗学会荣誉会长、国家非物质文化遗产保护工作专家委员会副主任、中国民间文化遗产抢救工程专家委员会副主任，原辽宁大学民俗研究中心主任，教授。
孙庆忠：中国农业大学社会学系教授，人类学博士。
题记：作为国家非物质文化遗产保护的权威专家，乌丙安教授始终站在学术研究和保护实践的最前列。他有关“非遗”的着作，以及“非遗所思”的系列博文，为我们理解和反思文化遗产的保护工作提供了重要的理论支撑和思考路径，也为文化遗产的学科建设指明了方向。截止当下，自然遗产保护、世界遗产保护、非物质文化遗产保护、世界文化记忆保护和全球农业文化遗产保护，是在联合国名下所进行的全球性的遗产保护工作。如何认识这五种保护类型之间的内在关联，如何认识农业文化遗产保护的核心理念，如何寻找遗产保护的可行性路径？都是亟待解决的关键问题。为了寻求这些问题的答案，2011年4月8日和8月12日，乌先生先后两次应邀专程来北京接受了我们的专访。现将访谈辑录成篇，以期引导和启发各学科共同推动的农业文化研究和农业文化遗产保护。
一、遗产：概念诠释与保护类型
二、文化遗产保护：情感的学问与实践
三、“遭遇发展”：现代文明与现代野蛮
四、地理标志产品：农业遗产的自然禀赋与人文智慧
五、农业文化研究：乡土知识的实践与发掘
六、终结者工程：农业文化遗产保护迫在眉睫
作者：乌丙安 孙庆忠| 中国民俗学网 发布日期：2012-07-01 |来源：《中国农业大学学报》社会科学版2012年第1期28-44页
链接：
http://www.chinafolklore.org/web/index.php?NewsID=10397
