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标题: 二十四节气之──白露 [打印本页]

作者: Robot    时间: 2009-9-8 00:03     标题: 二十四节气之──白露



  

白露节气的由来

  2009-08-31 16:29:49 来源:中国天气网




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白露节气(资料图片)




  每年9月8日前后太阳到达黄经165度时,交“白露”节气。“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气,正如《礼记》中所云的:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露”,阴气渐重,露凝而白也。”其实,气象学表明:节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。

  节令至此,正当仲秋季节,气候一如春季,不仅花木依然茂盛,而且有的花的颜色较春天更艳,如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、鸡冠花、雁来红,特别是田野里迎风招展的荻花。古诗云“日照窗前竹,露湿后园薇。夜蛩扶砌响,轻娥绕竹飞”。此时天高云淡。气爽风凉,可谓是一年之中最可人的时节。但此时节,地球上的许多有生命的东西,会在萧瑟秋风中随之由荣而衰。不过,万物兴衰皆自然,天行有常,不以尧存,不以舜亡。

  俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”这时夏季风逐渐为冬季风所代替,多吹偏北风,冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,故温度下降速度也逐渐加快。

  “八月雁门开,雁儿脚下带霜来”,农历8月,正是公历9月的“白露”节,这时节,对气候最为敏感的候鸟,如黄雀、椋鸟、柳莺、绣眼、沙锥、麦鸡,特别是大雁,便发出集体迁徙的信息,准备向南飞迁。起程佳期多在仲秋的月明风清之夜,好像给人传书送信——天气冷了,要收割的庄稼赶紧收吧,并备好寒衣,迎接“三秋”大忙季节的到来。

  瓜果飘香的时节

  农业上,经过一个春夏的辛勤劳作之后,人们迎来了瓜果飘香、作物成熟的收获季节。辽阔的东北平原开始收获大豆、谷子、水稻和高粱,西北、华北地区的玉米、白薯等大秋作物正在成熟,棉花产区也进入了全面的分批采摘阶段。这时的田野,一眼望去,高粱如火,棉花似云,大豆咧开了嘴,荞麦笑弯了腰。农谚中:“白露高粱秋分豆”、“白露前后看,莜麦、荞麦收一半”是真实的素描。从白露开始,西北、东北地区的冬小麦已开始播种,华北冬小麦的播种也即将开始。
作者: Robot    时间: 2009-9-8 00:11

白露的节气习俗



中国天气网 2009-09-01 10:53:43  来源:网络综合



  白露时斗指癸,太阳黄经为165度,时值公历9月7日前后。此时阴气渐重,露凝为白,故名白露也。白露是个典型的秋天节气,天气渐凉,空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠,谚语说“过了白露节,夜寒日里热”便是说白露时白天夜里的温差很大。古语说:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。”意在提醒人们此时白天虽然温和,但早晚已凉,打赤脯容易着凉。一般习俗认为白露节下雨,雨下在哪里,就苦在哪里。因此有句农谚如此说“白露前是雨,白露后是鬼”。



  福州“白露必吃龙眼”



  福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,听起来感觉太夸张了,哪有那么神奇,不过相信还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。

  浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。

  文成,民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。


  

  白露茶




  老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。


  

  白露米酒




  苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。
  白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

  在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间,《打渔杀家》是必演的一台戏,它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。

中国天气网:网络综合 2009-09-01 10:53:43
作者: Robot    时间: 2009-9-8 00:13

白露节气的农谚

2009-08-31 15:35:08  来源:中国天气网




白露满地红黄白,棉花地里人如海,

杈子耳子继续去,上午修棉下午摘。

早秋作物普遍收,割运打轧莫懈怠。

底肥铺足快耕耙,秸秆还田土里埋。

高山河套瘠薄地,此刻即可种小麦。

白菜萝卜追和浇,冬瓜南瓜摘家来。

冬暖大棚忙修建,结构科学巧安排。

苹果梨子大批卸,出售车拉又船载。

红枣成熟适时收,深细加工再外卖。

秸秆青贮营养高,马牛猪羊“上等菜”。

畜禽防疫普打针,牲畜配种好怀胎。

饵足水优养好鱼,土壮藕蒲长得乖。

白露秋分夜,一夜凉一夜。

草上露水凝,天气一定晴。

草上露水大,当日准不下。

露水见晴天。

夜晚露水狂,来日毒太阳。

干雾露阴,湿雾露晴。

喝了白露水,蚊子闭了嘴。

麦收十年早,谷收十年晚。

别说白露种麦早,要是河套就正好。

抢墒地薄白露播,比着秋分收得多。

“来源:中国天气网”。
作者: Robot    时间: 2009-9-8 00:14

  蒹葭苍苍 白露为霜?

2009-09-01 15:09:13 来源:中国天气网




     在诗经.国风.秦风中,有一首著名的诗句:“蒹葭(jianjia芦苇)苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”刻画的是一片水乡清秋的景色。

  也许正是此诗句的广为流传,有些人把白露称为轻霜,这是不对的,白露不是霜。我们知道:霜是在近地面空气中水汽直接凝华在温度低于0℃的地面上或近地面物体上的白色松脆冰晶。着霜的物体或附近的空气温度必然在0℃或以下。而露水的产生是一种水汽凝结现象,附着露滴的植物茎叶温度尽管很低,也必定是在0℃以上。

  露水现象在我们日常生活中比比皆是,比如,夏天,当你把冷藏食品从冰箱里取出来,像瓶装的牛奶、果汁瓶等,瓶子的表面温度低,遇到室内的潮湿空气,就会凝结出水珠来,这就是水汽遇冷后产生的凝结形成露水的自然现象。

  所谓“白露点秋霜”,是说农作物或其他植物在经受两三次这种露水冷凉的刺激以后,逐渐停止生长发育,就像遭遇轻霜一样,所以人们又总结出一条“三场白露一场霜”的谚语来。

  不过在这段时间里,我国新疆北部、内蒙古东部、黑龙江大部地区,由于冷空气首当其冲,温度可降到0℃以下,已有初霜出现。不过,随着气温越降越低,秋霜逐步光临大地,到那时深秋来临,祖国各地漫山红遍,层林尽染,是一年中最美好的时光。
作者: 侯法花    时间: 2009-9-8 22:24     标题: 七夕不是"情人节"而是"中国爱情节"

七夕不是"情人节"而是"中国爱情节"
中国网 china.com.cn  时间: 2008-08-05  
农历七月初七,是中国的传统节日七夕,不少人都习惯将这个节日称为“中国情人节”。但民俗专家表示,七夕节不是“中国情人节”,而是“中国爱情节”。

七夕源于一个凄楚动人的神话故事:天上的织女与人间的牛郎互相爱慕,结为夫妻,后来却被狠心的王母娘娘拆散,二人化成牛郎星、织女星,分隔在天河两岸,只能每年农历七月初七在天河上的鹊桥相会。

中国民协主席冯骥才说,七夕节是一个以牛郎织女的民间传说为载体,以爱情为主题,以女性为主角的节日。按照民间传说,牛郎和织女都是“已婚人士”,而且还有了孩子,七夕节表达的是已婚男女之间“不离不弃”“白头偕老”“忠贞不渝”的一种情感,恪守的是双方对爱的承诺,不是表达婚前情人或恋人的情感,这是在不同人生阶段的两种感情。

冯骥才认为,将七夕节称为“中国情人节”,是不自觉地将它和西方的情人节对立起来,这是没有道理的。如果外来的节日可以丰富我们的情感,丰富我们的生活,就应该接受它。实际上,我们现在过的很多节日都是“舶来品”,如国际劳动节、三八妇女节、母亲节等。中华文化就是不断吸收外来文化,并加以消化、融合,使自身变得越来越饱满、越来越丰富的一种文化。

天津市社科院研究员罗澍伟也表示,将七夕定为中国的情人节,是对民族传统乞巧节的片面认识。七夕又称“乞巧节”,在中国历史悠久,内涵丰富,是巧节、技巧节、智慧节,这与悲剧性的、内容简单的西方情人节是不能等同的。(记者周润健 蔡玉高)

文章来源: 新华网 责任编辑: 悠悠
作者: 曹苗苗    时间: 2009-9-8 23:29     标题: 回复 2# 的帖子

苍南吃鸭子
作者: Robot    时间: 2009-9-11 22:01

  露从今夜白秋风款款至

  2009-09-07 04:02:00 来源: 华龙网-重庆晚报(重庆) 


  七月十九

  历书

  2009年9月7日

  农历己丑年七月十九

  释义

  今晚7时57分,太阳到达黄经165°,为白露节气。《月令七十二候集解》说:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。白露是典型的秋天的节气。

  谚语

  白露身勿露,露了冻泻肚。

  夜晚露水狂,来日毒太阳。

  过了白露节,夜寒日里热。

  民俗

  祭禹王

  白露时节,是太湖人祭禹王的日子。禹王就是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,太湖渔民都会举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

  在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。

  吃龙眼

  在福州,人们认为在白露这天吃龙眼有奇效:吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,虽然听起来夸张,不过龙眼本身就有益气补脾,养血安神,润肤美容等功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病。

  气象·访谈

  夜寒日里热 月底沐秋风

  原西南大学民俗学教授余云华和市气候中心副主任何永坤,从多个方面,为生活在“新历”中的我们,揭开“旧历”里的种种奥秘。

  记者:白露节气是不是说今后能在早晨看到青草尖上的露珠了?

  何永坤:那可不一定。在24节气起源的黄河流域,白天晴朗暖热,夜间地面湿润,水汽丰富,夜间降温明显,所以水汽容易凝结成水珠挂在近地物上。但对于山城来说,由于这段时间常常隔上三四天就有秋雨绵绵,天气条件不适宜形成露珠。

  记者:也对,秋高气爽这个词的确离重庆有点远,只有用“天无三日晴”来形容更合适。

  何永坤:是啊,不仅阴雨多,白露期间还是一年中昼夜温差最大的时段,在新疆和内蒙古的部分地区昼夜温差高达16℃以上,在重庆大部分,出现8℃左右的温差也很正常,白天仍可能到30℃以上,但夜间一般都在20℃上下。

  记者:都说白露是典型的秋天节气,可从近期天气预报来看一点也感觉不到呢。

  何永坤:山城天气由暑转凉的过程要在这个节气内才能完成。从往年来看,我市入秋一般在9月下旬,大约就在白露节气的末端或以后,只有渝东南部稍早,9月中旬即有秋意。从今年来看,我市虽然偏早入夏,但步入秋天的时间并不会提前。

  记者 姜莹 采访/整理

  (本文来源:重庆晚报 )




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