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标题: 我所记得的节日 [打印本页]

作者: 卜会玲 时间: 2009-3-23 11:38 标题: 我所记得的节日

“节日”是个神圣庄严的词，虽然我缺少对此的绝对信仰，可一直有着该有的尊重。这种带有约定俗成的集体意象，让我们的生活充满了色彩。也许历史是属于王侯将相的，但节日是属于平民百姓的，这是我尊重它的根本缘由。
   我出生的地方是甘肃的一个小山村，天然地域的限制使它显得愚昧而落后，相对的，很多古老的风俗传统却很好的流传了下来，增加了些许神秘的气息。村子的人怡然自得、自给自足，也不理会外面的世界如何精彩。对待节日，大家却一致积极，虽然在我的记忆中，过节就代表能吃上一顿丰盛的晚餐，但每个节日必定都有自己的特色和含义，遗憾本人尚无能力一一解析，只能暂且做个表面的记录。
一：春节
都说“过年三天”，在家乡是指腊月三十（或者二十九）到正月初二，这才是正统的过年。一般三十早上开始穿新衣服、把屋子、院子打扫干净；下午贴对联、张罗包饺子；晚上是接神、拜年和啃鬼。
特别要说明的是对联全套其实有四种：对子、簪头、五福、门画。簪头有两个，一般用绿色或者红色的菱形纸，贴在横幅的两旁，写上“福禄”“佳节”“平安”等字样。五福是五张颜色不同形状相同的剪纸，颜色没有固定要求，但必须有黄色，是贴在门框上。门画就是大家所熟知的秦琼敬德，而对子就是常说的对联：上联、下联、横幅。当然在树干、仓库也会贴一些小横幅。
接神在刚天黑，之前有个仪式叫“打醋坛”，先把石头放入火中，然后用砂锅盛些醋，把石头从火中夹出来放入其中，会飘出特别好闻的气味，父亲拿着它跑遍整个院子和屋子，让每个人闻闻，大意是保平安。继后放串鞭炮，烧张黄钱，把各路“神仙”和“祖先”接入正房供着，献上各种东西，让他们好好享用。一般初一早上会放鞭炮送走。
啃鬼，听起来有些恐怖，其实是大吃一顿。主食是排骨，谓之“啃鬼”有些去晦气的意味。即使很撑，也会吃一两口，希望来年顺利。
在初二有一个“出行”，村里的阴阳（即风水师）会告诉人们哪个方向有利，然后人们都去此方向，开着车、牵着牲口，特别在外面工作的人都会出去走走。每家会捡两个“元宝”（把石头用黄纸包起来）回来，进门时会喊着：斗大的元宝滚进来啦！狼来缩口，贼来迷路！等俚语。然后把元宝和“迎喜接福”的横幅一起放在柜子上献着。这既是希望出门在外平安，也预示人们财路在那个方向。出完行，就开始串门走亲戚。
春节大致如此，还有很多细节没写出来，我认为那只能亲身体会。

二：五穷（正月初五）和人七（正月初七）
“五穷”确切说叫“洗五穷”，这天是打扫卫生的日子，老年人说是把穷气洗掉，会催促我们都洗洗头和脚，把过年换的衣服洗干净，屋子、院子打扫干净。
   “人七”这天，家家都要吃拉红（魂）面，据说人的“魂”飘荡在外，要吃拉红面把它拉回来，这样才是完人。记得小时侯会吃血面，红色的、长长的面条，现在大致面条即可，人们见面会问：吃拉红面没？如果没有会受到嘲笑，觉得你没魂。老人们会看天气，据说上午是孩子的天象、中午是大人的、下午是老人的。如果天气晴朗，表示今年人的命运都很好。但天气不好，人们都会选择不讨论，只在心里感慨。
三：元宵节（正月十五）
正月十五是耍社火的日子，唱秦腔，舞龙舞狮，打太平鼓，甚至有时会组织一个比赛。人们都去街上凑热闹，舞狮是最好看的，有很多例如上桌子之类的高难度动作，还有很多可爱的小狮子在一旁蹦蹦跳跳。在舞龙的时候，人们争抢着从龙的身子下钻过去，据说是沾染龙的祥气。还有耍毛驴的、大头和尚等，现在的社火也是与时俱进，增加了很多新花样，比如奥运福娃……十五晚上，人们一般吃饺子，也许是元宵在农村尚未普及的缘故。
还要说十六，都说“正月十六游百病”，这天都到外面串串门、走走亲戚、逛逛街，大家都说：游百病去喽！希望可以少病少灾。另外“元宝”和“迎喜接福”这天也会送出门。此时，年就算过完了。
四：正月二十三
   正月二十三，叫“跳干人”。早上母亲用白纸剪一些人形状的图案，我们用香头给“他”烧出眼睛、嘴巴，然后把“他”贴在门后；过会放入米面中，让“他”去吃饭；此后再放水旁边，让“他”喝水。干人其实是小人的意思，让他吃好喝好。晚上燃起一堆火，用这些“干人”在家人身上擦，祈祷他把灾病都带走，然后放入火中。我们就从火堆上跳来跳去，等火焰熄灭了，父亲会用铁锨扬起灰烬，在空中像烟花一样美丽，然后我们大喊：今天麦子成熟了！今年糜子成熟了！等它们落到地上，小孩子们就去用脚踩，说是地里的老鼠，踩得越多地里老鼠越少。
五：二月二
俗话说：二月二，龙抬头。家乡有个民谣：二月二，炒豆豆，山里来了个碎（小）舅舅，杀猪呢，舍不得；杀鸡呢，下蛋呢；杀狗呢，吓得赶紧走呢。
在我们那里，这天家家都会炒很多豆子，扁豆、豌豆、大豆，各种各样的豆子。然后这天是还是理发的好日子。对于这个日子我的记忆仅仅这些。
六：四月八
这天是释迦摩尼出生的日子，在我们那是庙会的日子，这个节日比较小众，一般信神的人家才过。
去庙里供些东西，有时候会唱戏，人们遇到什么问题在这天可以问神，也可以许愿，求签，听诵经之类。
七：端午节
这是比较盛大的节日之一，蒸包子，是必须的，也许和吃粽子一样。还会用麦子做一种类似西米露的东西，另外做凉粉，这三种食物在端午节才吃。
村里很多人并不知道这个节日是为了纪念屈原，也不知道传统的粽子、鸭蛋。只是自觉的做着这三样东西，年复一年。
八：中秋节
这个节日，和所有人一样，我们那里也是吃月饼、赏月。不同的是月饼都是自己做的，这是我所吃过的最好的东西。
等月亮出来时，会在院中放个小桌子，摆上月饼、水果、酒。大家都坐在门槛上看月亮，而且吃水果时，都把水果削成月牙状。乡村的月亮格外圆，也特别亮，那一刻真是很神圣。
九：寒食节（十月一）
十月一是上坟的日子。
买一些纸钱，蒸些包子，去亲人的坟墓祭奠一番。我们那里似乎并不重视清明节，相反十月一家家户户都会去上坟。
十：腊八
吃腊八粥，其实我认为腊八粥极难吃，把肉直接和米饭和在一起。因为不允许吃菜，说是吃了菜的话，来年地里会长草……
话说“腊八粥，赶早不赶晚”，吃的越早，来年庄稼成熟的越早。所以我经常在睡梦中就被母亲揪起来吃腊八粥。这个节日和农业有了这样的关系，在农村理所当然被重视。
十一：腊月二十三
腊月二十三，灶火娘娘升了天！
这是一年最后的一个节日，给祖先上坟，吃哨子面，烙灶干粮。这天灶火娘娘就要回天上去逛娘家去喽，等大年三十再回来。“上天言善事，下凡降吉祥。”，到晚上，父亲会把供在厨房的灶火娘娘画像取下来，在灶火里烧掉，再倒些酒，让她回娘家去。
大致就这些节日在我的家乡，或者还有一些我并没注意到，这里只能简单说说，其实很多节日已经没有以往隆重，但这些节日的价值在于：它是真正属于中国最传统最平民最正统的一群人，所以不可替代，也会一直存在。

作者: 卜会玲 时间: 2009-3-24 19:08

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