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标题: 学社暑期有调查计划吗？ [打印本页]

作者: 小猫咪 时间: 2012-6-24 10:10 标题: 学社暑期有调查计划吗？

如果有湖北恩施的会员同学，可以随我一道进行田野作业。。。。

作者: 韩雪春1257 时间: 2012-6-24 10:22

顶一下~大家积极参与

作者: 土家寨子 时间: 2012-6-24 11:00 标题: 回复 1# 的帖子

什么时间你们准备调查什么

作者: 小猫咪 时间: 2012-6-24 13:23

需要学社大二大三的恩施籍的同学，调查对象为三岔傩戏，时间为七月中旬，十天左右

[ 本帖最后由李雪南于 2012-6-30 09:00 编辑 ]

作者: 小猫咪 时间: 2012-6-24 13:23

。。有请联系QQ383512199

作者: 在水一方 时间: 2012-6-24 18:47

我们有一个二的恩施的，不过他好像要去做兼职

作者: 土家寨子 时间: 2012-6-25 13:00 标题: 回复 6# 的帖子

我要八月中旬才会回家

作者: 土家寨子 时间: 2012-6-25 13:01 标题: 回复 4# 的帖子

哦时间又没有碰到

作者: 李雪南 时间: 2012-6-30 09:00

引用:

原帖由 小猫咪 于 2012-6-24 13:23 发表
需要学社大二大三的恩施籍的同学，调查对象为三岔傩戏，时间为七月中旬，十天左右

不是恩施的也可以去呀，长大非遗的童鞋们。。。积极参与吧，这样的机会不多哦！跟着前辈们多长点见识，丰富自己。

作者: 土家寨子 时间: 2012-6-30 13:08 标题: 回复 9# 的帖子

说得太对了欢迎大家去

作者: 在水一方 时间: 2012-6-30 14:23

有心而无力、、、、

作者: 土家寨子 时间: 2012-6-30 23:31

作者: 王永强 时间: 2012-7-3 17:07

有人知道中国腐乳之乡吗我寒假想调查腐乳工艺因为是我出生的老家一般是冬天做

作者: 王永强 时间: 2012-7-3 17:09

引用:

原帖由 王永强 于 2012-7-3 17:07 发表
有人知道中国腐乳之乡吗我寒假想调查腐乳工艺因为是我出生的老家一般是冬天做

是中国腐乳第一镇貌似不是非遗哦。。。。这。。

作者: 土家寨子 时间: 2012-7-3 21:01 标题: 回复 14# 的帖子

是不是方言里提到的霉豆腐？？？？

作者: 王永强 时间: 2012-7-4 13:54

是的，就是发酵的

作者: 土家寨子 时间: 2012-7-4 16:27 标题: 回复 16# 的帖子

那样神奇的美食我的老乡恩施也有。在来凤县城还用红油泡制，口感较厚重。我们那边都用酒来泡制存放。
在《舌尖上的中国》第三节里提到了毛豆腐。

[ 本帖最后由土家寨子于 2012-7-4 16:31 编辑 ]

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