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标题: “过小年”：早年腊月二十四祭灶 [打印本页]

作者: collector 时间: 2011-1-26 22:40 标题: “过小年”：早年腊月二十四祭灶

中国新闻网 2011年01月26日 09:21　来源：今晚报

　　“方言岛”与早年腊月二十四祭灶

　　腊月二十三祭灶的日子就要到了。祭灶，又叫“过小年”，是天津年俗的一个重要组成部分。这一天，家家户户要将灶神送回天上，向玉皇大帝进行一年的例行汇报。要用年糕、糖瓜(麦芽糖)祭祀灶爷，为的是粘住他的嘴，不要上天以后乱说对主家不利的话。所谓“上天言好事，回宫降吉祥”。早年天津祭灶是在腊月二十四这一天，后来才改为腊月二十三。据康熙《天津卫志》记载：“二十四日，相传灶君朝天，设糖果而饯之。”这是最早记载天津祭灶的史料。乾隆《天津县志》记载：“二十四日，备糕、饴祀灶。”乾隆《天津府志》记载与《天津卫志》字句完全相同。从以上记载可以知道，在清朝乾隆年间，天津还是腊月二十四祭灶。但是到了同治《续天津县志》则记载为：“二十三日，祀灶后，易桃符门神。”

　　早年天津祭灶有两个日子，为什么？后来有论者认为“腊月二十四灶王上天，所以天津的老百姓提早一天祭祀，但也有人还保留着腊月二十四祭灶的习惯”。这个说法，显然仅是一种推测。

　　其实，历史上关于祭灶的具体日子，在全国各地并不统一。清人于敏中《日下旧闻考》记载：“北方腊月二十三祭灶，南方腊月二十四祭灶。”甚至民间还有“官三民四船家五”的说法，就是说官府在腊月二十三祭灶，一般民家二十四祭灶，而水上人家(渔民)是二十五祭灶。有的民俗学家进一步解释：像北方，在南宋以前是政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月二十三；相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四；而鄱阳湖等沿湖的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五。

　　天津历史上所以出现二十四和二十三两个祭灶的日子，这是与天津历史渊源和文化形成有着密切的关系的。天津早期移民是三卫的军人及其家属，大多来自安徽宿州地区，他们的到来，以至于形成天津早期移民独特的“方言岛”。他们同时也把江淮一带腊月二十四祭灶的习俗带到天津。而作为佐证的是，至今安徽宿州、淮安绝大多数人家仍保持着腊月二十四祭灶的习俗。随着天津城市规模的扩展，人口的增多，大批的山东、河北、山西农民进到天津，又把北方地区二十三祭灶的习俗带了进来，这两种祭灶习俗经历了清中晚期一百多年不断的交融过程。

　　这种交融演变的痕迹，从乾隆修的《天津府志》对天津府所辖六县的祭灶日子记载也可以看出端倪。据《天津府志》记载，当时天津府的青县、南皮县、静海县、天津县是腊月二十四祭灶，而庆云县、盐山县是二十三祭灶。作为一个天津府的管辖区域内，就出现了两个祭灶的日子。因此，我们就完全有理由相信，同样一个天津县的辖区，在乾隆和同治之间的时间段内，也必定存在着二十三和二十四两个祭灶日子并存的过渡时期。当然，随着二十三祭灶人家的不断增多并占据人数上的优势，最终统一改为腊月二十三日。1871年(同治十年)，续修《天津县志》时，将其正式确认并记录下来，这就是一直延续到今天天津人的祭灶风俗。

作者: collector 时间: 2011-1-26 22:43 标题: 顺便问一声：

大家还过小年吗？

作者: collector 时间: 2011-1-26 22:45 标题: 过年习俗：腊月二十三“小年”祭灶

中国新闻网 2011年01月26日 09:23　来源：大河网

　　(记者张扬)中国过年有很多传统习俗，一般都是从腊月二十三就开始了，每天干什么老祖宗都给我们安排好了，所谓的年味，也都是从一个个习俗中散发出来的，对照一下下面的过年习俗，看看你过的年对不对。

　　【腊月二十三】

　　小年就是腊月二十三日(腊月二十四日)，是民间祭灶的日子。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。

　　【腊月二十四】

　　腊月二十三以后，家家户户都要写。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。

　　【腊月二十五】

　　旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

　　【腊月二十七】

　　传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。

　　【腊月二十九】

　　除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。

　　【腊月三十除夕】

　　是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧布新，消灾祈福为中心。

　　【正月初一】

　　春节俗称“过年”，原名“元旦”，春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

　　【正月初二】

　　北方在正月初二，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称"元宝汤"。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用"五大供"，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。

　　【正月初三】

　　烧门神纸，旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。

　　【正月初五】

　　正月初五俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。

　　【正月初八】

　　谷日，传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一年稻谷丰收，天阴则年歉。

　　【正月初十】

　　石头生日，这一天凡磨、碾等石制工具都不能动，甚至设祭享祀石头，恐伤庄稼。也称“石不动”“十不动”。河南风俗这一日家家向石头焚香致敬。午餐必食馍饼，认为吃饼一年之内便会财运亨通。

　　【正月十五】

　　是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程，据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入，对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。

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