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标题: 【讨论】还有多少人在过冬至呀? [打印本页]

作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 11:11     标题: 【讨论】还有多少人在过冬至呀?


又是一年冬至时
不知还有多少人在过这个节?
你们家那嘎达是吃汤圆还是水饺?
据说还有吃包子的
世界真奇妙呀
冬至大乐!!!!
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 11:13     标题: 冬至大如年

这种感觉不晓得多少年前还能感觉的到


东方网:冬至专题


http://news.eastday.com/china/wlx/2009wintercome/index.html


作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 11:18     标题: 冬至饺子夏至面

先上盘饺子
吃饺子的同学上
=======================谅你也看不出啥馅我说啥馅就啥馅分界线==================================
白萝卜猪肉黑木耳陷
[attach]15372[/attach]
胡萝卜羊肉馅
[attach]15373[/attach]
洋葱牛肉馅
[attach]15374[/attach]
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 11:30     标题: 据说冬至汤圆吃七个,真的假的?为啥?

小汤圆,嘻嘻
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 11:37     标题: =====================学术分界线==============================

更多专业内容请参加岁时节日民俗版块
================================张勃老师推荐文章示例分割线===================================
[张志春]冬至年节的集体记忆
http://www.chinafolklore.org/for ... &extra=page%3D1
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 11:40     标题: 冬至祭扫高峰来临 专家:是否尊重逝者考验现代文明

搬运工:Robot
正文链接:http://www.chinafolklore.org/for ... &extra=page%3D1
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 11:42

引用:
原帖由 六神合体 于 2010-12-22 11:37 发表
更多专业内容请参加岁时节日民俗版块
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[张志春]冬至年节的集体记忆
http://www.chinafolklore.org/forum/viewth ...
这个好花哨啊,大家见谅
最近脑袋里面黑线太多。。。。。。。。。。。
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 11:45     标题: silver姐推荐:二十四节气之冬至:汇集帖

全文链接:http://www.chinafolklore.org/for ... &extra=page%3D1
求知欲望强烈滴小童鞋可以前去这里围观
作者: 木兰山人    时间: 2010-12-22 16:27

河南很多地方冬至都吃饺子,不过我的家乡罗山县没有这个习俗。很奇怪。后来去南阳读书,每年入乡随俗都吃一次饺子。现在来沈阳了,也没见这的气氛多么浓厚,食堂里倒是有些圣诞节的味道。
作者: 木兰山人    时间: 2010-12-22 16:28

引用:
原帖由 六神合体 于 2010-12-22 11:18 发表
先上盘饺子
吃饺子的同学上
=======================谅你也看不出啥馅我说啥馅就啥馅分界线==================================
白萝卜猪肉黑木耳陷
15372
胡萝卜羊肉馅
15373
洋葱牛肉馅
15374
哈哈,大家都去吃东西了?怎么没人响应你啊?
作者: 车前子    时间: 2010-12-22 18:20

北方人大多冬至吃饺子。
今天在海口市一条小商业街上,发现一些地方烟雾腾腾,好象失火似的,上前观看,方知有人在烧纸,而且量很大,搞得周围店铺里边都是一片呛咳声,我说这家是不是在祭奠什么吧?可也不该搞得满街如此……。可走不多远,有多处都是这样,我就好奇了,一打听,人家才说,今天不是过冬至吗?哦,原来如此,可惜今年冬至我们没吃饺子,只是在街上吃了文昌鸡和大米饭!

作者: 车前子    时间: 2010-12-22 18:28

从上图可以看出,那满地纸灰有多厚!

隆冬时节,海口依然暖意融融。

[attach]15379[/attach]

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作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 19:00     标题: 回复 9# 的帖子

偶也是,到了郑州才发现冬至也是个节,还要吃饺子
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 19:01

引用:
原帖由 木兰山人 于 2010-12-22 16:28 发表

哈哈,大家都去吃东西了?怎么没人响应你啊?
都拍婆子去了
趁着过节,约人有借口啊
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 19:03

引用:
原帖由 车前子 于 2010-12-22 18:20 发表
北方人大多冬至吃饺子。
今天在海口市一条小商业街上,发现一些地方烟雾腾腾,好象失火似的,上前观看,方知有人在烧纸,而且量很大,搞得周围店铺里边都是一片呛咳声,我说这家是不是在祭奠什么吧?可也不该搞得满 ...
烧纸这个还是第一次听说耶
偶也是,中午餐厅有送汤圆,不过俺去晚了没赶上
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 19:03

引用:
原帖由 车前子 于 2010-12-22 18:28 发表
从上图可以看出,那满地纸灰有多厚!

隆冬时节,海口依然暖意融融。
海南果然是好地方呀
作者: 张润平    时间: 2010-12-22 19:32     标题: 我们这里过冬至也是吃饺子

我们这里过冬至也是吃饺子。看看与各地的饺子形状有没有差异。
作者: 六神合体    时间: 2010-12-22 19:40

引用:
原帖由 张润平 于 2010-12-22 19:32 发表
我们这里过冬至也是吃饺子。看看与各地的饺子形状有没有差异。
这是自己做的呀?
什么馅这是?口味有区别不?
跟我们家那块的形状貌似不太一样
俺家都是包那种半月形的水饺
作者: 木兰山人    时间: 2010-12-22 20:00

833今天吃饺子了吗?我夜晚吃了几个素的。
作者: jinjshan    时间: 2010-12-22 20:05     标题: 回复 19# 的帖子

刚刚在俺坚持不懈的努力下终于吃到了
就是难吃了点而已,速冻滴...............
但是只要不冻耳朵就好
作者: 小人家    时间: 2010-12-22 21:20     标题: 汤圆

广东台山的实心汤圆,以萝卜、大白菜、干冬菇、虾干、肉片做汤配之。据说类似的汤圆在闽南也有。
作者: 木兰山人    时间: 2010-12-22 22:10     标题: 回复 21# 的帖子

好诱人的汤圆啊
作者: 叶涛    时间: 2010-12-23 05:49

引用:
原帖由 车前子 于 2010-12-22 18:20 发表
北方人大多冬至吃饺子。
今天在海口市一条小商业街上,发现一些地方烟雾腾腾,好象失火似的,上前观看,方知有人在烧纸,而且量很大,搞得周围店铺里边都是一片呛咳声,我说这家是不是在祭奠什么吧?可也不该搞得满 ...
建新兄一路驾车南行,顺利抵达海南了?今年海南的冬天好像也挺冷的,祝老兄愉快!
作者: 后溪男孩    时间: 2010-12-23 07:56

吃汤圆了,汤里还放姜了!
作者: 张润平    时间: 2010-12-23 09:13     标题: 回复 12# 的帖子

张先生快成神仙了,亲自驾车畅游祖国南北。祝福旅途快乐!何日来甘肃一游啊?甘肃西部的广袤与宏大、南部的雄奇与秀美,也是特有看头的。
作者: 张润平    时间: 2010-12-23 09:33     标题: 回复 17# 的帖子

对呀,是自家做的。这种饺子的皮是梯形,长约10公分,宽约6公分和8公分。馅随自己的嗜好,可为肉馅,可为菜馅。肉馅又分为大肉、羊肉、牛肉为主,做时,先把肉剁碎,越碎越好,同时还要混合大量葱末和姜末,适量的盐和味精,记住,为了容易煮熟,馅内最好多加上些水,这样饺子极容易煮熟,又味道鲜美。菜馅又叫素馅,品种可多了。当地人尤其是冬至的一天,传统习惯是多包冬萝卜馅,拌料与肉馅一样,只是不需在馅中加水。
作者: 改邪归正    时间: 2010-12-23 13:01     标题: 回复 26# 的帖子

馅内最好多加上些水?
传说中的灌汤水饺?
作者: 改邪归正    时间: 2010-12-23 13:03

引用:
原帖由 后溪男孩 于 2010-12-23 07:56 发表
吃汤圆了,汤里还放姜了!
放盐了没有?
那不是又甜又咸了?
作者: 改邪归正    时间: 2010-12-23 13:05

发个酱油贴
只为把某个帖子挤沉下去
作者: 木兰山人    时间: 2010-12-23 13:26

引用:
原帖由 改邪归正 于 2010-12-23 13:05 发表
发个酱油贴
只为把某个帖子挤沉下去
吃饺子,蘸醋,不蘸酱油
作者: 车前子    时间: 2010-12-29 21:12

引用:
原帖由 叶涛 于 2010-12-23 05:49 发表

建新兄一路驾车南行,顺利抵达海南了?今年海南的冬天好像也挺冷的,祝老兄愉快!
哈哈!早到了,不到三千公里,走了没几天,用时髦的话说,就是用不着怎么“给力”就来了。
另外,这地方现在不算怎么冷,比如最近几天吧,25日是18-23度,26日13-18度,27日13-19度,28日14-22度,29日(今天)13-25度,总之还行。

作者: 车前子    时间: 2010-12-29 21:17

引用:
原帖由 张润平 于 2010-12-23 09:13 发表
张先生快成神仙了,亲自驾车畅游祖国南北。祝福旅途快乐!何日来甘肃一游啊?甘肃西部的广袤与宏大、南部的雄奇与秀美,也是特有看头的。
谢谢润平兄!甘肃是早就想去而一直还没去的省份,十分地向往!全国就剩甘、宁、藏了,力争明年成行,去了咱们一定得喝两盅。
作者: 张润平    时间: 2010-12-30 17:57     标题: 回复 32# 的帖子

好!好!好!届时联系。期待啊!
作者: 大高    时间: 2012-12-21 10:30

顶上来
作者: 木兰山人    时间: 2012-12-21 11:52

今天冬至,我来看一个庙会。这个庙同时又供有丁氏宗族的祖先,这类庙俗称“祠堂庙”。
作者: 瑶族小妹    时间: 2012-12-21 12:50

冬至,2012没来~
作者: 瑶族小妹    时间: 2012-12-21 12:51

还得继续写论文
作者: 绒布的精灵    时间: 2012-12-21 15:47

今天吃水饺,不冻耳朵,看北京昨晚这雪下得真假,银片一样,昨晚失眠等2012了,今天继续看邮箱编稿子
作者: 英古阿格    时间: 2012-12-21 16:43

既然冬至,春天可期。
作者: 暮蝉    时间: 2012-12-21 18:27

昨天伊斯坦布尔下了一场大雪,早上爬起来之后就拎上相机出门拍照了~悲催的忘了带笔袋,土国的水笔质量真差,新买的笔写几个字就漏油~还在上课中,下课之后去超市买菜,今晚的主菜:香菇炖鸡~点心:桂圆炖蛋~
家乡习俗,冬至吃鸡,还有煮锅桂圆上面敲个蛋吃
O(∩_∩)O~
作者: 暮蝉    时间: 2012-12-21 18:33

补充一个:好像这些食物得昨天——冬至夜吃
早上跟老妈炫耀说我要买只鸡来炖,她说应该昨天吃,昨天是冬至夜~
嗯,好像是哦,冬至夜、清明夜、还有除夕夜~都是在“夜”里吃的说,嘿嘿嘿~
作者: 韩雪春1257    时间: 2012-12-21 21:06

为了吃饺子~我们等了一个半小时…………
作者: 唐小样    时间: 2012-12-21 21:57

好想吃大头菜烤年糕啊,想想都流口水~~~
作者: 微蓝    时间: 2012-12-21 23:57

冬至来了,世界末日没来,也没有停电,几个人同学邀约中午去吃火锅,走在路上,想起冬至不吃饺子会冻耳朵,就一起吃了饺子。嘿嘿
作者: 放驴班的田野    时间: 2012-12-22 16:51

自己煮了饺子+汤圆,南北结合,好吃就行。
作者: 放驴班的田野    时间: 2012-12-22 16:52

引用:
原帖由 木兰山人 于 2010-12-23 13:26 发表

吃饺子,蘸醋,不蘸酱油
有蘸酱油的,也有蘸醋的。但是不管蘸酱油还是蘸醋,塑化剂都是白酒的400倍。
以后就自己酿吧。
作者: silver    时间: 2013-12-22 15:07     标题: 2013冬至

顶顶,大家继续聊。

@央视新闻: 【[话筒]提醒:#今日冬至# 部分日历错印成昨天】“冬至”是我国传统节气中一个非常重要的日子,但有人发现,有日历却标明冬至在12月21日?其实是印错了!冬至的时间大约在每年12月21日到23日之间,并不固定。今年冬至是12月22日凌晨1点11分。

俺正准备去隔壁饺子馆走一趟~~~
作者: silver    时间: 2013-12-22 15:14     标题: [潘鲁生]冬至大如年——冬至节气习俗

http://www.chinafolklore.org/forum/viewthread.php?tid=1947
作者: silver    时间: 2013-12-22 15:16     标题: 张勃、荣新:《中国民俗通志·节日志》之“冬至”

http://www.chinafolklore.org/forum/viewthread.php?tid=1950
作者: silver    时间: 2013-12-22 15:44     标题: 埃及法尤姆等地庆祝冬至日“日光节”

和讯 2013年12月22日12:30 来源:新华网  作者:王蕾 潘超越

  新华网埃及法尤姆12月21日电(记者王蕾 潘超越)上千名游客21日清晨在首都开罗南部法尤姆省的加龙神庙前举行活动,庆祝当地一年一度的冬至日“日光节”。

  公元前3世纪的托勒密王朝时期,埃及人因信奉鳄首人身的“索贝克神”而建加龙神庙。每年冬至这天,加龙神庙都会迎来奇特的景观:日出时的第一缕阳光从入口处垂直射入,经过4道大门后直抵内殿最深处的法老和神明雕像。之后,随着太阳逐渐升高,阳光自圣殿正中向右依次扫过两座雕像,唯有左边的黑暗之神永远身藏暗处。整个过程持续约30分钟之久。

  “这是古代埃及人民伟大智慧的具体体现,”埃及旅游部长希沙姆·扎祖当天在活动现场表示。他说,本次“日光节”的成功举办表明埃及旅游业正逐渐复苏。埃及政府还将采取更多措施吸引外国游客,加强国际交流,促进本国旅游文化等行业发展。

  同一天,在埃及南部尼罗河沿岸城市卢克索的卡尔纳克神庙也举行了冬至日“日光节”庆祝活动,吸引数百名游客参加
作者: 张多    时间: 2013-12-22 15:50

滇池流域的冬至民俗
上坟:冬至上坟是一年两次扫墓中最重要的一次,另一次是清明节的上坟。但是一般必须赶在冬至到来之前去上坟,最好不要等到冬至当天再去。
吃汤团:汤团,昆明话,也就是汤圆。比较有特点的是,民众比较偏爱豆面汤团和白酒汤团。
家庭祭祀:在乡村,家庭主妇还要在门口或者“天地国亲师”位前祭祀,主要是供供果、进香、烧纸元宝。
作者: 胡寄奴    时间: 2013-12-22 17:06     标题: 回复 9# 的帖子

今个儿 桃李园吃饺子的人都排队排到门口啦
作者: caiseshamo0716    时间: 2013-12-22 19:03

我今天也吃饺子了,食堂做的,真心没吃出来啥陷,据说是猪肉白菜的,只能说我们食堂师傅水平高啊
作者: 朱卿    时间: 2013-12-22 22:01

今天什么也没吃,没饺子也没汤团,木有发现过节的痕迹呀
作者: 五花马    时间: 2013-12-22 22:45

我吃了饺子和汤圆。
作者: 放牛班的课堂    时间: 2013-12-23 05:55     标题: 部分台历和手机日历算错日期 重庆市民提前过冬至

http://www.chinafolklore.org/forum/viewthread.php?tid=36295
作者: 放牛班的课堂    时间: 2013-12-23 05:55

有童鞋是21日过得冬至吗?
作者: 英古阿格    时间: 2013-12-23 11:05

纳西族是杀年猪。
作者: 英古阿格    时间: 2013-12-23 11:26

多少人过圣诞节




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