民俗学论坛-中国民俗学网 - Powered by Discuz! Board

标题: 台湾六堆客家传统礼俗（转帖） [打印本页]

作者: 袁贤民 时间: 2010-4-6 14:56 标题: 台湾六堆客家传统礼俗（转帖）

原帖地址：http://www.kj0797.cn/showtopic-1554.aspx

祭祀礼俗

客家人数千年来，历经丧乱，艰困播迁，而仍能团结相亲，守望相助，子孙繁衍，拓展进取，究境靠的是什么呢？是一种什么力量吸引客家人，共信共守，以滋养生息呢？这种力量是维系全族的精神信仰。这信仰在世界各民族都是靠的宗教，而客家人靠的是大家共同遵守维护的礼俗。客家人以对天地祖先圣贤的祭祀来代替宗教，完成人生寻求精神寄托的伟大使命，这在世界文化史上，是一个独有的创制，值得每一个客家人自豪。

祭礼为人生寄托的中心，而所有公私祭祀，其崇拜对象都是有来历、有意义的。如祭天之隆重与普遍，乃由于天与人之吉凶祸福息息相关，尤其农业社会，收成丰歉，要靠天，因之婚丧喜庆，小孩出生，均须拜天，以天为生命寄托的中心，而构成天地人合一的和谐精神。

客家人传统所供奉的神有(1)土神：乃最先开发地方者，表示饮水思源与注重生产。(2)门神：乃注重家宅平安的表示。(3)灶神:最先发明熟食之人，表示重视卫生。(4)农神：表示重视农业生产。其他祭祀的对象，均为历史上有伟大功绩，伟大人格的人物，如孔子、关公、岳飞、文天祥、郑成功、韩愈(内埔有全省唯一的祭祀韩愈的昌黎祠)等，他如有功乡梓的先贤，忠义可风的先烈，均立庙致祀，藉以激发人们的仰慕之情，以发扬道义，敦厚风俗，鼓励向善。

客家礼俗中，对于祖先特别重视，除掉四时八节的祭祀之外，还有墓祭祠祭，有要事出外远行，必先拜祖先，新娘入门，必先拜过夫家祖先，方为家中成员之一。新谷登场，必须荐于祖先而后敢食。所谓「事死如事生」，差不多把祖先当作一位有意识的主宰，活的大家长，一方面以我们自身来源的祖宗来作寄托，一方面复将这寄托推及于天下，由亲而疏，由近及远，条贯分明，这种精神的崇高伟大与平易近情，可以此美世界其他各大宗教，可以说是仁孝的宗教。

孝道的提倡，身教重于言教，因此，不管居家或出外，供奉祖先牌位，按时祭奠，晨昏献香，便愈觉其重要性。藉此可以启发子女的孝敬心理，培养子女爱护家庭的热情，示子女以为人处世要饮水思源，荣宗耀祖为本，所产生的影响是至深且远的。

简单的木制祖先牌位，可于客厅悬空搭一小架，恭书「x (姓)门堂上历代祖先之神位」贴在正中，旁书对联「祖功垂福泽、宗德衍家声」横额书「祖德流芳」，备好各种陈设，如小型香炉、烛台等。年节拜祭，晨昏奉香，遇上家中较大的事件，也都备置果饡，上香礼拜祝告。子孙从小身体力行，耳濡目染，必能敦亲睦族，克尽伦常孝道。

祭祀最重要的，是要敬要诚，所谓「祭如在，祭神如神在。」在形式上一定要极敬与诚之能事，方能「诚则灵」，得到天之护佑，先贤先烈之沐化，列祖列宗之庇荫。所以凡是参加祭祀的人，一定要克敬克诚，心神专一。还有祭器的陈设，祭品的丰盛整洁，祭乐的典雅感人，仪式的肃穆隆重，也是「诚」「敬」的表现，不能忽略。

婚姻礼俗

客家人对于男女一向持平等互敬之观念，「男大当婚，女大当嫁」时，为人父母者
均遵照传统嫁娶礼法，循规合矩，心谨必慎，祭天告祖，来完成儿女的终身大事。

客家人对结婚之意义，注重「二姓好合」与「承先启后」之意义，结婚成为贯通横面之异姓家庭与纵面的祖宗与子孙之大事。客家婚礼行礼于天地与祖先神位前，象征人伦与生命之完整意义，比之新式的换戒与证人，只重法律之意义;或在牧师前结婚，只重宗教意义的婚礼更为隆重。

向来客家人对于各大小事皆以遵礼如仪是尚，婚姻大事尤其慎重，时至今日，虽见简略，但其婚礼仪注之大原则仍不容废弃，传统的六堆地方之男婚女嫁，务需经过议婚、过定、送日子、亲迎等四过程。兹将其过程及婚后之归宁礼俗分述于后：

【议婚】

男子年达廿四，女子廿左右，而且彼此年岁相当，便由媒说合。在议婚之前，双方彼此打听，或是男子设法去「偷看」女子。然后，择日由媒人陪同，男方父母及男当事人至女家相亲，若双方对于彼此的第一印象均无异议，女方便写妥年庚，由媒人送交男方合婚。年庚的格式，多数人仅用一张略小于信封大小的红纸，其书写方式如下。

黄姓

中华民国三十八年十月十七日寅时瑞生

坤造

将年庚置入信封或礼袋内，交与男家。男家接受女子年庚后，依旧俗供奉于神案上，禀告祖宗，三日间家中平安无事，六畜(指鸡、鸭、牛、羊、猪、犬)照常，无打破碗碟之事，即认为吉兆，乃决定进行此件婚事。男家再将男女二人的生庚八字请算命先生占其「生相」，推算其中有无冲克，即是合婚，俗称合八字。八字合妥后，若认为吉利，立即进行探亲，所谓探亲，是双方都到对方的邻居或亲友处，探问对方对当事人的性情及家世，并问明有无痼疾。探问期间，如一方发现对方有不合意之处，乃借词家宅不安，或问卜不吉，八字不合等予以婉辞。反之，双方都满意，即约定订婚，俗称过定。而且由媒人居间妥协，言明聘金。礼品若干，通常女家将聘金之全数用之于购置嫁妆，或给与新娘。

【过定】

过定日期多系由择日师(看日先生)择吉，复由两家同意而定。是日，媒人陪同男家的人，包括准新郎，人数合为双数，通常为六人、八人、或十人，携带部份聘金、礼饼、金饰物品、及香烟、五色糖、槟榔、金香烛炮等物，同往女家。过定时先付一部份，其余待至送日子或亲迎时付清;盖原有﹁完聘﹂之礼，现在省略而纳入送日子或亲迎之中。礼饼为大圆饼一份，其数量视女家之需要及男家经济而定。金饰物品为戒指二枚、项链一条、或有手镯、手表。

其过定仪式为准新娘着新装，由全福妇人引带出堂，捧甜茶敬客，旋即回房。稍候，再度出堂收茶杯，此时男方将戒指、项链、手镯等金饰物，放置茶盘上，由准新娘收回。按着，男方主婚人用红包妥聘金之一部份，置一托盘上，交由媒人转交给女方主婚人，女方收下聘金，表示已经答应将女儿许配给对方。女家随之设筵招待午餐，这顿筵席费用乃由男方负担，故男方需送女方桌席礼，此外亦备托盘礼、和牵新娘礼，送给女家负责担任该项职务的人。

午餐毕休息片刻，男方来客准备回去，女方即收下礼饼及各食品，但必须退还少许。另外，女家亦同赠礼物，如金戒指、西装料、衬衫、长裤、皮带、皮鞋、毛巾、肥皂、牙刷等。女家将所收的礼饼分赠亲友，以告知家中的姑娘已经订婚，俗谓分饼。受赠的亲友吃了饼就得预备添妆礼物，于结婚时送给新娘。男家方面也将女家退还的饼赠送戚友，惟数量少，范围有限，止于至亲的亲朋而已。

【送日子】

有些人于送日子时即包括完聘礼。约于迎娶前一个月光景，男方将择日师择定书明的于归吉课，由媒人送至女家，以迎娶日期征求女家同意，并另具币仪赠送。该于归吉课乃男家请日师择定男女两家于婚期前所需准备的，以及结婚进行中之各项礼节的日期时辰，连同男女生庚排成天干地支，俗称日课，或日子单。吉课上列明「裁衣开剪」、「安床」、「开容」、「出阁」等之时辰，并指明须忌避的岁数的人。

【亲迎】

甲、亲迎前的准备：男家先粉刷布置新房，依吉课上之时辰合帐、安床，在新床之前上方悬挂八卦织物，用以驱邪压忌。结婚前一日，送阿婆肉至女家，再由女家转送女之外祖母，是为一大片生猪肉约二十台斤。又备牲礼敬外祖，即是祭拜新郎母亲之娘家的祖先神位，祭物有鸡、猪肉、红蛋、鱿鱼、红龟板、糖果、以及酒、茶、香纸、等物盛于梯内，由乐队、彩旗前导一路吹打前往乐队篇八音队或是现代乐队，新郎本人随同前往然香礼拜，祭拜后将红龟叛及糖果分送在场的小孩吃。同日亦祭拜自己祖先，谓之敬内祖。昔日备办的牲礼敬物甚多，光复后，逐渐改进而形简单。接送阿婆肉及敬外祖、敬内祖，乃具有饮水思源及感恩之意义。有的于同日深夜，另备牲礼祭拜天公众神，俗称「宗神」，所谓宗神，乃是因奶曾向天公众神许愿，称为「起神」者，必须完成的祖祀，若无起神则无须完神。
女家则积极准备嫁妆，依于归吉课上择定的裁衣时辰，请裁缝师开剪新衣；开容时辰请族中全福妇人为之绞拔脸毛。结婚前一日，先将粗重的木制家具送往男家，以免临时仓促难以安排。新娘的妆奁多数为日常的实用物品，奢侈品极少。
乙、亲迎是日：两家厅堂皆张灯结彩围上桌帏，准备礼节宴客等事宜。清晨，男家备牲礼，用枢抬送女家祭祖，另备红包十个，俗称十礼，计有开剪礼、开面礼、梳头礼、点烛礼二份、厨官礼、花仪、箩隔礼、姊妹礼、及充聘礼等，随同牲礼送至女家。敬女家祖先后，女家收下牲物，用以烹煮待客。

其后，新郎由媒人及男性同行二人陪同，于早餐之前乘车往女家，同行是同往迎亲的人，其中一人必为长者。迎娶的人抵达女家时，被迎至厅堂坐定，敬茶敬烟或槟榔，斯时女家的亲朋贺客早已齐集，乃开筵宴客，虽然是早餐请客，场面亦大，请客都在自己家中，在院子或门前空地，搭帐蓬设临时宴客场所。于是宴中，一厨官端两枚去壳的鸭蛋给新郎，新郎需用筷于截开鸭蛋而后食之，或请同行分吃，义取团圆，而新郎得给该厨官一个红包。餐毕等候行礼及上花车的时辰，通常是午前上车，俾使男家中午宴客前抵达男方。此时，新郎在女家由一人带领，向来宾中之长者亲人敬烟认亲，受烟之长者得给新郎红包，而新郎本人亦身备数个小红包，送给向他敬烟的小孩。

新郎新娘皆穿西式礼服，即新郎着西装，新娘着白色长礼服，手捧鲜花一束，新娘并在发上插一朵鲜花。依吉课上的时辰，新娘由全福妇人引至正厅，一对新人燃香祭拜，并行点烛敬祖礼，然后向父母告别，父亲(即主婚人)给新郎红包，随即上车。花车在鸣炮声中启程，女家向车后拨水，祝女儿好命，新娘则自车中掷出纸扇，由其弟拾得。花车后有新娘之弟妹及女性同行随行送嫁。嫁妆祖婆鸡、五种、拖青等随之而去。同行中，新娘之妹辈持鲜花两束，及内盛数十朵小鲜花之花篮送至男家。其中祖婆鸡为雌雄各一，红布束足，带往男家置新房床下，次日放出时，看两鸡谁先后，以兆生男生女；五种为五谷类，各包以红纸，表示五谷丰登，子孙繁衍之意;拖育用龙眼树枝以为避邪，抵男家拋之于门前屋顶上。

出嫁行列抵男家，即由全福妇人引新娘下车进入新房。中午设筵宴请来宾．以女方送嫁者为上宾，亦在自宅院于作为临时宴客场地。宴客时，多采新式，请新娘之父母同来，以便向来宾介绍新郎新娘以及双方主婚人。然后，新娘由一妇人陪同，在宴客当中;伪女性的长辈亲人在发上插朵鲜花，此鲜花即是同行带来者，从婆婆开始插，但婆婆的花特别大，其余则较小，受插者得放红包于花篮中，通常是五元、十元不等，这是一种新妇认亲的仪式，俗称插花。

送嫁者于午饭后归返女家时，要将盛鲜花之花篮带回，而新郎新娘以及翁姑等四人，得在花篮上悬挂红包，即是钞票，俗称「结衫带」。

因为新娘通常是近午时进房，故拜祖多于午后，依日师择定的时辰行之。拜祖的敬物仅用简单的果物和酒。接着于正厅前，合赠一个红包给媒人，是为谢媒。

新娘中午不得食，除拜祖以及向宾客介绍、插花之外，终日穿著礼服静坐新房内。午宴后，亲朋贺客陆续前来闹新房，向新娘索取红包、香烟、或槟榔、糖果。闹新房时，新娘不得言语，亦不得生气，任由来者戏弄和取闹。

是晚的节目是为「喝新娘酒」，在正厅或院子内摆长桌，桌上有多种的糖果、水果类，首位由主婚人及新郎分坐，其余亲友围坐长桌(自由参加)，新娘仍穿著礼服，由一妇人陪见分别依次敬奉槟榔、香烟、甜茶、酒等，新娘来回走数次，亲友即乘机作弄或讲四句之吉辞，边吃边闹新娘，最后，新郎向在座的亲友介绍新娘作为结束。喝新娘酒的亲友得在空杯内放下一个红包，新娘则备有回赠之见面礼，多为各种鞋子或拖鞋，俗称「好位鞋」。

喝完新娘酒，客人离去后，新娘回房，新郎为新娘取下头发上的鲜花，拋之于帐顶上，俗称「下花」。下花之后，新娘始能脱下礼服改穿便装。

【归宁】

多于第二朝、第三朝、或第六朝行之，其中以第二朝回门者居多，因为岳家可以利用前一日请客用的一切器具和剩余的食品，而省却许多麻烦并节省开支。回门时由小舅仔一人前来恭请。中午，岳家设筵款待女儿新婿，以及陪同回门一行亲友。临去时，岳家备米糕、带路鸡、甘蔗等物，让女儿带回去。归宁返来之后，新妇即入厨房祀炊，并开始料理炊事。
以上所述之婚仪习俗，乃是传统六堆客庄的一般中等家庭所通行者，虽然较往昔的原有婚俗简化了些，也渗和了客家以外的各种新婚俗，却仍能证实它是渊源我国固有的六礼---纳采、问名、纳征、请期、亲迎----之遗规。

作者: 袁贤民 时间: 2010-4-6 14:57

生育礼俗

生子满一月曰满月，产妇月中食麻油鸡姜酒补身。十二朝后，要送麻油鸡酒至娘家报喜，娘家则以米、蛋填满酒壶回送，亲戚则多以鸡、猪心腰、补酒等回贺。

做满月要祀神、祭祖，并办酒席宴客。娘家要送婴儿应用之衣服、鞋帽、被褥、金八卦等。过去婴儿于是日剃去胎发，满月以后有做「四月」者，娘家应送来木制椅轿、木马等给小孩坐，叫做「登舆」。到了周年，也有的人做「对岁」，欢宴亲友。

由于医药的发达，婴儿死亡率降低，生儿育男已非难事，时至今日除了做「弥月」仍盛行之外，「做四月」、「做对岁」之习俗已日趋没落，少人举行了。

乡中多数聚族而居，无论贫富，每家新生男孩(添丁)者，均于农历元宵在村中庙会中做「新丁粄」，分送亲友。

寿庆礼俗

古俗男女自三岁生日起至六十岁，所有诞辰都叫做「小生日」，很少公开举行庆生做寿的，只有家人加菜略示庆祝而已。六十一岁年届花甲(下寿)，才可祝寿。富有家庭也有摆筵席宴请亲友的，出嫁女儿要办礼物──包括寿衣、寿杖等祝寿。当然前一天少不得要祭祖敬天拜神，宴罢，家人戚友轮流拜寿。时至今日，庆寿的人减少了，连七十一岁(中寿)，八十一岁(上寿)的生日，都少人铺张宴客了，只有至亲人等，三五桌简单祝贺而已。
冥寿：凡先人在六十一岁以前逝世的，子孙必须为先人做「冥寿」，方式与做阳寿一样，不过要准备一些冥间用品，举行祭祀而已。这就是「事死如事生」的传统美德。

敬天崇祖

中国宗教生活的内容，从文化现象上来看，是有着高度复杂性的。一般的说，可归于儒、释、道的三教为主，在民间则以混和，三教合一，不易区分了。其中道教的色彩可能要浓厚一些。中国人的宗教情绪并不强烈，且始终维持着多神信仰。其中对于天和祖先的崇拜，则既普遍;复深远，还远超出于一般信仰之上，故而人们相信生人在世，若能多做好事，多积善德，死后必得好报。至于对社会民族有大功劳的人，则已成神而受到膜拜。「积善之家，必有余庆」，一个人的行状，不祇影响其本身，更对家族的兴旺，子孙的祸福夭寿有着深长的关系。这便是公元前1700年以前的龙山期出现的敬天与崇祖的信仰，历久而不变。这种信仰，简单易行，殊少迷信，是教人「饮水思源」报恩崇德，让人自觉「源远流长」，有「根」，有「永生」的盘石般安定的精神，也赋予子孙知道感恩，知道自尊，知道修身与行善的安顿自己的心与维系社会秩序的广大力量。所以它是一种切实、合理、有意义的伟大的信仰。

在今日六堆客家人的生活中，这两种中国最早的宗教信仰仍维系不坠。年节的奉祀祖先，祭拜天神;清明的扫墓，慎终追远；日常生活上父母对子女的关顾，子女的多能勤奋上进，一般的文化水平较高，社会风气良好，或应归功于有此良好传统之故。有文化历史的国家都很重视传统，保存良好的传统，不是守旧，更不是顽冥不灵，犹如真理永远就是真理，我们是更当爱惜自己传统的。

敬天

在上古时代，人类才有智慧，对大自然，由警惧而敬畏，遂以为宇宙间事物，冥冥中有神主宰，于是对日月星辰，山川风雨，乃至社(土地之神)稷(五谷之神)祭祀以求保佑。其后氏族部落合并，形成国家雏形，各族原有的图誊敬拜，也转进为超迹象的敬天。天的观念出现于西周，在商代先有上帝的观念。(按耶教之「上帝」系明末来华的传教士，自中国古书中找得，借用的)。称至上神为「帝」或「上帝」。上帝表示帝的所在为「上」。祂是天地间与人间，包括农产收获，战争胜负，殷王(商人的王)祸福的最高主宰。上帝有祂的帝廷，帝廷中有日、月、风、雨等自然神为官。卜辞中有对日、月、风、雨等的仪式和祭祀的记录。上帝的地位崇高，人间的王不能直接诉请于上帝，须先请求故世的先祖，先祖才能直接晋谒上帝，并转达人王的请求。殷王祈求时，必先举行祭祀的仪式，但真正享祭的是先祖，不是上帝。因之，殷人的帝，可能是先祖的统称，或先祖观念的一个抽象。

天之所以可敬畏，是因为天是超乎人之地位的，有主宰、有权能，可以对人类施行赏罚，人既然敬天，便不能无祀，以求能与天通，故对于祀天非常虔敬。古时的祀天，冬至在南郊，夏至在北郊，只有天子可以主祭，其他的人都不可冒滥祭天。

上帝是周人的至上神，商人的至上神与先祖之间纠缠不清。到了周人，自殷人夺得了天下。殷人所深信的天命不变的信仰变了。上帝没有使殷人永居王位，这是说，天命可以改变，天命靡常。同人虽取得王位，也一样不会获得上天特别的钟爱，永保天下。可是天威可畏，周人要想永保天下，惟靠人王之能修德了。周公、召公对成王的训戒即是：殷鉴不远，要敬德修身，以求天命之长久。由是开启了中国传统的重德精神。

用人创造的天的观念，与殷人帝的观念有所不同。但涵摄了帝的主要内容，而天与元祖之间，也有了清楚的限界。从此以后，帝的观念渐渐被天的观念取代了。

孔孟以后，这个理念顺看雨路发展;一成了天道观念，乃以天人关系为基本架构的宇宙论。一方则保有上帝性格，普遍保存于民间信仰，成为「各人头上一方天」的天。

今日六堆家庭中，仍多有天公(神)神位。逢年过节，有的则初一、十五，甚至每晚都要上香奉茶。过年时，在神位两侧贴上「魏魏乎天德」「浩浩然神功」的对联，来赞扬天之伟大。发生了什么疑难大事，或许愿、发誓、多以天公为对象，请天公作证。祭天公最隆重的要算结婚前夕的一次了。新郎在大婚前必须打着印有姓氏的大灯笼、旗子、锣鼓喧天去敬外祖，敬伯公。到了结婚前夕，于子时(夜晚十时)夜
阑人静时，必定虔虔敬敬，敬拜天公，求天保佑，一方面深省这终身大事;结婚不祇是一己私事，更关系家庭与社会，也就增加了责任感。现代西方式的观念，误以为结婚只是男女双方的私事，人既生存在社会家庭之中，便不可能遗世独立，也就没有绝对的私事了。不能求得全体的和谐，对个人、对社会都不会有好处的。

崇祖

中国人的崇祀鬼神，祈求赐福，原希望能使阴阳调和，而得风调雨顺，五谷丰登，子孙繁衍，六畜兴旺。因之阴阳哲理成了中国人的宗教信仰和社会生活的本源，另一方面，孔子说:「敬鬼神而远之」、「非其鬼而祭之诏也」。而主张践行「仁道」，孝顺和敬畏则是践仁的入门，崇祖更成了孝的延续，是儒家将之伦理化、教孝、教慎终追远，各人拜自家祖先，仪式简易而隆重，繁文褥节的宗教遂演变成最简易，少迷信的宗教活动，也成了培养道德的重要凭借。

祭天祀祖，出于报本反始之义，礼记上说：「万物本乎天，人本乎祖，此所以配上帝也，郊之祭也，大报本反始也。」祭祖先，一方面是「志意思慕之情」，一方面又因报恩之义。苟子便说:「礼有三本，天地者，生之本也。先祖者，类之本也，若师者，治之本也，无天地恶生？无先祖恶出？无君师恶治？三者偏亡焉无安人，故礼上争天，下争地，尊先祖而隆君师，是礼之三本也。」

据甲骨文的记载，殷人对他们的祖先，真作到了「事死如事生，事亡如事在」的地步。殷人对祖先的看法，以为他们虽然死了，但精灵依然存在，与活的时候完全一样，还增加了一种神秘的力量，可以降祸授福于
子孙，厚葬的原因在此。自周天子将祖先配于上帝和天，各诸侯自然也特别注重祖先的祭祀。遂使敬拜祖先的礼节日见普遍。其后周朝的重视宗法，于是祭拜祖先，在人们的精神生活上，就超于一切敬拜之上了，这便是崇祖敬宗，以及各族姓祠堂家庙发展的由来。

六堆的家庭认为没人祭祀的祖先，必定是家道衰亡或没了后代的人，可怜成了饿鬼。

由于重视祖先，过去六堆的祭祀公尝最发达，同一房的子孙，大家醵资买田，以先祖的名义称为某某公祭祀公尝。田以廉宜租谷放给族中较穷的子孙耕种。收息一方面作祭祖之用，一方面也作奖学、济贫等慈善事业。到了年底或年节更有「均息」，每一份会可分得数斤豚肉之息金，足以为年节家中祭祀之用。这种尝会，各族都很普遍，一方面维系了同族的情谊，一方面济贫，另方面则作了奖学或慈善之事，极有互助合作，提拔后进，福国利民的精神。

六堆客家的大厅是恭奉祖先的地方。祖堂上最普遍的对联是「祖德源流远」「宗功世泽长」。上头的横幅是「祖德流芳」。正是源远流长，绵延不绝，绝非譬如朝露，一时幻象的人生。祖牌神案下头是后土神位，但也有不少家庭付之缺如。不过灶神是绝不缺少的。厨房里必定安奉灶君神位。其名联是正中:「司命灶君神位」，右联为「有德能司火」，左联是「无私可达天」。

一个家庭的大事，如迁入新居，喜庆事，子女之名登金榜，年节等都必定祭祖，敬天公和敬灶君。结婚时，新郎除敬拜自家祖先外，更要到母亲外家和祖母外家敬祖，祭祀后的牲礼，必定奉上一大臂，谓之「阿婆肉」。

中国文化建基于人生修养，其基本则在家庭。由推己及人，然后贤人、圣人，最后则上通天德，中国人以道德心性修养来代替了宗教，而崇祖敬天正好是最合适的制度。

作者: 袁贤民 时间: 2010-4-6 14:58

丧葬礼俗

人死后之丧祭之礼，客家人所以特别重视，乃由于生者对死者无尽悠久之情谊。所谓「事死如事生、事亡如事存。」事死送死之所以当大事，乃表示我们对于死者的情谊，有达于幽冥，生死不逾，而传之久远，而使生者与死者之精神永不分离，维系生命之源远流长，从而促进人与人之间的情谊，而生命得以安顿，家族得以繁衍，人生得以有所归宿。

曾子曰：「生、事之以礼，死、葬之以礼，祭之以礼，可谓孝矣。」客家人素重孝道，故对于慎终追远的丧葬礼俗，做得十分周到，哀戚严肃，且二百年来遵守古礼，少有变动。

当尊亲病危时，远亲近邻，纷纷前来探视，家人如有远出的，必尽可能赶回省视，以尽孝思。弥留时，由近亲壮男健妇，为其洁净身体，换穿洁净衣服，抬至厅堂左边，首内脚外，不挂蚊帐，此即古体所谓「寿终正寝」。然后剃发或绾发、穿寿衣。

当尊亲始卒，一面举哀、一而焚烧冥纸(银纸)。死者脚尾要供奉插有筷子一双、鸭蛋一只的饭，叫做「脚尾饭」，(或设置瓦油灯一盏，叫做「脚尾灯」)，在未殓以前，亲属日夜轮流看守，以防虫鼠啃伤，和狗猫跳抓。祖堂中祖牌、神位等或取下、或遮蔽。神桌上供奉纸制的临时牌位「魂帛」。同时派人向至亲好友报丧。大门口贴上「忌中」或「制中」的白纸条。择定出殡时日之后，赶印讣闻向戚友报丧。

丧家至市买棺材回来，丧家男女要举哀至大门匐伏迎棺。作法事完毕，抬入厅中，择定时刻入殓。殓前要洗尸换寿衣，棺内荐以草纸或茶叶和殉葬物品，然后抬尸安放，丧家男女环跪棺旁哀号，这叫做「亲视含殓」。再由法师作法事毕，由工匠用大铁钉分在四角钉牢，叫做「封棺」。封棺后，停柩在厅，傍置灵位，请行家做「旗旛」，为三尺多长的布条，男绿女黄，上面剪些花纹，写上死者姓名生卒年月日，系在一支带竹叶的小竹竿上，一直要用到除灵。

丧家富有的，必向纸扎店定制纸扎冥器，所有床帐被褥衣裳鞋帽，和日常用具，无不维妙维肖。

积习相沿，父母丧多数请和尚或尼姑来「做功德」，念经做法事超渡亡灵，日数多寡，量力而为。

祭奠在死后第六天叫做「首六」，和第七天叫做「首七」举行(现在多缩减日期提前举行)。除丧家家祭外，戚友或致送祭品奠仪，或亲临吊奠，都应及时行之，方不失礼。灵堂用白布联缀成闱，遮蔽灵枢，叫做「孝闱」，孝子长日躲在孝闱内陪伴灵柩，叫做「苫块」，不饮酒、不吃肉，仅以粗食充饥，每当吊客祭奠完毕，孝子麻衣芒鞋执杖俯首弓身匐匐门前叩谢。

一般人家，出殡多在「首七」左右学行，望族世家，出殡前一日，要邀集族戚或知名之士先拟好「谥法」恭送到丧家，叫做「迎局」。普通人的谥法，男人由族长合拟，女人由外家拟定。

出殡当日先「成服」，家族一律穿上孝服，子女儿媳孙儿女要穿麻衣，即是「披麻带孝」，一般亲属是白布衣，家祭和公祭都在启灵之前举行，祭仪行三献礼，戚族姻亲均在前一夕备祭品送来，在此时致祭。其余亲邻朋友，亦多于此时来吊祭拈香，孝子孝孙则匐伏一旁回礼，妇女则在旁哭泣。礼毕，即鸣大炮竹三响，便盖上棺罩出殡了。

开吊前，要礼请有地位的人来「点主」，就是孝子背了木主，跪在柩前，由主祭者手执新毛笔沾了株砂高唱:「天地开张，日吉时良，点王为主」(唱到这句，即用朱笔在「王」字之上加一点使成主字。)继唱:「世代永昌。」便算礼成。孝子孝孙则在下面匐伏叩谢出丧的行列依次为铭旌、谥法红纸金字，挽联花圈等，香亭、遗像亭、乐队、僧尼、木主、香炉、灵柩、送葬者居后。另外有一人提篮在先头撒纸钱，沿途有两堂路祭，一为族祭、一为戚祭。第二路祭完后，孝子孝孙要回头向送葬者跪谢，并请止步，除至亲人外，一般送葬者即行解散。出殡时孝子和眷属应俯首弓身，沿途哀号，充分表现哀毁备至，就是执绋亲友，也要绝对缄默，表现戚容：连路人也要在路傍侧立，不得喧笑。

柩到墓地，先祀「后土」，然后奉安人穴，再由僧尼做法事，使动土掩埋，埋毕设祭，男妇冉绕墓三周。并将魂帛斗内五谷，撒于墓上，又取墓土一块，放入斗内，名为「返主」。

回丧之后，便在家堂中设置灵坛，正中供死者遗像，谥法，还有木主，前面是香炉烛台，或是一盏常明灯。

媳妇每天要在灵前上饭，供洗脸水，烧冥纸，早晚两次，一直做到百日除灵。

人死之后第七天叫做头七，再过七天叫做二七，以此推算，至第七个七天叫做七七。七七完了之后，便做「百日」，这日设祭后便除灵除孝。把手臂上带的麻衣布块除下，与纸扎的灵坛等一起焚化。丧事至此结束。

第一次墓葬之后，经三年五年，就择吉开墓，拾骨入金瓮中，找寻吉地，择日安葬，墓地之大小精简，丧家量力而为。

资料来源：六堆客家乡土文化资讯网

欢迎光临民俗学论坛-中国民俗学网 (http://chinafolklore.org/forum/)