打印

冬至来临,你吃饺子了吗?

冬至来临,你吃饺子了吗?

冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
  冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
    据悉,在我国古代,人们对冬至较为重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
    现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
    有这样一群学生,他们因为共同的兴趣爱好走在一起,为非物质文化遗产贡献力量。而在2015年12月22日——冬至日这一天,他们相约在湖北民族学院北苑食堂,面带笑容,心怀温暖,或三五成群,或独挑大梁,如火如荼地进行了一场包饺子大赛。同学们关注的并不是比赛的成绩,而是那份浓浓的真爱,浓浓的珍爱,更是浓浓的幸福感。饺子包完之后,他们借着学校食堂的沸腾的锅底,将饺子发酵,膨胀,正如他们心中那份无限的热情。友谊第一,比赛第二,然而,更重要的是,他们从包饺子中领悟到中国传统文化的乐趣,是一份憧憬,或是一份想往!
    冬至来临了,你吃饺子了吗?

TOP

棒棒哒,长江非遗学社也举办了冬至日活动啊,吃了好多饺子的说

TOP