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朝鲜族老人的六十寿宴

朝鲜族老人的六十寿宴

                                                                  朝鲜族花甲礼
                                                             朝鲜族老人的六十寿宴
                                           发布时间:2010-01-29  来源: www.ccdy.cn

  朝鲜族花甲礼系朝鲜族寿礼的重要礼仪之一。朝鲜族自古以来,就把尊重老人视为家庭乃至整个社会生活中极为重要的道德理念。朝鲜族每逢60大寿都举办寿礼,叫做“回甲宴”或“花甲宴”。按古代干支纪年,60年为一个循环单元,因此,将60周岁称作周甲或还甲。朝鲜族把60岁看成是人生道路上的分水岭,因此花甲礼也就特别隆重。

  这种礼仪形成于17世纪中叶到18世纪中叶,是由生日祝寿和尊重老人的风俗演变而成的。最初产生于王室,后来逐渐普及到平民百姓阶层。庆贺花甲的习俗在朝鲜族也一直传承至今,主要流传于吉林省延边朝鲜族自治州和东北三省朝鲜族聚居地区。

  传统的仪式一般在农家院里举行,寿星夫妇以及子女及其他亲属必须穿着民族服装。古时参加这种较为庄重的庆典都要身着白色的民族服装,发展到现代,对服装的要求已不那么严格了,大家都比较喜欢穿上颜色鲜艳的服装,更衬托出喜庆的气氛。在摆寿席之前,需先挂幕布或摆屏风,然后现场题写祝寿对联。

  摆寿席时,摆放菜肴的位置都有讲究,多是选择儿女双全、三世同堂,懂得礼俗的妇女提前两三天就开始操办。到了寿辰当日的上午,在堂屋内,桌案上摆放的各种糕点、糖果、整鸡整鱼、大块肉、打糕等必备寿食不下50余种。摆寿席要突出雄鸡的造型,整体看上去丰盛美观、主次分明。

  朝鲜族花甲礼的重头戏就是献寿了,对寿星敬酒、行大礼的过程就是献寿。先是由主持人介绍寿星的人生经历,然后由长子夫妇开始敬酒,行大礼,接着次子一直到孙子辈依次献寿。献寿之后便是娱乐性的祝寿,此时,朝鲜族同胞能歌善舞的特长得到充分发挥。他们在寿台前或唱或舞,极具朝鲜族特色的顶瓶祝寿舞常常会出现在这个即兴表演的祝寿环节中。来宾或表演者头顶装有过半果酒的玻璃瓶,击节起舞。舞者时而轻盈地移动,时而原地盘旋,舞姿舒展,技艺精湛,既展示了朝鲜族妇女能歌善舞的特长,又体现出尊老敬老的传统美德。接着便是放寿席,寿星或其子女向宾朋敬酒答谢。晚宴结束后,家人及亲朋欢聚一屋,载歌载舞通宵达旦。在各路亲朋临别之际,东家要分寿桌,把寿桌上所摆的糕点果品分赠给亲友。

  (辽宁省非物质文化遗产中心供稿)

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