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第七讲 黄河流域的花馍
周星教授以自己的调查个案为切入点，重点讲述了韩城市党家村的花馍民俗——什么是花馍、花馍的制作、花馍在祭祀和送礼中的用途、与其他地区花馍的比较等。花馍也称“面花”，其形状多种多样，形如石榴、梨、桃、虎、狮、鱼，还有条子、馄饨等其他形状。一般是作为赠送礼品和祭祀供品，如女儿出嫁作陪嫁用的虎馍，给老人祝寿时用的寿桃馍，七夕时做的殻儿馍等等，依不同岁时和用途有各种形式和意义。周星教授的花馍研究处于进行时，敬请关注！
周星教授以这个调查案例生动地向同学们展示了田野调查的模式、应该注意的问题以及如何解决问题的能力，尤其是其倡导大家先从调查材料中发现问题、理清思路，再寻找理论的关怀的思考方式，让初尝田野的大家受益匪浅。