黄土地的记忆30
黄土地的记忆(面片篇)
和面
用一个油腻腻的
塑料袋子
盖住
生火
削几个土豆
粒几个西红柿
拍几个蒜头
段几根小葱
加入一挖结了冻的臊子
炒
抖几勺香料
加入那桶里的井水
切 捏 拉 揪 搅
一锅沸滚的烩面片就可以上于那有醋拌的凉菜的桌上了。
黄土地上的口味比较浓重,夏天,那一边是热腾腾的面,另一边是那凉脆脆的拌菜。
院子里,摆上一张几子,大家围坐着,伴着夕阳的微风,一碗一碗,一口一口,只有驴声入耳,恰可谈天论地。
[ 本帖最后由 后溪男孩 于 2010-6-15 09:40 编辑 ]