出 行
正月初一早晨，男女老少穿戴一新，在牲口头上与尾巴系上红绳，端上供盘，然后赶牲口出门去迎喜神。边走边说“希望来年人定平安，六蓄兴旺。”然后在“历书”所指喜神方向，放起大火，献盘焚香化表、奠酒、并倒酒活泥，长者指挖酒泥，口中念念有词，“东去东成，西去西应，贼来迷路，狼来封口，坏人远避，好人相逢，百病消散，五谷丰登，牛羊满圈，骡马成群，空怀出门，满怀进门，骡马成群，牛羊满圈，好人相逢，坏人远避，瘟疫消散，百病不生…… ”还有的念的是“风调雨顺，国泰民安，一籽下地，万石归仓，贼来迷路，狼来封口，东去东成，西去西应，千祥云集，百福并臻，空怀出门，满怀进门，骡马成群，牛羊满圈，好人相逢，坏人远避，瘟疫消散，百病不生……”与此同时在喜神方位放鞭炮，惊得骡马牛羊四处奔跑，叫“出行”，标志着劳作开始。念完之后便向四面八方磕头，用各家的酒和成酒泥，每人取一点，拿回家在各处涂抹，取全村和合，四邻和睦之意。同时给牲蓄喂馒头等食品，希望来年能六畜兴旺。最后，村人相互拜年，相互祝福，并互换馒头。而在民勤一带也是按历数所指喜神方向献盘敬香，然后放起大伙，全家人都跳跃而过，并口中念念有词：“东去东成，西去西应，牛羊满圈，骡马成群，坏人远离，好人相逢，百病消散，五谷丰登，空怀出门，满怀进门。”，接着同族的人凑到一起轮流着到各家拜年。先由小辈依次给长辈叩头，进茶奉酒，吃饺子。然后出拜当家户族。
出行的另外一个目的也就是促使动物的繁殖。由于春天是牲畜繁殖最好的季节。在远古时期人们往往通过性巫术促进动物繁殖，《礼记·月令》：“是月也，乃合累牛腾马，游牝于牧。牺牲驹犊，举书其数。”，陈注：“春阳既盛，物皆产育，合累系之牛腾跃之马，使牲畜就牝。”；《淮南子·肘则训》：“择下旬几日大合东致欢欣，乃合牛腾马浴牝于牧。”，在大景花庄早晨“出行”是将鞭炮拴在牲畜的尾巴上，鞭炮一响，骡马四处奔跑，由此可见“出行”的习俗也是远古时运用巫术手段促使牲畜繁殖的遗迹。
初二为邻里亲友拜年，逢长辈磕头，逢平辈作揖。初五晚，化长钱，收供盘，表示五天年节过完。到“立春”日，用红土和泥，染牛羊角，涂骡马驴屁股，谓之“打春”。据清人的《燕京岁时记》载：“立春先一日，顺天府官员至东直门外一里春场迎春，立春日礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春牛”。杨万里的一首诗也是反映打春牛的：小儿著鞭鞭土牛，学翁打春先打头。黄牛黄蹄白双角，牧童缘蓑笠青篛。今年土脉应雨膏，去年不似今看乐。儿闻年登喜不饥，牛闻年登愁不肥。麦穗即看云作帚，稻米亦复珠盈斗。大田耕尽却耕山，黄牛从此何时闲？
其实这一习俗早在先秦时期就有。远在先秦时期，就有最高统治者“出土牛以示农耕早晚”的制度。民间在立春前一日堆土为牛，在牛肚子里放置五谷。然后由县官亲自率众，游行至县城东郊举行打春牛仪式。届时百姓要观察土牛的颜色，如果土牛呈红色，预示当年雨水少，需要防旱；如果土牛呈黑色，预示当年雨水多，需要防涝。打春牛时，乡人将土牛打碎，围观的农民蜂涌而上，争抢泥块和牛肚内的五谷，然后撤进自家的田地和蓄栏，据说能使人蓄两旺和农业丰收。古浪一带“打春牛”的习俗其实也是古代农耕社会的一种遗留。
而在黄河流域的华北大地也流行在炮竹声中鞭牛开耕，说打春词：“一打风调雨顺，二打地肥土暄，三打三阳开泰，四打四季平安，五打五谷丰登，六打六合同春。七打七星高照，八打八节康宁；九打九九归一，十打天下太平。”另外壮族民俗在春节放鞭炮后，妇女到河边收新水，边走边模仿牛、马、猪、羊的叫声，表示一年水源富足、人蓄兴旺。尽管各地的习俗不一样，但大都是祈求新的一年中六蓄兴旺、五谷丰登、四季平安，表达了劳动人民美好的愿望。
