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祝大家中秋快乐：今年中秋：十五的月亮十五圆

齐鲁青未了

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宝葫芦
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山东潍坊 

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1# 大 中 小 发表于 2011-9-12 22:12  显示全部帖子
祝大家中秋快乐！
献上潍坊独有的中秋“月儿”给大家！

[ 本帖最后由 齐鲁青未了 于 2011-9-12 22:15 编辑 ]
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最是书香能致远，腹有诗书气自华。

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2# 大 中 小 发表于 2011-9-12 23:07  显示全部帖子

回复 12# 的帖子

我们这里就只有在中秋节的时候才做这东西，叫“月儿”。
制作工艺就是用面粉做成各种样式，然后在上面放上枣子。但是无论怎么做，都是圆形的，而且只有在中秋才有，所以叫“月儿”。跟一般的枣糕还是不同的。记得小时候，每到中秋节，姥爷都会送来姥姥蒸的“月儿”，这在我们当地是一种风俗。具体的讲究我说不清！
最是书香能致远，腹有诗书气自华。

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