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2017民间文学1课堂第4小组研讨

2017民间文学1课堂第4小组研讨

民间文学之武汉婚礼习俗小分队初步行动计划

一、分工:
1、文献资料整理:
杨春玲 杨欢
(要求:详尽 准确 纸质资源与电子资源汇总比较)

2、实地考察与现场记录:
杨招娣 欧晓璇 陈晨晨 王燕
(要求:分组进行,保证效率,现场记录真实准确,选择地点有代表性)

3、录音转录:
韩馥阳
(要求:整理成工整的对话格式,准确是必须条件)
4、总结汇编成调查报告:
余晗

除以上各位要合力完成的部分外,还需一人撰写一篇自己的调查心得

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婚庆公司及路线

为初步了解武汉婚礼习俗的概况,本小组商议决定先从婚庆公司入手,现将武汉较为具有代表性的婚庆公司的名称及路线以附件文档的形式上传,以便实地考察小分队下一步的行动。
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件

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第一阶段考察任务

1.杨春玲,杨欢分工搜索资料,每周六晚上之前上传自己整理好的的搜集成果。

2、为了大家直接行动,我自行将调查小组的四人分为两组:
欧晓璇和杨招娣一组:于10.23之前考察喜满堂,主要任务是录音,拍照,调查报告撰写。考察完成将这三项上传,并将录音发给韩馥阳。
陈晨晨和王燕一组:于10.23之前考察男婚女嫁机构,主要任务是录音,拍照,调查报告撰写。考察完成将这三项上传,并将录音发给韩馥阳。

3.韩馥阳在收到录音后进行转录,整理成文字进行发布。最后截止日期为10.29。

注:这期间需要任何帮助都可以找我,有任何问题也可以找我商讨。
以上为第一阶段行动任务。

第二阶段任务的地点杨春玲和杨欢最迟于
11.5之前制定出来,到时候具体任务我会以此形式再次进行发布

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武汉婚礼习俗

7. 过门
过门指新娘由女家出门后正式踏入男家,拜见翁姑及男家其它长辈,重要程序如下
1) 新人步入男家 ;
2) 翁姑由房间出来大厅会见新人(翁姑不可在大厅直接看见新人进门,以免相冲);
3) 新人先拜天地,再拜祖先 ;
4) 新人向翁姑奉茶跪拜。翁姑会说一些祝福语,给新人利是,并送首饰及礼物给新娘。新娘收到饰物后应实时戴上,以示谢意 ;
5) 新人向其它长辈及亲戚奉茶 ;
6) 新人不需向新郎的同辈兄弟或亲友逐一奉茶,互相握手便行 ;
7) 一对新人应留在家中和翁姑及其它长辈吃中午饭.翁姑须准备九道菜,象征长长久久 ;
8) 若男家地方浅窄,伴郎可和兄弟姊妹团成员出外吃中午饭(伴娘留在男家陪新娘)。

小贴士:
陪伴新娘过门到男家的必须是未婚(大妗姐除外)女性,但新娘的兄弟不可陪伴新娘过门 ;
准备软垫给新娘跪拜 ;
新娘若收到饰物应实时佩戴 ;
中午饭可减至八道菜(发财发达)或甚至六道菜(六六无穷),但切忌七道菜,不好意头。
新人吃过中午饭后可实时回门,然后在晚上摆酒。

8. 回门 (三朝回门)
指结婚后第三天,新郎陪同新娘连同礼物回探女家
回门礼物
“ 原只烧猪”(代表新娘之贞操)
西饼两盒
酒一双
鸡两只
生果两篮
生菜(风生水起)
长寿面两盒
猪肚及猪肉等
女家随即用此礼品供奉祭祖,其后再将分给亲友。但烧猪之头及尾及手脚各一及猪舌半边(象征好头好尾之意),连同利是放于烧猪盆上,表示对男家的回礼。

小贴士:
全部可以用利是替,除烧猪外 ;
现今的新人普遍会选择结婚当日实时回门,或于第二天回门.但切记不可超过三天,这代表男家不满意新娘,不批准她回娘家。

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武汉婚礼习俗

武汉婚礼习俗
1取吉日 (拣日)
拣日结婚,择日是将男女双方的时辰八字推出最吉利的日子。通常是指为「注册」及「接新娘」等仪式择吉日举行。若这些仪式不在同日进行,多以接新娘、过门当日为准。

2. 过大礼
订亲最隆重之仪式,约在婚礼十五至二十天前进行。男家择定良辰吉日,携带礼金和多种礼品送到女家。时至今日,由于这种传统婚嫁礼仪繁琐需时,甚少会采用全套「三书六礼」仪式,多化繁为简,最广为重视的便是过大礼这一环。
物品 男家 (过大礼) 女家 (回礼)
礼金 通常已决定了一吉祥的数目,存于利是封内,丰俭由人。 一定要茶叶及生果
一担 由于现时加多了西饼,故无须一担(即四百个)之多。过礼时只须象征式带八个来便足够,代表心意。其中需准备龙凤礼饼两对,男女双方各一 对。其它以唐饼咭及西饼咭代替,又或以利是代替。 男方礼物的一半或若干(可用利是代替)
海味 分四式、六式或八式,通常每款分作两包,不论斤数,丰俭由人,但必须有发菜,其它包括: 瑶柱、鲍鱼、,冬菇、鱿鱼、鱼翅、蚝豉、海参、虾米、鱼肚等,可以利 是代替。 莲藕、芋头、石榴各一对
三牲 鸡或鹅两对,两雄两雌﹝如父母不全,一对便足够﹞,猪肉三至五斤起双飞﹝即一片相连开二﹞,也可以利是代 替。 双喜贺帷巾
鱼 鱼一对,大鱼或鲮鱼,取其有腥﹝声﹞气。 给女婿的西装、长裤(长命富贵)或衣料、皮 带
椰子两对 取其有爷有子, 父亲健在用两对,否则一对即可。 扁柏,利是,芋头,姜
酒两对 洋酒或米酒四支 银包(内有利是)、鞋一对(同偕到老) 、袜两对、利是两封(上写:五代同堂,百子千孙)
四京果 荔枝干、龙眼干、合桃干及连壳花生。 回聘金、茶、煎堆及大发松糕
生果 取其生生猛猛之意 有头生菜
茶叶,芝 麻 因茶树不能移植,必要用种子种植,所以以茶叶做礼物,祝种植不移之子,暗寓女子坚忠不渝,即喻为 [油麻茶礼]。 回门大甘蔗
帖盒 俗称礼金盒,内有莲子、百合、青缕、扁柏、槟榔两对、芝麻、红豆、绿豆、红枣、合桃干、龙眼干,另有红豆绳、利是、聘金、饰金,以及龙凤烛一双及对联一幅。 槟榔一个(余数全回给男家,指一郎到 尾)
可一切从简,以利是代替,写上「过大礼大利是」。如代替猪肉的「猪肉金」、代替衣料的「衣料金」。但一些重要的礼品,应尽量亲自携来,包括:龙凤饼一对、唐饼数个(约八个)、龙凤烛一对、对联一幅及生果等。
聘礼中物品寓意吉祥,数量则必须成双,忌用单数。
女家收到男家聘礼,并不是全部收下,其中属于男家福分的物品,则需要回礼礼饼。
为避免奔波采购,可购买一些中式饼家有售的精装过礼锦盒,因己齐备过礼所需的重要物品
礼品中不可送手帕,因有分手之意。
嫁女饼
根据中国传统,结婚派饼是不可轻率的一环,是显出对该婚礼的重视和隆重程度。男家过大礼时送的礼饼(嫁女饼),女家会分派给亲朋好友隆重其事,所谓派「嫁女饼」,向亲朋好友宣布女儿将出嫁的喜讯。派礼饼可就亲疏长幼辈份而定派饼数目,亦可分四式、六式及八式,取其成双成对的意头。
现时的中式礼饼有三、四十款之多,最受欢迎的有:五彩皮蛋酥、蛋黄莲蓉酥、红绫莲蓉酥、黄绫豆蓉酥、榄仁合桃酥、蛋黄莲蓉鸡蛋糕、鸡油蛋黄酥、鸡蛋白椰山

小贴士:
一律以双数计,代表好事成双 ;
传统上,一些较疏之亲友而不用派帖请饮的,可净派礼饼,派饼一般最小派两个,俗称「双扁」;
辈份较亲的可派斤半(六个)或两斤(八个) ,现时派饼以六个最普,市面上的唐饼券亦多是半打庄的。

3. 安床
床除主健康与婚姻相处融洽外,亦为平安地孕育后裔之工具,因此亦视为非常重要。
男家除一张新床外,其它床上之一切用品,皆由女家作嫁妆送往男家。
择定良辰吉日,在婚礼前数天由好命佬将新床至适当位置。在婚礼之前,再好命婆负责铺床,将床褥、床单及龙凤被、鸳鸯枕及百子帐等床上用品等铺在床上,并撤上各式喜果吉祥之物,如相思豆(红豆及绿豆) 、大吉一双、红枣、新鲜及干之百合及莲子、桂圆、荔枝干及利是。
结婚当晚,新人进新房后,可让小孩子在床上食喜果,称为「压床」,取其百子千孙之意。若想增添热闹气氛,新郎的同辈兄弟可以闹新房,古时认为「新人不闹不发,越闹越发」,并能为新人驱邪避凶,婚后如意吉祥。

小贴士:
选一位好命婆 来作安床,好命婆应 父母子女皆健在及婚姻和睦的长者,以及儿女已长大成人及于社会有经济能力( 最重要为并无小产或流产之个案) ;
安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床,直至新人于结婚当晚进房为止;
孕妇和带孝者在婚礼头一个月内不可进新房,有月事之妇女不可在安床后及结婚当晚进新房(新娘除外);

4. 上头
男女双方在婚礼前夕,择定吉时(男方要比女方早半个时辰,即一个小时),进行上头仪式。上头象征一对新人已步入「成人」阶段,这种仪式须由「好命佬」及「好命婆」在男女双方各自家中举行。
当吉时届临之前,一对新人分别要穿上全新(上头衫) 的睡衣及内衣裤,女方应选择一个看到月光的靠窗桌子上,点着龙凤烛及清香一炷,连同莲子、红枣、汤丸三碗(每碗六个或九个)、生果、烧肉及鸡,诚心向天参拜。
男女双方都要准备尺、镜及剪刀,即所谓「龙头镜、较剪尺」,取其光明继后之意,让「好命佬」及「好命婆」替新人梳头,一面梳,一面说:
一梳梳到尾
二梳梳到白发齐眉
三梳梳到儿孙满地
四梳梳到四条银笋尽标齐
然后将扁柏及红绳系在一对新人头上便行,最后高叫『高升』才可起立。

小贴士:
新人在上头前须用柚叶沐浴 ;
新人须穿上全新之睡衣及内衣裤 ;
若是再嫁再娶,不需再上头,因第一次结婚时已「成人」;
上头已是一个甚为简单的仪式,所以没有再简化的方法 ; 、
新郎由男性处理,而新娘则由女性处理。但一定不能由父母或大妗姐代劳。

5. 迎亲
现今,接新娘是整个婚礼的一大高潮。新郎在戥串石(兄弟团) 的陪同下,携着花球迎接新娘。当抵达女家后,第一关便是「入门」。若要顺利接得美人归,必须经过一连串的智力及体能测试,但最重要的还是丰厚的「开门利是」。
姊妹团接过开门利是后,应从中抽出一成至五成封回利是给男家兄弟团,上写「姊妹茶点金」。 新郎顺利入门后,姊妹团亦应以茶点招待兄弟团。
开门后,新娘应由大妗姐或伴娘带领出来交给其父亲,再由父亲交给新郎,正式行夫妻见面礼。
新入应先拜天地,再拜祖先,后再向双亲奉茶跪拜(茶内预先放入红枣,取其意头,长辈所赠送的金器首饰新娘应立即带上并表示谢意)。
新娘准备两封利是,分别为「威、旺、金」及「满堂利是」,过门后交予家姑。

小贴士:
新郎应自备花球迎娶新娘,新娘不可自制花球 ;
倾「开门利是」的时间。通常新郎会与姊妹们预先妥协一个价钱,免得双方于喜庆当日
不相让、争持不休而影响气氛或误吉时 ;
若新人比哥哥或姐姐早结婚,俗称「爬头」,就要将其裤子挂高,让新人穿过裤裆才可出门,以表对兄姊的尊重。

6. 出门
在露天地方,由大妗姐或伴娘撑起红伞护着新娘,意指开枝散叶。大妗姐及众姊妹走在新人后尾,一边行,一边向上空、伞顶及花车顶撒米和红绿豆,用来「喂金鸡」,意思指鸡啄米后便不会啄新娘。上花车前,新娘子应向送行的亲友鞠躬,以示谢意。

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龙凤喜饼(民间故事)

龙凤喜饼
(监利县)
传说,那年孙权用美人计,假意将妹妹许配刘备,等到刘备来东吴成亲时,就将他扣住,想讨回荆州。诸葛亮要刘备答应了这门亲事,来个弄假成真,将计就计。
诸葛亮怕东吴反悔这门亲事,就想在订亲礼品上做点文章:这礼品一要多,二不能太贵重,还要让人都知道这是刘皇叔到东吴招亲的礼物。他想了半天,实在想不出用什么礼品好,就贴出告示,要各地能工巧匠照着这个要求做,做好后,送到荆州挑选,选中的有赏。
监利县朱家河有一家勤行铺,店里有位五十多岁的吴师傅,会做各种式样的糖食点心。他看到告示后,心想,如果做一种既有荆州风味,又是吴国式样的大喜饼,上面印上龙凤相配的图案,不就行了吗? 说做就做,他用糖稀和白面揉成包皮,用红糖、桔饼、枣子、香
麻油和红绿柚丝配成馅心,制好一个斤把重的大饼子,中间刻个大“喜”字,一边雕上龙,一边刻上凤,喜饼就做成了。这喜饼有荆州的酥脆,又有吴国的清甜,不干心,不走油,不腻不粘,落口就酥。龙凤喜饼一送到荆州,就被诸葛亮选中了,连忙要吴师傅赶做一万个。
不久,刘备带着赵云和五百名士兵,用船装着龙凤喜饼,到东吴去成亲。赵云带领五百
士兵,将龙凤喜饼送到南徐城园家家户户,还编童谣唱道:“刘备东吴来招亲,龙凤喜饼是媒证。”这样满城人都知道了刘备到东吴来招亲的事。
刘备又亲自送给乔国老八个龙凤喜饼,又拿出八个要乔国老转送给吴国太,吴国太接
过喜饼,忙找来孙权,问可有这件事。孙权不好直说,只好打马虎眼。吴国太拿出龙凤喜饼
说:“这是刘备送给吴国臣民的喜饼,现在满城人都知道了这件事,你还瞒我?”
孙权一看龙凤喜饼,知道瞒不过去了,才说了实话。吴国太一听,气往上冲,开口大骂:
“你们这些聪明人,怎么做这种糊涂事! 照你们那样,岂不误了我女儿终身? 现在龙凤喜饼
都送上门了,我只好认下这个女婿了。哪个再用美人计,我就不依他!”
刘备带孙夫人回荆州后,想到这次多亏龙凤喜饼,就叫吴师傅在朱家河单独开了一个龙凤喜饼店,诸葛亮还亲自为这个店写了“吴永凤”的招牌。从此,龙凤喜饼成为荆州一带招亲嫁女的上等礼品,至今还流传有“刘备东吴去招亲,才把喜饼兴”的俗语。
讲述者:柳如梅 男 58岁  监利县农民  小学
采录者:郑志远  干部  大学
1986年12月采录于监利县朱河镇

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姐弟成亲(民间故事)

姐弟成亲
(土家族·长阳县)
很早以前,有八兄妹捉住了雷公,要杀它。姐姐和小弟弟看见雷公可怜,便放走了它。雷公走时,对姐姐和小弟弟说:“你们心好,等七天后,你们把一个葫芦挖空,钻到里面,再把口子封起,不要打开。”姐弟俩记住了。雷公便张开翅膀飞到天上去了。
雷公回到天上,对玉皇大帝禀告:人间有八兄妹捉住了他,要杀掉,幸亏他们中间的姐姐和最小的弟弟放走了他。玉皇大帝说:“放水惩罚那六个哥哥!”雷公说:“我已叫那姐姐和小弟弟钻进葫芦里。”雷公跑到玉皇大帝的官廷后面,把花园里的十二口大堰挖开了口子那水一齐涌了出来。
地上果云翻滚,雷轰火闪,倾盆大雨下了七天七夜,洪水暴涨起来。姐弟俩按雷公说的办法钻到葫芦里去了,他们只觉得身子飘飘荡荡,葫芦被什么东西撞着,停了下米,原来他们到南天门了。玉皇大帝走到宫前一看,叫天神和地神用斧头劈开了葫芦。姐姐和弟弟朝外看了一眼,天没有了,地没有了,山没有了,海没有了,只是望不到边的洪水。他们哭了起来。
玉皇大帝叫来三条犀牛,对它们说:“你们下界拱槽去!”又叫来三条龙,对他们说:“你们下界放水去!”三条犀牛和三条大龙下凡去了。一会儿,洪水退下去了,一条山脉出现了。天和地分开了。姐弟俩乘坐的葫芦随着水往下跌,落到一个山头上,姐弟俩从葫芦里走出来。
一只喜鹊飞到他们面前,说,“地上没有人了.你们配成夫妻吧。”姐弟一齐说“我们是一母所生,这怎么行呢?”喜鹊说:“你们俩各在一个山头上,燃起一团烟子。要是两股烟子合在一起了,你们就配成夫妻”姐弟俩按喜鹊说的办,果然两股烟子合在一起了。但他们说:“还是不能结为夫妻。”喜鹊说:“还是要你们来做人种!”姐弟俩抢起一把锈刀向喜鹤砍去,喜鹊身上出现了许多白印,它飞走了。
一只班鸠来到他们面前,说:“地上没有人了,你们配成夫妻吧!”姐弟一齐说。“我们是一母所生,这怎行!”斑鸠说:“你们各到一面山坡上,一个滚下磨子的上身,一个滚下磨子的下身,要是两块磨子合在一起,你们就配成夫妻。”姐弟俩照斑鸠说的办,果然两块磨子合在一起了。但他们说:“还是不能结为夫妻。”斑鸠说:“还是要你们来做人种。”姐弟俩抓起一把灰向斑鸠撒去,斑鸠身上变成灰色,它飞走了。
一个乌龟爬到他们面前,说:“地上没有人了,你们配成夫妻吧!”姐弟俩齐说:“我们是母所生,这怎么行!”乌龟说:“你们拿一根竹子来劈,一个从这头劈过去,一个从那头劈过来,要是破在一起,你们就成夫妻。”姐弟俩照办,一根竹子破在一起了。但他们说:“还是不能成为夫妻。”乌龟说:“还是要你们来做人种。”姐弟俩捡起石头向乌龟打去,乌龟背破裂了,它爬走了。
过了一些日子,姐弟俩思量喜鹊、班鸠和乌龟的话,也不是没有道理,便成了亲。两年后,姐姐生了一个肉疙瘩,他们很伤心,便用刀把它砍碎,向四面八方撒去,这许多小肉坨落到地上变成了许多人。从此,地上又有人了。
讲述者:罗青林  女  88岁  土家族  长阳县农民  不识字
采录者:萧国松  男  干部  初中           
1960年8月采录于长阳县龙潭坪乡杜家冲村

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采访老奶奶

在小组活动中,我采访了一位老奶奶,她跟我简单地介绍了一下武汉农村的一些婚俗。
1、在武汉农村,如今还在采用传统的婚庆习俗,新娘子过门不是采用婚车而是中国古代的花轿,并且新娘和新郎都着中国传统的服饰,非常有结婚时热闹的气氛。
2、关于聘礼方面,在农村比较简单。聘礼对于传统的婚嫁只是一种形式,男方只需给女方不超过1000元的聘礼。
3.、关于摆酒,武汉农村还采用传统的大摆酒宴的形式,时间持续3天,邀请各方好友来共庆佳事。

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